9 csípős fogás, ha belülről melegítenéd magadat
Néha van olyan, hogy az ember annyira megkívánja az erőset, hogy bármit megtenne érte. Jöjjenek most a legfinomabb csípős fogások, melyek gyorsan elkészülnek.
NosaltyOtthon
8 észveszejtően szaftos hamburger, ami 30 perc alatt megvan
Szerintünk a jó hamburger sikere nemcsak a húspogácsán, a bucin és a sajton múlik, hanem az általunk kiválasztott recepten is! Ezért most csokorba szedtük neked azokat a recepteket, amikkel garantáltan ütős burgert tudsz rittyenteni!
Nosalty
Mit főzzek ma? Zöldbableves, sütőtökös egyedényes tészta és répás muffin...
Csupa narancsosan aranyló színű fogással örvendeztetünk meg benneteket. Zöldbableves előételnek, főételnek selymes sütőtökös tészta, a ráadás pedig egy répás muffin!
Nosalty
4 szemet gyönyörködtető növény, ami a téli hideget is jól...
Az őszi-téli hónapokat gyakran „csendes időszaknak" nevezik a kertészek, hiszen csökken az elvégzendő kerti teendők mennyisége. Ám több olyan igénytelen növény is akad, amely még ilyenkor is színesen tartja a kertet.
Nosalty
4 ok, amiért rendszeresen le kell olvasztani a fagyasztót
A mai hűtők legtöbbje már rendelkezik No Frost funkcióval, ami azt a célt szolgálja, hogy ne képződjön akár több centi vastag jégréteg a fagyasztó oldalán. Ha valakinek régebbi darabja van, és ragaszkodik is ehhez, mert miért válna meg tőle, ha tökéletesen működik, akkor fontos évente legalább egyszer leolvasztani a mélyhűtőt. Máris soroljuk Otthon Tippben az okait!
Balogh Lilla
Heti Menü – Magyaros tésztaklasszikusok + szilvás sütik hete
Lesz itt klasszik grenadírmars, avagy krumplis tészta, kolbászos nokedli, grízes tészta, káposztás cvekedli, és mindet csodás őszies leves és egy-egy szenzációs szilvás sütemény kíséri. Ezen a héten is várunk titeket!
Nosalty
Ezt főzheted – 31 ínycsiklandozó fogás októberre, amit főzzetek-süssetek
Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a fenséges, ínycsiklandozó októberi fogások!
Nosalty
Birsünnep, csokoládéfesztivál és szüreti napok az októberi gasztroprogramok sorában
Újabb hónap, újabb gasztronómiai programok, ahogy azt megszokhattátok! Október is bővelkedik az izgalmasabbnál izgalmasabb programokban, ezért legalább egy hétvégét megéri rászánni, hogy ellátogassatok egy gasztroeseményre. Mutatjuk, mik közül válogathattok!
Balogh Lilla
31 étel, amit idén októberben semmiképp se hagyj ki
Az őszi alapanyag-paletta eléggé kitesz magáért, az átmenet nyárból őszbe, majd őszből télbe tartogat nekünk pár csodás szezonális finomságot: cékla, körte, sütőtök, alma, szilva, batáta, füge, birsalma vár rád, de a sornak nincs vége. Főzz és süss velünk októberben is!
Nosalty
8 lecsós fogás, amivel végső búcsút inthetsz a nyári egytálnak
A nyarunkat valószínűleg megannyi lecsó és megannyi lecsós fogás kísérte. Most így, már mélyen benne az őszben intsünk búcsút az utolsó friss paradicsomoknak, paprikáknak az alábbi ételek elkészítésével.
Nosalty
9 tipikus, tartalmas vasárnapi leves, ami békésen eltelít
Egy hatalmas tányér tartalmas levessel mi már maradéktalanul boldogok vagyunk, főleg, ha vasárnap kanalazhatjuk, amikor kis pihenés is kijárhat utána.
Nosalty
9 süti, amibe kerüljenek a hűtő félig teli lekvárjai
Édes sütemény, omlós tésztával és jó adag fanyaran fantasztikus lekvárral? Naná, nincs is másra szükségünk ezen a héten a boldogsághoz!
Nosalty
Mit főzzek ma? Makói hagymaleves, joghurtos csirke és citromkrémes mandulás...
Következzen egy mennyei makói hagymaleves, egy laktató joghurtos csirke és egy fenséges citromkrémes mandulás linzer.
Nosalty
„Minél kevesebb fűszert használunk, annál jobban megismerjük az étel igazi...
A koreai konyha az utóbbi időben világszerte kiemelt figyelemnek örvend. Részben, mert ez a mindent elsöprő koreai hullám, az úgynevezett hallyu egyik zászlóshajója, részben, mert hagyományos konyhatechnikai eljárásaival fenntartható példát mutat. És nem kis részben azért, mert globalizáció ide, nagyvárosokba begyűrűző nyugati éttermek oda, a koreaiak egy része ma is szinte szakrális viszonyt ápol az étellel.
Balázs BarbaraCímlapról ajánljuk
Sulikezdés
A csirkemell sokszor igenis unalmas és száraz: 7 trükk, hogy...
Na nehogymár mindenki kedvenc húsrésze, a csirkemell száraz, íztelen, rágós valami legyen! Segítünk pár, néhol magától értetőtődnek tűnő, mégis sokszor hanyagolt tanáccsal.
Brecz Judit
Sulikezdés
A sötét hálószoba fontosabb lehet, mint gondolnánk: így hat a...
Sokan gondolják úgy, hogy egy kevés beszűrődő utcai fény, egy bekapcsolva hagyott tévé vagy a telefon kijelzőjének fénye legfeljebb az alvás minőségét ronthatja - vagy azt sem. Egy friss kutatás azonban arra jutott, hogy már a kisebb éjszakai fényforrásoknak is komolyabb következményei is lehetnek: összefüggést találtak a nagyobb éjszakai fényterhelés, valamint a szív szerkezetének és működésének kedvezőtlen változásai között.
Nosalty
Sulikezdés
5 étel, amit ne tarts a hűtőajtóban: könnyebben megromolhatnak
A hűtőszekrény ajtaja az egyik legkényelmesebb hely a mindennap használt élelmiszerek számára, mégsem való ide minden. Az ajtóban tárolt élelmiszereket ugyanis minden nyitáskor melegebb levegő éri, ezért itt nagyobb és gyakoribb a hőmérséklet-ingadozás. Egyes élelmiszereknél ez gyorsabb romláshoz, szélsőséges esetben pedig élelmiszer-biztonsági kockázathoz is vezethet. Most mutatunk 5 ételt, amit ne rakj a hűtő ajtajába, ha jót akarsz magadnak!
NosaltyTovábbi cikkek
Sulikezdés
1000 forintos kedvezményt ad a MOHU a szemétszállításra: ezt kell...
Jó hír a háztartásoknak: egyszeri 1000 forintos kedvezményt kínál a MOHU azoknak, akik áttérnek az elektronikus számlázásra. A lehetőség azoknak lehet különösen érdekes, akik eddig papíralapon kapták meg hulladékszállítási számláikat.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Imádjuk az olasz konyhát, így levestől...
Az olaszok jól ismert zöldséglevesét olasz tokaszalonnával készült autentikus carbonara követi, a desszert pedig vaníliakrémes profiterol lesz csokoládészósszal.
Sulikezdés
Herczeg Zoltán és Pogátsa Zoltán a magyar vendéglátás helyzetéről: nem...
Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója, gasztronómiai szakértő és Pogátsa Zoltán közgazdász, szociológus a Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát megelőzően a magyar vendéglátás jövőjéről beszélgetett.
Top Receptek
túrós pite
Citromos-túrós pite liszt nélkül
Hozzávalók: Mutatósabb, ha porcukorral, vagy porcukor helyettesítővel megszórjuk a tetejét. Ha még diétásabban akarjuk elkészíteni, hagyjuk ki a mazsolát.
rakott krumpli
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.