Mit főzzek ma? Csicserileves, medvehagymapesztós tészta és linzer a menü
Egy igazán tavaszi menüvel jelentkezünk a mai nap folyamán, mely virágba borítja a konyhádat, még ha nem is szó szerint.
NosaltyEgy igazán tavaszi menüvel jelentkezünk a mai nap folyamán, mely virágba borítja a konyhádat, még ha nem is szó szerint.
NosaltyBecsinált leves vagy egy laktató lebbencs-, esetleg gombás palóc- vagy görcsleves? Nem lehetetlen egészen olcsón főzni laktató levest, főleg, ha magyaros!
NosaltyRopogós bundájú gomba, csábító hagymakarika és fűszeres spárga. Többek között ezeket a finomságokat is elkészítheted forrólevegős sütőben.
NosaltyA négynapos hosszú hétvége alatt lesz egy nap, amikor szinte minden bolt nyitva tart.
NosaltyA locsolók a sonka mellé igényelnek egy kis zöldséget is, ha tehetjük, készítsünk egy finom, színes, egészségesebb húsvéti salátát is, melybe retek is kerül.
NosaltyUgyan a húsvétban pont az a jó, hogy a negyvennapos böjt után végre ehetünk húst, nem muszáj rögtön beleugrani az állati eredetű habzsolásba. Készíthetünk az ünnepre például egybesült zöldségfasírtot is, mondjuk az alábbi receptek szerint.
NosaltyVannak olyan klasszikus megoldások az ünnepi asztalra, ami mellett nem lehet elmenni. A húsvéti töltött húsételek szó szerint ilyenek, az asztalhoz parancsolnak!
NosaltyLepjük meg magunkat egy gyors hagymás-csirkés-tésztás levessel, kövesse ezt egy jó kis szezonális medvehagymás egytál, végül pedig sütizzünk citromosat, krémeset.
NosaltyKülön, kizárólag az alkalmazottaknak szóló levelet írt a Spar vezetősége a kormánnyal továbbgyűrűző botrány következő lépéseként.
NosaltyHa egy kellemes atmoszférájú és emlékezetes húsvétra vágysz, akkor nem hagyhatod ki az ünnepi készülődésből a lehengerlő dekorációt sem. Most olyan színpompás dekorötleteket hoztunk neked, amelyek pár perc alatt elkészülnek, és fókuszukban a legcsodásabb virágok állnak.
NosaltyAmikor krémes süteményt készítünk húsvétra (vagy bármilyen más ünnepre), nyilván nagy mennyiségre lesz szükségünk – éppen ezért érdemes kontrollálni a szélek levágását, nehogy elveszítsük az édesség jelentős részét. Például a Napi Tipp alábbi módszereivel.
Lakos BenedekA húsvéti fogások elkészítése mellett nagy feladat még a desszertre is gondolni. A répatorta tökéletesen illik az ünnephez, és szuper gyorsan összedobható. Ha mutatósabb alakban szeretnénk kínálni a vendégeknek, akkor készítsük el muffinformában! A muffin ráadásul egyszerűen a locsolók kezébe adható útravalónak, ami húsvét hétfőn szintén nem elhanyagolható szempont.
Kristyán FanniÚj tulajdonosa lesz a BOCI, a MELBA és a PÁRIZSI KOCKA védjegyeinek. A Nestlé után magyar kézbe kerülnek a márkák.
NosaltyUgyan a héten már üljük a húsvétot, még ilyenkor sem késő meggondolni magunkat a menüvel kapcsolatban: az alábbi szaftos, olasz bárányragu receptje úgyis olyan egyszerű, hogy nem fogja nagyon felborítani az ünnepi készülődést. Főleg, ha Árpi séftippjeit is bevetjük a főzéskor.
NosaltyA menzán is megirigyelnék ezt a magyaros menüt! Kezdésnek paprikás karfiolleves jön, jó nagy kanál tejföllel, amit krumplis tésztával folytatunk, a főételünk után pedig egy gyerekkedvenc kókuszos keksztekercset gurítunk!
Macsuga ViktóriaAz alma és a narancs is azon gyümölcsök közé tartozik, amit könnyedén magunkkal vihetünk napközben is, és a legtöbben szívesen is fogyasztjuk őket. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei, de vajon melyikük jobb választás, ha fontos a vércukorszintünk?
NosaltyNe legyünk restek betárazni spárgából, eperből idén tavasszal, kis idő még, és az árak is barátibban fognak ránk kacsintgatni, ahogy haladunk a szezonnal, addig pedig bízzuk magunkat a csillagokra, ők megsúgják, mit készítsünk a sztárgyümölcsből, legzöldebb zöldségből!
Macsuga ViktóriaA Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
Milánói, tejbegríz vagy inkább a paradicsomleves volt a menzás kedvenced? Most kiderül, mennyire élnek még benned a klasszikusok: gyerekrajzok mutatják az ételeket, neked pedig csak ki kell találnod, melyik fogás rejtőzik a színes vonalak mögött.
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.