6 tölteléktől duzzadó, paradicsomos töltött paprika
A töltött paprika egyértelműen retró kedvenceink közé sorolható. A mártás édességét pedig aszerint állítsd be, hogy menzán vagy a nagyi konyháján "szocializálódtál".
NosaltyA töltött paprika egyértelműen retró kedvenceink közé sorolható. A mártás édességét pedig aszerint állítsd be, hogy menzán vagy a nagyi konyháján "szocializálódtál".
NosaltyKezdenek beérni az első cseresznyék. Ha már kedvetekre legeltetek a fáról, süssetek egy finom süteményt belőle - végre, végre friss gyümölcsből!
NosaltyMegérkeztek a friss, zsenge zöldborsók a piacokra! Első körben jöhet egy zamatos borsóleves jó sok galuskával!
NosaltyA tartós tej sem áll el örökké a spájzban. Ha közel a lejárati idő, használd fel minél hamarabb. Megfürödhetsz benne, mint Kleopátra, vagy inkább készíthetsz finom ételeket.
Fenes GábrielEbéd után egy szelet tortát a kávé mellé? A kicsit időigényes elkészítés senkit ne tartson vissza, hétvégén van idő pepecselni.
NosaltyTökéletes maradékmentő recept egy sós pite. Beledarabolhatod a megmaradt zöldségeket, sült húst, sajtokat. Készíts mellé egy könnyed salátát, és kipipálhatod a mai ebédet!
NosaltyIgazán üdítő kvízjátékot hoztunk nektek hétvégére, melyben csak a gyümölcsök egyes részeit mutatjuk meg. Nektek hány jó válaszotok lett?
NosaltyValódi retró cukrászsüti, amit mi most az eredeti Dobos C. József receptúra alapján készítettünk el. Nagy levegő, ééés kezdjük!
GrétiElkészítenéd Phoebe nagymamájának csodakekszét, vagy mindig is vágytál egy Rachle-féle húsos trüffelre? Hamarosan te is kipróbálhatod a sorozat ikonikus receptjeit.
Masszi- Rigó CsillaFoglalkozni kell a gyerekkel, takarítani, boltba menni, de ebédelni is kéne, igaz? Vagy kifogytál az ihletből a home office-ban? Gyors megoldásokat mutatunk: köretekből!
Országh KittiKészíts rizskochot a hétvégén! Elegendő elé egy tartalmas leves. A kisült felfújtra pedig jöhet nagyi baracklekvárja, hogy teljes legyen az élvezet.
NosaltyHa a húsgolyót imádják a gyerekek, miért ne szeretnék a halgolyócskákat is? Rejtsük fasírt formába a halat, hogy a gyerekek is hozzájuthassanak az értékes tápanyagokhoz.
NosaltyA joghurtos süteményekért mindig is rajongtunk, a görög joghurt krémességért pedig pláne, szóval azok az édességek, amikbe ez kerül, csakis tökéletesek lehetnek, igaz?
NosaltyA karantén ideje alatt sok embernek megváltoztak a fogyasztási szokásai. Rengetegen elkezdték kihasználni az otthoni konyha adta lehetőségeket, és átálltak a napi főzésre.
NosaltyHa már nemzeti ünnep, akkor magyaros ételek. Nosztalgikus, hagyományos fogások és nemzeti kedvencek következnek, melyeket természetesen a nagymama készített legjobban. Érkezzen a heti menü!
Brecz JuditMárcius hatodikával elkezdődött a harmadik Taste Balaton Fesztivál. A környék vendéglátóhelyei, kulturális létesítményei, borászatai, pékségei, cukrászdái tíz napon keresztül, március 6-15-e között workshopokkal, előadásokkal, koncertekkel, vacsoraestekkel várnak mindenkit, aki vágyik egy kis tavaszi frissességre a hosszú tél után. Budavári Dórát és Kalas Györgyit, a fesztivál alapítóit négyévszakos Balatonról, a környék sokszínűségéről és persze a kedvenc programjaikról kérdeztük.
Kormos LiliNem hagyunk magadra főzés terén egyetlen napra sem: krémlevessel, rántott sajttal és nagyiféle sütivel kínálunk.
NosaltyA táplálkozási szakértő szerint az idősek számára (sem) szerencsés ennyi feldolgozott terméket és gyorsan felszívódó szénhidrátot (fehér kenyeret, cukros édességeket stb.) fogyasztani. Na de mit egyenek helyettük?
A rostfogyasztással járó előnyöket mind kívülről fújjuk már: az elhízás elleni harctól kezdve a bélflóra épségéig, hosszú a lista, milyen krónikus betegségeket lehet megelőzni megfelelő mennyiségű rost bevitelével. Mutatunk 5 gyümölcsöt, amivel színesítheted az étrended, ugyanis több rostot tartalmaznak, mint egy tál zabpehely.
Az olajos magvakról ódákat lehetne zengeni, és szoktunk is - a lényeg, hogy egyszerre sose együnk belőlük túl sokat, mert a bőrünk és a súlyunk bánhatja, de kis mértékben fogyasztva még a székrekedés ellen is bevethetjük őket.
A rántotta mindig máshogy szokott nálam sikerülni, de ezzel a recepttel tuti nagyon krémes lesz.
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Ez nagyon egyszerű ebéd vagy vacsora, ami remek választás egy meal prepnél is. Azaz elkészíthetünk egy nagyobb adagot ebből, és lesz ebédünk az irodai napokon.