KonyhaPro

2023.08.11.

Mi az a FODMAP-diéta, és kiknek ajánlott?

Balogh Lilla profilképe Balogh Lilla

A 21. században egymást követik a sok esetben drasztikus, de csodát ígérő diéták és fogyókúrák. Van, amely egészen szélsőséges formát ölt, és többet árt, mint amennyit használ az emberi szervezetnek. A FODMAP-diéta nem tartozik a legismertebbek közé, de az emésztési panaszokkal küzdők életminőségét nagy mértékben javíthatja, sőt, akár teljesen meg is szüntetheti a panaszokat. Lássuk, miről is szól az alacsony FODMAP-diéta.

A FODMAP egy angol mozaikszó, ami a „fermentable oligo-, di-, mono-saccharides and polyols” kifejezésből származik. Ez azokra a cukrokra és rostokra (szénhidrátokra) utal, amik emésztetlenül és nem hasznosulva haladnak át az emésztőrendszeren, közben azért sok kellemetlenséget okozva. De hogy miről szól maga a FODMAP-diéta, és miért jó ez nekünk, ahhoz olvass tovább!

4 fotó

Forrásunk volt.

Még többet olvashatsz az étrendekről itt:

Legújabb receptek

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Még több recept

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezüstfa
Gasztro

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-toltott-paprika
töltött paprika

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept