Így kempingeztünk mi a Kádár-korszakban

Tonnányi májkrém és készétel konzerv formájában, összecsukható kempingszékek és csúf narancssárga műanyag tányérok. Ezekkel megpakolva belezsúfolódtunk a jó öreg Trabantba, majd célba vettük a kempinget.

Gyerekkorunk nyaraihoz a családi sátorozások is hozzátartoztak, melyek olyan felejthetetlen élményeket adtak, amikre még ma is szívesen emlékszünk vissza. Nem kellett sok a boldogsághoz, mégis jól éreztük magunkat.

Zsúfolásig telt kemping

Konzervek

A konzervek legalább annyira részesei voltak a kempingezésnek, mint maga a sátor. Mindig pakoltunk az örök klasszikusból, vagyis a sertésmájkrémből, vittünk magunkkal utasellátó szendvicskrémet, és persze a konzerv töltött káposzta is előkerült. Érkezés után, amíg a család feje kín szenvedve felállította a sátrat, addig a női szakasz készített egy vagon májkrémes szendvicset savanyú uborkával.

Retró májkrémek

Műanyag kemping étkészlet

A Kádár-rendszer egyik legnépszerűbb színe a narancssárga volt - természetesen csak a vörös után. Rengeteg minden készült ebben a csodás színben, így érthető, hogy a kempingezéshez használt poharak és tányérok sem tündökölhettek más színben, csakis narancssárgában. Elvétve citromsárga és babakék is feltűnt a láthatáron, mint kivételek, amik erősítették a szabályt.

Csinos edénykészlet

Bográcsozás

Bogrács nélkül nem létezett kempingezés: már attól beindult a nyálelválasztásunk, ha megéreztük a bográcsban főtt ételek illatát, emellett a bográcsozás remek közösségépítő tevékenység is volt. Eme szabadtéri főzés hagyományait átmentettük a rendszerváltás utáni időkre is, hiszen a bográcsban piruló hagyma és hús illata meg a pirospaprika zamata meg sem közelíti a gázon készült ételekét.

Receptajánlónk:

Kemping gázrezsó

Bár a kempinget pont azért szerettük, mert nagy felhajtás nélkül is jól érezhettük magunkat, de a meleg étel és a kávé sátrazás közben is jól jött. Így a kemping rezsók sokszor előkerültek az egy-két hetes nyaralásokon, amiken a konzerv lencsefőzeléket melegítettük, vagy reggel a rotyogósban a kávét főztük.

Gázrezsó

Kempingszett

Az összecsukható kempingasztal és kemping szék volt hivatott képviselni a civilizációt a kempingben. Mi, gyerekek kis horgászszékeken ücsörögtünk Traubit szürcsölve, a felnőttek pedig nagyobb háttámlás változatokban fejtették a keresztrejtvényeket a Fülesben. Azért, hogy kényelmesen napozhassunk, fémvázas napozóágyakat is vittünk magunkkal, és keleti kényelemben barnítottuk habtestünket.

Retro matracok

A vízparti kempingezésekhez tapadós műanyag matracot is vittünk, amikre naponta vagy 18-szor ráizzadtunk.

De létezett menő vászonbevonatú, kék-piros matrac is, ami extra kényelmes és rettentő strapabíró volt, ráadásul foltozni is lehetett, ami tovább növelte élettartamát.

A legjobb matracok voltak!

Szerző: Petrás Gabriella


Még több nosztalgia itt:

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...