Hamarosan bezár Budapest egyik legizgalmasabb étterme
A Michelin-ajánlással is rendelkező Laurel bezárását az étterem csapata jelentette be egy Facebook-posztban.
NosaltyVásárlás
Mit főzzek ma? Barackleves, házi káposztás lángos és kaktusz jégkrém...
Krémlevessel indítunk, sárgabarackból, gyorsan, egyszerűen, majd kicsit elengedjük magunkat a legfantasztikusabb káposztás lángos sütésével, ha pedig telítődünk, egy házi kaktuszt még mindig el tudunk nyalni.
Nosalty
8 bakonyi módra készült fogás, mely telerakja a hasad
A bakonyi módra készült fogások igen tartalmasak, melyhez akár nokedlit, tésztát vagy rizst is felszolgálhatunk, hiszen mindennel működik.
Nosalty
Borbás Marcsi elárulta fogyásának titkát
A népszerű műsorvezető elárulta, mi vált be számára a számos diéta, és életmódváltó tipp közül.
Nosalty
5 talajtakaró, aminek meg se kottyan a napsütés és a...
A talajtakaró növények a kertek névtelen hősei. Alacsonyan növekvő, kompakt és sűrű növekedésük révén betöltik az üres helyeket és befedik a csupasz talajt, miközben javítják a kert összképét.
Nosalty
6 rendhagyó felhasználási módja az egész fahéjrúdnak
A fahéjrúd rendkívül sokoldalúan alkalmazható főzéskor, és már egyetlen darab is remek ízt ad számos ételhez és italhoz. Mutatjuk, miként érdemes kreatívan felhasználod a konyhában.
Nosalty
Ismét ringbe száll egy népszerű séf a Sztárboxban
Kiderült, hogy a Sztárbox új évadában, kik szerepelnek majd, egy ismert séf is nevek között van.
Nosalty
Így mentsd meg a kiszáradt tortillalapokat
Mindegy, hogy házilag készítjük vagy a boltban vesszük csomagolva, a tortillalap egy ideig frissen tartható, de utána sajnos gyorsan a kiszáradás útjára lép. Persze ilyenkor is használható még a tészta, a Napi Tipp meg is mutatja, mire!
Lakos Benedek
Kiújuló betegségéről beszélt a Michelin-csillagos Palágyi Eszter
Palágyi Eszter Michelin-csillagos séf nemrég Fiala Borcsával a WMN főszerkesztőjével beszélgetett kiújult betegségéről és külföldre költözésének okáról.
Nosalty
Egy könnyen beszerezhető étel segíthet a fogyásban
Bár sokan nem kedvelik ezt az ételt, mégis érdemes lehet beiktatni az étrendünkbe, ha a fogyás a cél.
Nosalty
Vigyázat! Üveges tésztaszószokat hívtak vissza a boltokból
A Nestlé Hungária Kft. visszahívott a forgalomból három üveges MAGGI-szószt.
Nosalty
10 sárgarépa-krémleves, melytől fütyülni fogsz a melegben
Természetesen sárgarépa-krémlevest nemcsak télen lehet enni, hanem nyáron is, már csak azért is, mert ilyenkor friss zöldségből készülhet.
Nosalty
10 rakott zöldség, melynek rétegeit tejföl teszi szaftossá
Szinte bármelyik kedvenc zöldségünket megrakhatjuk, szép, egymást követő rétegekben, rizzsel, darált hússal és persze jó sok tejföllel. Csak így lesz ám szaftos az a rakott zöldség!
Nosalty
Mit főzzek ma? Bazsalikomos sajtkrémleves, lasagne alla napoletana és brownie...
Kerüljön ma az asztalra egy bazsalikomos sajtkrémleves, egy autentikus lasagne alla napoletana és egy nagy tálca brownie!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Karfiolleves tejfölösen, krumplis tészta, avagy gránátos kocka...
A menzán is megirigyelnék ezt a magyaros menüt! Kezdésnek paprikás karfiolleves jön, jó nagy kanál tejföllel, amit krumplis tésztával folytatunk, a főételünk után pedig egy gyerekkedvenc kókuszos keksztekercset gurítunk!
Macsuga Viktória
Gasztro
Alma vagy narancs? Ezt válaszd, ha fontos a vércukrod
Az alma és a narancs is azon gyümölcsök közé tartozik, amit könnyedén magunkkal vihetünk napközben is, és a legtöbben szívesen is fogyasztjuk őket. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei, de vajon melyikük jobb választás, ha fontos a vércukorszintünk?
Nosalty
Gasztro
Eper és spárga a receptekben – Íme a szezonális finomság,...
Ne legyünk restek betárazni spárgából, eperből idén tavasszal, kis idő még, és az árak is barátibban fognak ránk kacsintgatni, ahogy haladunk a szezonnal, addig pedig bízzuk magunkat a csillagokra, ők megsúgják, mit készítsünk a sztárgyümölcsből, legzöldebb zöldségből!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Család
Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
Gasztro
Mit főzzek ma? Vajon pirított gnocchi fokhagymával és chilivel, eredeti...
A jelszavunk mára a villámgyorsan. Hiszen tésztaételünk elkészítése is percekben mérhető, amihez friss saláta és pikkpakk desszert jár.
Család
Kollagénhiányod van? 7 étel, ami fokozza a termelését
A kollagénről sokaknak a szép, fiatalos bőr jut eszébe először, pedig az ízületek, csontok és izmok is hálásak érte. Bár az életkorral csökken a kollagéntermelésünk, bizonyos ételek fogyasztásával megtámogathatjuk ezt a folyamatot. Lássuk, melyek ezek!
Top Receptek
csigák minden ízben
Erdélyi darázsfészek (3.)
Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.