Gasztro

Tökéletes tökfőzeléket főztünk, olcsó pestót és vegán sajtokat készítettünk előző...

Múlt héten szinte minden a friss, nyári alapanyagokról, ételekről és elkészítési módokról szólt. Főztünk tökfőzeléket, felfedeztük a savanykás sóskát, és egy olcsóbb, táplálóbb alternatívát is találtunk a klasszikus pestóra. Ezeken kívül házi vegán sajtokat készítettünk, és megismerkedtünk egy különleges kávés koktéllal, az espresso-tonikkal is.

Nosalty

Meglepő, de ezeket az ételeket is grillezheted

Itt a grillszezon, ilyenkor még az is előveszi a szakácstudását, aki egyébként nem nagyon szeret sütögetni. A hagyományos menüt mindenki ismeri, de fogadjunk, hogy az alábbi ételek közül legalább néhányról te sem tudtad, hogy simán mehet a grillre a pácolt husi mellé.

Stuth-Nagy Niki

10 hiba, amit ne kövess el a konyhában

Azzal kapcsolatban, hogyan lehet jobban, gyorsabban, kevesebb konyhai maradékkal főzni, rengeteg tippet találunk szerte a neten. Mostani gyűjtésünkből megtudhatod, mi az a tíz konyhai művelet, amit viszont mindenképp kerülj el a konyhában.

Szekeres Dóra

Címlapról ajánljuk

Go West! – 7 kiváló étterem, sörház és kisvendéglő, ha...

A Nyugat kapujaként is emlegetett megyeszékhely a folyók, a műemlékek és a barokk pompa városa, aktív sportélettel és megannyi látnivalóval. Egyszóval ideális, ha valahol eltöltenél egy hosszúhétvégét, ráadásul szuper helyekre lehet kirándulni a környéken, ha Győrben már mindent láttál. Na de hol érdemes enni? Ajánlunk hét győri, Győr környéki éttermet, hogy városnézés közben se maradjon éhes senki.

Kormos Lili

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Brecz Judit

További cikkek

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Top Receptek

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...