Ősszel szép számmal megjelennek az erdei gombák, melyek között ehető és mérgező példányok is kibújnak a földből. A gyilkos galócáról köztudott, hogy halálosan mérgező, na de mi a helyzet a többi, kevésbé szóban forgó erdei lakóról? Lássuk, melyek azok, amik sose kerüljenek a kosaradba!
Balogh Lilla
Gyönyörű, édes, puha és kerek korongok következnek: amerikai palacsintákat ajánlunk nektek, megannyi, nem csak őszre illő ízben!
Nosalty
A mai menüben olyan fogásokat hozunk, mellyel megmelengetjük a lelkedet egy hűvösebb őszi napon.
Nosalty
Bár a kecsketej sokkal drágább, mint a tehéntej, lehetséges, hogy néhány esetben érdemes mégis előbbit választani. Mutatjuk, miért!
Nosalty
Az eredeti makói hagyma valaha hatalmas népszerűségnek örvendett, mára azonban sajnos csak néhány család foglalkozik termesztésével.
Nosalty
Mai Otthon Tippünk abban segít, hogy egy meglepő trükkel megtudhassuk, volt-e a közelmúltban áramszünet a hűtőnkben illetve fagyasztónkban.
Nosalty
A paradicsomos káposztával sokan azért nincsenek barátságban, mert a túl híg vagy épp az agyoncukrozott menzás változatot ismerik csak. Most bebizonyítjuk, hogy létezik mennyei recept is!
Nosalty
A csirkeszárny most bebizonyítja, hogy nem csak magyarosan sütve-szopogatva isteni, a padlizsán gyors curryba kerül és rizzsel társul, a kekszünk pedig pazar pekándiós-csokis lesz!
Nosalty
Ha valami gyors édességre vágysz, akkor egy joghurtos süti lehet a megmentőd, mert a legtöbbet csak kevered-kavarod, és a sütőbe tolod. Puha, szaftos és bármilyen szezonális gyümölccsel feldobhatod.
Nosalty
Az utóbbi két-három évben képtelen mértékben elszállt a magyar fűszerpaprika ára. A mérhetetlen drágulás mögött több ok is áll, nézzük, melyek ezek!
Nosalty
A vasárnapi ebéd akkor az igazi, ha rántott hús is van az asztalon. Csütörtöktől az Aldiban jóval olcsóbban szerezhetjük be a húst hozzá!
Nosalty
Nem mindennapi vendég tért be a Várnegyed egyik legismertebb éttermébe. A lokálpatrióták, világutazók és filmsztárok törzshelyének számító Déryné Bisztró alkalmazottai sem számítottak az Oscar-díjas amerikai színész látogatására.
Nosalty
A sztárséf egy nagyon kedves 'akkor és most' fotóval és elegáns ebéddel ünnepelte a jeles napot szerelmével.
Nosalty
Ha te is gyakran készítesz édesburgonyapürét, akkor Napi Tippünk neked szól: egy olyan ötletet hoztunk, amihez csak egy gyümölcsre lesz szükséged, mégis olyan lesz az édesburgonyapüréd, mintha egy Michelin-csillagos étteremben szolgálták volna fel!
Szász Nóri
Nyáron a növények sokkal nagyobb termikus stressznek vannak kitéve, így nagyon nem mindegy, hogy mikor locsoljuk őket. Joan Calderón kertész szerint bizonyos napszakban nem ajánlott öntözni, akár beltéri, akár kinti növényekről van szó, mert megzavarhatjuk az anyagcseréjüket.
Nosalty
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Brecz Judit
A nyári hőségben sok otthonban szinte folyamatosan működik a légkondicionáló. Ilyenkor különösen fontos, hogy ne csak a beállított hőmérsékletre figyeljünk, hanem a készülék karbantartására is. Egy szakértő szerint ugyanis a rendszeresen elhanyagolt szűrők jelentősen ronthatják a klíma teljesítményét.
Nosalty
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A gyümölcs nem mumus, nem ettől fogsz hízni - de érdekes tudni, melyikben mennyi természetes cukor van. Lássuk!
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
