Ezért használj mindig sütőpapírt sütésnél
Napi Tippünkben eláruljuk, miért használj sütésnél mindig sütőpapírt, és hogy milyen eljárással tudod a legbiztosabban kibélelni a sütőformádat.
Szász NóriOtthon
3 módszer az emésztés felpörgetésére
Nem biztos, hogy az a legjobb módszer, ha táplálékkiegészítőkhöz nyúlunk, amelyek felpörgetik az anyagcserét.
Szabó Anna
7 új hely Budapesten, ahol még édesebb az indián nyár
Ma már egyáltalán nem áll meg a kijelentés, hogy nyaranta kitehetnénk Budapestre a „szabadságon” táblát. Egymás után nyíltak és nyílnak a reményteljes vendéglátóhelyek: jöjjenek először a város legújabb cukrászdái, fagyizói és pékségei, ahol nem számoljuk sem a perceket, sem a kalóriákat, csak kiélvezzük a vénasszonyok nyarát.
Nosalty
Honnan tudhatjuk, hogy biztonságosak-e a teflonjaink?
Egyes tapadásmentes edények káros PFOA-kat tartalmazhatnak – de honnan tudhatjuk, hogy a miénk biztonságos-e?
Szabó Anna
Gréti elhozta Japánból a 2 legkönnyebb házi sushit – Kipróbálod?
Létezik egyszerű sushikészítés! Örömhírrel szolgálunk, nem mindegyik japán rizses csoda összeállítása jár vesződséggel, íme két könnyebb variáció.
Gréti
Egy táplálkozási szakértő 3 érdekes tényre mutat rá a diétával...
Egy dietetikus olyan állításokkal állt elő, aminek sokan nem fognak örülni.
Szabó Anna
8 könnyed sajttorta, ha különleges édességre vágynál
Ha egy különleges, nem mindennapi édességgel kényeztetnéd az ízlelőbimbóidat, akkor készíts egy ínycsiklandozó, selymes sajttortát.
Nosalty
13 laktató burgonyás étel, amit érdemes nagy kondérral főzni
A magyar gasztronómia lapjain igen sok burgonyás étel található: fogyasztjuk a gumót minden formájában, ahogy csak érjük, és milyen jól tesszük! Hiszen laktató, tartalmas, nem mellesleg olcsó is. Jöhet pár ütős recept?
Nosalty
9 klassz káposztás leves nem csak diétázóknak, sőt...
Azonnal megkívánjuk a tartalmasabb leveseket, ahogy beindul az őszi szezon, mániánk pedig egészen a következő nyár elejéig kitart. Ezúttal bomba káposztás levesekkel támadunk!
Nosalty
Mit főzzek ma? Krumplileves, rakott kel és fekete-erdő pohárkrém ráz...
Lássuk, ma mivel kápráztatjuk el az ízlelőbimbóitokat! Burgonyaleves gazdagon, rakott kel főétel gyanánt és egy édes-mézes pohárkrém a menü!
Nosalty
7 igazi német Oktoberfest-recept a bajor perectől a currywurstig
Szeptember második felétől október elejéig söröskorsók koccanásától hangos München, ilyenkor tartják a sör legnagyobb népünnepélyét, az Oktoberfestet. Bajor sörök, kolbászok, sok sajt és burgonya - lássuk, mik a délnémet ünnep legnépszerűbb fogásai.
Rosanics Petra
Öntsünk tiszta kávét a bögrébe a Felelős Gasztrohőssel
Szeptember 29-én ünnepeljük a kávé világnapját. A nap célja a kávé ünneplése mellett a kávé társadalmi és környezeti hatásaira való figyelemfelhívás, ehhez évről évre egyre több kávéfogyasztó és kávézó csatlakozik, a Felelős Gasztrohős Alapítvány pedig elindította új, "Öntsünk tiszta kávét a bögrébe!" kampányát.
Nosalty
Ilyen jó hatásai is lehetnek a koffeinnek
Ha mérsékelten fogyasztjuk a koffeint, akkor számolhatunk pár igencsak jótékony hatással is.
Nosalty
A japán társadalom drasztikus öregedése komoly gondot jelent
A fejlett országokban jelentős problémát jelent az elöregedés. A legújabb felmérések szerint Japánban már a lakosság tizede 80 év feletti.
Kremmer MagdiCímlapról ajánljuk
Sulikezdés
A csirkemell sokszor igenis unalmas és száraz: 7 trükk, hogy...
Na nehogymár mindenki kedvenc húsrésze, a csirkemell száraz, íztelen, rágós valami legyen! Segítünk pár, néhol magától értetőtődnek tűnő, mégis sokszor hanyagolt tanáccsal.
Brecz Judit
Sulikezdés
A sötét hálószoba fontosabb lehet, mint gondolnánk: így hat a...
Sokan gondolják úgy, hogy egy kevés beszűrődő utcai fény, egy bekapcsolva hagyott tévé vagy a telefon kijelzőjének fénye legfeljebb az alvás minőségét ronthatja - vagy azt sem. Egy friss kutatás azonban arra jutott, hogy már a kisebb éjszakai fényforrásoknak is komolyabb következményei is lehetnek: összefüggést találtak a nagyobb éjszakai fényterhelés, valamint a szív szerkezetének és működésének kedvezőtlen változásai között.
Nosalty
Sulikezdés
5 étel, amit ne tarts a hűtőajtóban: könnyebben megromolhatnak
A hűtőszekrény ajtaja az egyik legkényelmesebb hely a mindennap használt élelmiszerek számára, mégsem való ide minden. Az ajtóban tárolt élelmiszereket ugyanis minden nyitáskor melegebb levegő éri, ezért itt nagyobb és gyakoribb a hőmérséklet-ingadozás. Egyes élelmiszereknél ez gyorsabb romláshoz, szélsőséges esetben pedig élelmiszer-biztonsági kockázathoz is vezethet. Most mutatunk 5 ételt, amit ne rakj a hűtő ajtajába, ha jót akarsz magadnak!
NosaltyTovábbi cikkek
Sulikezdés
1000 forintos kedvezményt ad a MOHU a szemétszállításra: ezt kell...
Jó hír a háztartásoknak: egyszeri 1000 forintos kedvezményt kínál a MOHU azoknak, akik áttérnek az elektronikus számlázásra. A lehetőség azoknak lehet különösen érdekes, akik eddig papíralapon kapták meg hulladékszállítási számláikat.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Imádjuk az olasz konyhát, így levestől...
Az olaszok jól ismert zöldséglevesét olasz tokaszalonnával készült autentikus carbonara követi, a desszert pedig vaníliakrémes profiterol lesz csokoládészósszal.
Sulikezdés
Herczeg Zoltán és Pogátsa Zoltán a magyar vendéglátás helyzetéről: nem...
Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója, gasztronómiai szakértő és Pogátsa Zoltán közgazdász, szociológus a Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát megelőzően a magyar vendéglátás jövőjéről beszélgetett.
Top Receptek
túrós pite
Citromos-túrós pite liszt nélkül
Hozzávalók: Mutatósabb, ha porcukorral, vagy porcukor helyettesítővel megszórjuk a tetejét. Ha még diétásabban akarjuk elkészíteni, hagyjuk ki a mazsolát.
rakott krumpli
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.