12 tuti tojásreggeli, amitől turbófokozatra kapcsolsz
A pörgős naphoz energia kell, mi adhatná meg ezt jobban, mint egy fehérjében dús tojásreggeli? Válogassatok kedvetekre!
NosaltyZöld
Mit főzzek ma? Egyszerű bableves, horvát sós túrós tészta és...
A mai menüvel annyira jóllaktok majd, mint a duda. A bablevest horvát módra készített sós túrós tészta követi, a sort pedig epres pohárkrém zárja.
Nosalty
Miért keletkezik fehér hab, amikor csirkehúst főzünk?
Általában gyorsan megszabadulunk a leves felszínén úszkáló fehér habtól – de gondolkodtunk már azon, hogy miért keletkezik, és főleg, hogy biztonságos-e, ha elfogyasztjuk?
Szabó Anna
„Én például nagyon szeretem megérinteni a padlizsán felületét” – Soma...
Soma Mamagésát valószínűleg senkinek sem kell bemutatni, több évtizedes karrierje során számtalan tv-műsorban szerepelt, így több főzős vetélkedőben, amiket rendre meg is nyert. Honnan ered a főzés iránti szenvedélye, kell-e cukor a káposztás cvekedlibe, és honnan jött a Segítek egy családot kezdeményezésének ötlete – többek között ezekről mesélt nekünk.
Szász Nóri
Tölts tavaszi zöldséges batyut spárgával és borsóval
Háromszögbe hajtott tésztabatyu zöldellő idényzöldségekkel, spárgával, spenóttal vagy mángolddal és zöldborsóval, valamint sok-sok finom sajttal. Ennél jobb tavaszi ropogtatnivalót még nem ettél!
Gréti
A Méhek Világnapján íme 10 érdekes tény szorgos segítőinkről
Május 20-án, immár ötödik alkalommal ünnepeljük a Méhek Világnapját. Azért is kifejezetten fontos ez az esemény, mert sokan még ma sem tudják, milyen nagy szerepet töltenek be az életünkben ezek a kis rovarok. Változzon ez a helyzet: ismerjük meg a méheket még közelebbről, az alábbi 10 érdekesség segítségével!
Nosalty
Okos eszközök, amelyek a segítségedre lehetnek a fogyásban
Május 20.-a, az Európai Elhízás Elleni nap, melynek célja, hogy felhívja a figyelmet a túlsúly okozta egészségügyi kockázatokra. Sajnos van miről beszélni, az európai lakosság több, mint fele túlsúlyos, itthon ez az arány már közelít a 60 százalékhoz. Életmódot váltani, egészségesebben és tudatosabban élni nem könnyű, de a jó hír, hogy bármelyik nap elkezdhetjük és a hosszú úton számos okos eszköz is a segítségünkre lehet. A cseh Tesla okosotthon márka összegyűjtött néhány okos megoldást, amelyek motivációt és segítséget adhatnak az aktív mindennapokhoz.
Nosalty
Így használd az édesen sós, sokoldalú teriyaki szószt
A japán folyadék egy igazi ízbomba, ami párosíthatsz grillezett húsokhoz, csirkéhez és zöldségekhez. Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan használd a teriyaki szószt!
Szász Nóri
9 kívánatos, áfonyával bolondított édes kis sütike
Áfonyát minden süteménybe! Nagyon megérdemlik ezek az édes finomságok ezt a csodásan lila, fanyar ízű gyümölcsöt!
Nosalty
10 tízpontos sós péksüti, ha mosolyogva indítanád a reggelt
Mindenféle ízben kínálunk sós finomságokat, hogy a rohanós reggeleken is legyen egy finom tízórainak vagy épp uzsonnának való a táskátokban.
Nosalty
9 mennyei rizottó, mely roskadozik a zöldségtől
Teljesen mindegy, hogy a zöldség a szószba kerül vagy esetleg plusz feltétként a rizottónkba, hiszen mind a kétféleképpen megállja a helyét.
Nosalty
Mit főzzek ma? Erdélyi gombócleves, légies cukkinifelfújt és sült túró...
Ragyog a nap, ragyogjon a tányérunk is a sok tavaszi finomságtól: kezdésként erdélyi húsgombócleves, majd légies cukkinifelfújt, végül egyszerű sült túró érkezik.
Nosalty
Drasztikusan lefogyott az amúgy is filigrán Anne Hathaway
Igencsak lefogyott Anne Hathaway, sokan aggódni kezdtek az amerikai színésznőért.
Nosalty
Nézd meg, hogyan főz együtt egy túlsúlyos és egy anorexiás...
Harmadik epizódjával jelentkezett a hiánypótló találkozásokat létrehozó Egy asztalnál című sorozat. A legújabb részben az ellentétek és a vita háttérbe szorulnak, ahogy Dalma és Nóri az evészavarokról, testképről és önelfogadásról beszélgetnek főzés közben.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Otthon
Mit főzzek ma? Krémes márványsajtos gnocchi, epres sajttorta-lasagne és dirty...
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Gasztro
3 ok, amiért kicsi és vízízű marad az eper –...
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Gasztro
Villány vörösborai és Szeged legendás ízei – Ezeket a gasztroútvonalakat...
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Zsírmájad van? Létezik egy vitamin, ami segíti kitisztítani a májad
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Befőzés
Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
rakott karfiol
Rakott karfiol háziasan
Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...
bundás hús
Vasi pecsenye
Ezt a receptet Anyósomtól tanultam. Ma már csak én készítem:-( Könnyen gyorsan elkészíthető és szerintem nagyon finom. A kezdeti nehézségeket legyőzve, ma már a paprikás liszt is a ...