Vásárlás

Így mentsd meg a kiszáradt tortillalapokat

Mindegy, hogy házilag készítjük vagy a boltban vesszük csomagolva, a tortillalap egy ideig frissen tartható, de utána sajnos gyorsan a kiszáradás útjára lép. Persze ilyenkor is használható még a tészta, a Napi Tipp meg is mutatja, mire!

Lakos Benedek

Miért jó a dinnye kenyérrel? Óda nagyszüleink furcsa kedvencéhez

Sokaknak a nyarat a görögdinnye íze jelenti, azonban akad egy csoport, akiknek egy másik aroma is kiegészíti a lédús gyümölcs piros húsának hűsítő falatjait – nagyszüleink generációja tette híressé a dinnye kenyérrel történő fogyasztását, ami azóta is vissza-visszatér megosztó erőként a gasztronómia világában. Mivel az ismerőseim egy része sosem hallott a trendről, egy másik része pedig avítt furcsaságként tekint rá, úgy gondoltam, megér egy misét, pontosabban egy cikket, hogy körbejárjuk együtt a gyümölcs és a pékáru kapcsolatát. Izgalmas lesz, vágjunk is bele!

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...