Így készíthetsz rontásbiztos, sűrűn krémes hollandi mártást
Tojássárgája, vaj, citrom – a három fő összetevő, ha hollandi mártásról van szó. De hogyan lesz sűrűn krémes, elegáns és tökéletes? Kiderül!
NosaltyGasztro
Orlando Bloom reggelijétől az egész internet dobott egy hátast
Orlando Bloom nem aprózza el a reggeli készülődést, aminek természetesen az étkezés is szerves része. Csak egyet mondunk: ha ennek köszönheti fiatalságát, akkor érdemes lehet kipróbálni kissé furcsa táplálkozási és napindító szokásait.
Liptai Lilla
A sütőben főtt rizs fortélyaival búcsút inthetsz a konyhai kapkodásnak
Egy mindig bombabiztos recept, aminek az eredménye puha, tökéletesre főtt rizs. Viszlát, félig főtt, kemény rizsszemek, ezentúl süsd sütőben!
Lakos Benedek
Apró dolgok, amikre mindig figyelj ételrendelésnél – Az egészséged múlhat...
Az elmúlt egy évben a koronavírus-járvány és az éttermek zárva tartása miatt jelentős mértékben növekedett az ételrendelések száma. Nem mindegy azonban, honnan és mit rendelünk, ahogy az sem, hogyan szállítják ki a megrendelt ételt.
Nosalty
A maradékmentő megoldás, amivel új esélyt kapnak a lasagne-lapok
A lasagne egyik idegesítő tulajdonsága, hogy készítése után néha marad pár darab tésztalap. Most egy okos ötletet mutatunk ezek felhasználására.
Lakos Benedek
Ezeket a gyógyteákat fogyaszd a tavaszi tisztítókúrád alatt a bükki...
Ha szeretnél idén tavaszi tisztítókúrát csinálni, akkor Szabó Gyuri bácsi most elárulja neked, melyek azok a gyógynövények, amelyekkel feltöltheted tested raktárait.
Liptai Lilla
Megdöbbentő, hogy néz ki egy mekis sajtburger 17 év után
Egy anyuka majdnem 20 éven át őrizgetett egy mekis menüt, hogy kiderítse, mi is történik ennyi év után a világ egyik leghíresebb gyorsétteremláncának sajtburgerével és sültkrumplijával.
Liptai Lilla
Felfedtük a tökéletes fonott kalács titkát, fantasztikus böjti ételeket készítettünk...
Múlt héten bebizonyítottuk, hogy a torma nem csak a sonka mellett finom, medvehagymás raviolit készítettünk, megmutattuk, hogyan süss isteni báránybordát húsvétra, és még tojást is festettünk egy különleges technikával. Összeszedtük a legjobb cikkeket az előző hétről!
Nosalty
7 nagyon retró édes tészta, amivel imádunk nosztalgiázni
Nudli, barátfüle vagy derelye, esetleg egy mákos tészta? Pofonegyszerű receptek, de lehet, te még nem próbáltad őket otthon elkészíteni. A legkönnyebb és a legfinomabb verziók a retró klasszikusokból: jöjjenek az édes tészták!
Nosalty
A francia trükk, amitől tökéletesen puha lesz a pitetésztád
A franciák a süteménytészták mesterei, így nem meglepő, hogy a tökéletesen puha pitetésztára is van egy trükkjük.
Szász Nóri
10 tésztafőzési főbűn, mely teljesen tönkreteheti az ételt
A tésztafőzés mondhatni szakrális tudomány, amennyire népszerű, annyira megosztó téma is egyben. Az olasz stílusú tésztaételek világszerte közkedveltek, éppen ezért kapcsolódik hozzájuk megannyi mítosz az elkészítést illetően. Mivel szerintünk a tészta tiszteletet érdemel, sorra vesszük a legnagyobb főbűnöket.
Karsai Roni
Megmutatjuk, hogyan szokj le a túl sok cukorról akár 7...
Megoszlanak a tudományos bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a cukor mennyire addiktív, de az biztos, hogy aki volt már ráfüggve édességekre, tudja bizonyítani: nagyon nehéz róluk lemondani. Szakértők szerint azonban egy kis lépés mindennap hosszútávon nagyon sokat segíthet, és akár már egy hét alatt is lehet eredményeket elérni.
Stuth-Nagy Niki
11 édes kis kifli a csokistól a fahéjason át a...
A reggeli sós kiflin túl is van élet, ha egy finom kis péksüteményről van szó, ezúttal ráadásul mámorító édes változatban! Kanyargós apróságok, melyekkel a vendégek előtt is villanthatsz!
Nosalty
14 piskótavariáció, ami olyan puha és lágy, mint egy felhő
A piskótasütés egy jó alaprecepttel indul, ezt aztán lehet variálni meggyel, bogyós gyümölcsökkel, banánnal, gesztenyével, kakaóval, vaníliával.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Íme az 5 legrosszabb ételtípus, amit a dietetikusok szerint kerülj...
Inzulinrezisztencia esetén nem kell mindent száműzni az étrendből, de ezt az 5 ételcsoportot érdemes ritkábban fogyasztani vagy, ha teheted, elkerülni - a dietetikusok szerint.
Nosalty
Grillezz!
Így állítsd be a hűtőt kánikulában: ezekkel a hibákkal többet...
A nyári hőhullámok nemcsak a szervezetünket, hanem a háztartási gépeinket is próbára teszik. A hűtőszekrény ilyenkor a klíma mellett az egyik legtöbbet dolgozó berendezés a lakásban: folyamatosan próbálja ellensúlyozni a magas szobahőmérsékletet, miközben biztonságos hőfokon kell tartania az élelmiszereket. De hány fokra érdemes állítani ilyenkor?
Brecz Judit
Grillezz!
Ez a zabpehely fogyasztásának legjobb módja: még a koleszterinszintet is...
A zabpehely az elsők között szerepel, mint koleszterinszint-csökkentő étel, pláne, ha felturbózzuk még egy kis extrával. Lássuk, mi a legjobb módja a zabpehely fogyasztásának, hogy még egészségesebb legyen!
NosaltyTovábbi cikkek
Grillezz!
Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Grillezz!
9 könnyű csirkemelles recept, ami a kánikulában is 30 perc...
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Grillezz!
Minden vásárlót érint: új intézkedést vezet be a CBA és...
Az élelmiszer-kiskereskedelem 2026 első felében jelentős kihívásokkal szembesült. Bár az árak több termékkategóriában mérséklődtek, a vásárlói forgalom nem nőtt olyan ütemben, ahogyan azt a kereskedelmi láncok korábban remélték. A piaci szereplőknek így egyszerre kellett alkalmazkodniuk az erős árversenyhez, a fogyasztók megváltozott vásárlási szokásaihoz, valamint a működési költségek kordában tartásához. A CBA és a Penny is új elhatározásra jutott, ami minden vásárlót érint.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...