Zöld

A friss zöldfűszerekkel való főzés 4 szabálya

Fűszerek nélkül elég unalmas lenne a főzés, ezt szerintem senki nem tagadja. A szárított ízesítők mellett pedig a friss növények az igazi nagyágyúk a konyhában. Ugyan tárolásuk kissé macerás, de minden törődést meghálálnak fantasztikus aromájukkal, ha megfelelően bánunk velük.

Lakos Benedek

Egy hummuszrecept mind felett + 3 színpompás variáció

A fél világ imádja a hummuszt, a másik fele pedig még csak nem kóstolta, és ezért nem tudja, miről marad le. Mindegy, melyik félhez tartozunk, előbb vagy utóbb szükségünk lesz egy bombabiztos alapreceptre, no, meg néhány színes variációra.

Nosalty

8 egyben sült tészta, ami összeköti a kellemeset a hasznossal

A tésztafőzés önmagában sem túl macerás, de amikor a dolgok nagy része a sütőben történik, a szakács még boldogabb lesz. Egy felül ropogós, belül szaftos, sajtosan nyúlós tésztaétel nemcsak egyszerű, hanem ellenállhatatlanul dekadens is. De vajon melyiket válasszuk?

Nosalty

Így tárold a teafüvet, hogy sokáig friss maradjon

A nagy hidegben előszeretettel készítünk otthon egy finom, forró teát, ami nemcsak hogy felmelegít, adott esetben kicsit élénkebbé tesz vagy éppen lenyugtat minket. Néhány egyszerű tárolási tippet mutatunk azért, hogy ne csak idén télen, de jövőre is ugyanolyan finom, ízletes és friss maradjon az a teafű, ami nem fogy el ebben a szezonban.

Masszi- Rigó Csilla

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezt a táblát mostantól minden boltban látni fogod

Kedden lép életbe a Magyar Kormány által bevezetett élelmiszerstop. Február 1-től hat alapélelmiszer árát fagyasztják be az üzletekben, erről pedig minden boltnak már a belépéskor tájékoztatnia kell a vásárlókat.