Pupákok című videósorozatunkban a gyermekeké a főszerep. Ők főznek, kóstolnak, illetve határozott véleményt is alkotnak az ételekről. Most forrólevegős sütőben készült finomságokat teszteltek. Szinte gyerekjáték volt.(x)
Hirdetés
Olykor megeshet, hogy a hús iránt érzünk csillapíthatatlan vágyat. De vajon mire utalhat ez?
Liptai Lilla
Egyik igazi gyerekkori kedvencünk receptjét hoztuk el nektek, a csokiöntetes piskótát ugyanis mindenki szerette az iskolában, mégis csak kevesen voltunk, akiknek otthon is sikerült reprodukálnia ezt az egyszerű, de mégis imádni való desszertet.
Nosalty
A fehérjeturmix megfelelő mennyiségben és jó étrend mellett nagyon sokat segíthet abban, hogy több fehérjét fogyasszon az ember. Ha azonban túl sokat iszol, vagy csak erre támaszkodsz fehérjebevitel szempontjából, esetleg kiderül, hogy nem viseled jól az összetevőket, kellemetlen mellékhatásokkal is számolhatsz.
Stuth-Nagy Niki
Kezdjük korán a lazulást ezen a héten, például ezzel a pénteki ebédmenüvel. Vegán zöldségleves, sajtos rakott kel és légiesen könnyű túrógombóc segít ebben.
Nosalty
Kacsacomb vagy kacsamell, szarvas és vaddisznó – most ilyen extra húsalapanyagokból főzünk, tartsatok velünk!
Nosalty
A népszerű séf május 27-én ünnepli születésnapját, aminek apropóján összegyűjtöttük a kedvenc receptjeinket tőle!
Nosalty
A magyar konyha egyik legmeghatározóbb eleme a fokhagyma, és bár az ételben imádjuk az ízét és az illatát is, a kezünkön már kevésbé szeretjük viszont érezni az intenzív aromát. Szerencsére több trükk is van, amivel gyorsan megszabadulhatunk a kellemetlen szagtól.
Masszi- Rigó Csilla
Skóciai látogatásuk során rengeteg programon részt vettek, amik közül az egyik a tésztagyúrás volt.
Nosalty
Vannak reggelek, amikor még nem vagyunk teljesen ott fejben, és nagyobb adag kávét főzünk, mint amennyit meg tudunk inni. Vétek lenne ezt a maradékot a lefolyóba önteni, ezért nézzük, mit kezdhetünk vele!
Lakos Benedek
Mit eszik az ország? Egy felmérésnek köszönhetően kiderült, melyik ételt szeretik a legjobban a magyarok, valamint az is, mi a nők és a férfiak kedvence.
Nosalty
A bögrés sütikkel mindig kivagyunk a vízből – gyorsak, egyszerűek és jól variálhatók, éppen ezért is nagy kedvenceink.
Nosalty
Egy édes sütivel mindig öröm zárni a menüsort, ráadásul ezekbe a fantasztikus falatokba lekvárt is rejtettünk, hogy dúskálhassunk az extra ízekben.
Nosalty
Mesébe illő áfonyás muffinokról álmodozol, de még sosem jött össze, hogy csábítóan kacsingassanak róla az áfonyaszemek, mint a fotókon? Akkor ez a pofonegyszerű trükk lesz számodra a megváltás!
Szász Nóri
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet a fagyóban lapul, lehet frissen vesszük meg, a lényeg, most a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga Viktória
A folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.
Nosalty
A nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:
Brecz Judit
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
A klímaszerelő elárulja, hova ne szereltessük a kültéri egységet, mert nemcsak a villanyszámlánkat növeli meg jelentősen, de a légkondink teljesítménye sem lesz kielégítő.
Ma nem sütőzünk, könnyű krumplis salátát kínálunk friss kaporral, tojással, mellé pedig egy hűs lattét és kis kókuszos golyókat.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
