10 konyhai trükk, ami tényleg megkönnyíti az életed
Mutatunk 10 konyhai trükköt, amelyekkel profi lehetsz a konyhában, és időt is spórolhatsz. A legtöbb annyira egyszerű, hogy nem is fogod érteni, miért nem így csináltad eddig!
Szekeres DóraMutatunk 10 konyhai trükköt, amelyekkel profi lehetsz a konyhában, és időt is spórolhatsz. A legtöbb annyira egyszerű, hogy nem is fogod érteni, miért nem így csináltad eddig!
Szekeres DóraA petrezselyem, bazsalikom vagy a koriander szára és az újhagyma zöldje bizony nem a komposztálóba való, hanem a tányérodra! Mutatjuk, miként használd fel ezeket a részeket.
Szász NóriCukkini, sárga- és őszibarack, málna, karalábé, bab és zöldbab, tök, kapor, padlizsán, paradicsom, paprika - használd ki a nyáron termő finomságokat, amíg lehet!
NosaltyEgy finom gyümölcsös süteménynek nincsen párja, most mennyei szilvás desszerteket mutatunk nektek, amelyeket nem is olyan nehéz elkészíteni.
NosaltyParadicsomos, tejszínes, húsos vagy vegetáriánus? Mindenkire gondoltunk! Ráadásul ez a 11 recept azért fantasztikus, mert maximum 30 percet vesz igénybe az elkészítésük!
NosaltyA leves és a főétel hagyományos magyaros ízeit az étkezés végén egy gyors amerikai palacsinta zárja!
NosaltyAz AztaPasta következő részében a világon feltehetően a legelterjedtebb olasz ételt fogjuk most bemutatni, a Ragù alla bologneset, azaz a klasszikus bolognai spagettit.
Simon GáborMost kiderül, mennyire ismered a tojásos ételeket! Neked hány jó válaszod lett?
Liptai LillaHúsmentes gombaleves, olasz tészta a pestrórajongóknak, és különleges diós almatorta várja minden kedves olvasónkat-szakácsunkat!
NosaltyUgyan mi lehet jobb annál, mint amikor friss péksütemény illata száll keresztül az egész lakáson? Most végre itt az idő, hogy Te süss valami igazán finomat.
NosaltyA cézár- és a krumplisalátán túl is van élet, ráadásul nyáron színes és szezonális alapanyagokkal dolgozhatunk, amivel ilyen pazar, ízben gazdag salátákat rittyenthetünk!
NosaltySima vagy fordított, csokis vagy nem, mindet imádjuk. A jó hír, hogy akár málnával is készülhet! Krémeseket hoztunk:
NosaltyNyáron sokan szenvedünk attól, hogy a nagy melegben bedagad a lábunk, de ennek nem kell így lennie.
KesselEgy könnyű csokis süti vagy egy nyári gyümölcsös pavlova a befutó? A citrom nélkül nem bírod a nyarat vagy pedig a barack bűvöl el? A 11 legnagyobb kedvencünk jön!
NosaltyInzulinrezisztencia esetén nem kell mindent száműzni az étrendből, de ezt az 5 ételcsoportot érdemes ritkábban fogyasztani vagy, ha teheted, elkerülni - a dietetikusok szerint.
NosaltyA nyári hőhullámok nemcsak a szervezetünket, hanem a háztartási gépeinket is próbára teszik. A hűtőszekrény ilyenkor a klíma mellett az egyik legtöbbet dolgozó berendezés a lakásban: folyamatosan próbálja ellensúlyozni a magas szobahőmérsékletet, miközben biztonságos hőfokon kell tartania az élelmiszereket. De hány fokra érdemes állítani ilyenkor?
Brecz JuditA zabpehely az elsők között szerepel, mint koleszterinszint-csökkentő étel, pláne, ha felturbózzuk még egy kis extrával. Lássuk, mi a legjobb módja a zabpehely fogyasztásának, hogy még egészségesebb legyen!
NosaltyA nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Az élelmiszer-kiskereskedelem 2026 első felében jelentős kihívásokkal szembesült. Bár az árak több termékkategóriában mérséklődtek, a vásárlói forgalom nem nőtt olyan ütemben, ahogyan azt a kereskedelmi láncok korábban remélték. A piaci szereplőknek így egyszerre kellett alkalmazkodniuk az erős árversenyhez, a fogyasztók megváltozott vásárlási szokásaihoz, valamint a működési költségek kordában tartásához. A CBA és a Penny is új elhatározásra jutott, ami minden vásárlót érint.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...