Így készül nálunk az „igazi” szegedi halászlé
Aki igazán szereti a halászlevet, az biztos, hogy pontos leírást tud adni arról, hogyan készül szerinte a legjobb belőle. Ilyen a mi kedvencünk! (x)
HirdetésAki igazán szereti a halászlevet, az biztos, hogy pontos leírást tud adni arról, hogyan készül szerinte a legjobb belőle. Ilyen a mi kedvencünk! (x)
HirdetésA 2020-as év Magyarország felfedezéséről szól. Szeged sokszínűségével és izgalmas programjaival várja a látogatókat egész nyáron - kedvenceinkből szemezgettünk. (x)
HirdetésSzeged idén nyáron is bővelkedik a programlehetőségekben, de ha megéheznénk a kalandozásokban, tradicionális csárdák, modern éttermek, kávézók és cukrászdák várnak. (x)
HirdetésIrány a dél-keleti bástyánk: Szeged! Most megmutatjuk, milyen programokkal töltheted az időd a mediterrán hangulatú városban! (x)
HirdetésMai összeállításunkban kizárólag nyári alapanyagokból válogattunk, jól behűtött levest könnyű zöldségtál követ, a sort pedig egy gyümölcsös sütivel zárjuk.
NosaltyGurisatti Gréta, válogatott vízilabdázó kedvenc szezonális, fitt grill fogásait készítette el húsimádóknak és vegetáriánusoknak egyaránt.
NosaltyAz előző hét legjobb receptjei között csupa nyári finomságot találhattok, nézzük, mik lettek a kedvencek!
NosaltyIgazán extra, mégis nagyon finom süteményt készíthettek cukkiniből, senki nem fog rájönni, mit rejt a tészta, és akár alakbaráttá is formálhatjátok a receptet.
NosaltyKapd elő a friss, a konzerv vagy mirelit kukoricát, pillanatok alatt fincsi salátát varázsolhatsz belőle, ami tökéletes szendvics vagy grillhús mellé!
NosaltySült zellerhasábok, erdei gyümölcsös párolt káposzta, csicseris kukorica, lime-os barnarizs , van itt minden!
NosaltyNyáron se hagyjuk porosodni a kelt tésztás recepteket. Ráadásul a melegben kevesebb kelesztési idő is elegendő, tehát kifogás nincs: aranygaluska lesz ma az ebéd!
NosaltyEgy jól elkészített paradicsomleves nyáron is jól tud esni. Pláne, ha friss, szabadföldi paradicsomot teszel bele! A fűszerezés rád van bízva, mindenhogyan működni fog.
NosaltyBögyörő vagy nudli – mindegy, hogyan hívjuk, biztosan mindenki ismeri a zsemlemorzsába forgatott kis kukacokat, amiket lelkesen tömtünk a fejünkbe a nagyinál.
Hajnal StefiJamie Oliverben sosem csalódunk, ha praktikus tippekről van szó. Ezzel a bevált savanyúságrecepttel pedig bármilyen zöldség maradt a nyakadon, könnyedén besavanyíthatod.
Szász NóriA kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga ViktóriaA folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.
NosaltyA nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:
Brecz JuditA nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Kettő nagy doboz gyümölcsjoghurtból készítem. Egyik kedvenc, könnyen elkészíthető nyalánkság. Imádjuk!! Főleg a szomszédom, mikor viszek neki belőle, mindig csillog a szeme mikor ...
Krémes, mézes-mustáros csirke: lágy, szájban omlós csirkemell és selymes mézes-mustáros szósz, egy igazi, megunhatatlan klasszikus. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így remek a ...
A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...