A kenyér kimondottan rövid élettartamú élelmiszer, ráadásul vannak olyan tárolási megoldások, amelyekkel extrém rövid időt bír, míg olyan is van, amikkel hónapokig tudod tárolni. Mutatjuk a kenyértárolás 8 módját a legjobbtól a legrosszabbig.
Szász Nóri
A konyhai kisgépek fogyóeszköznek számítanak, ha a legolcsóbb változatot vásároljuk, de hosszú évekig tartó társak, ha odafigyelünk néhány kritériumra.
Nosalty
Pörköltek minden mennyiségben 7 napon át, kicsit sem unalmasan: csirke, marha, tojás, cukkini, gomba, minden van, izgalmas levesekkel és édességekkel párosítva. A héten bepörköltözünk.
Nosalty
Bizony, semmi nem kerülheti el az idő vasfogát: előbb-utóbb minden megromlik, még a liszt is. De honnan ismerjük fel, és hogyan kerüljük el a romlott lisztet? A mai Napi Tippből kiderül.
Lakos Benedek
A palacsinta nem csak kakaós, fahéjas, lekváros vagy túrós lehet. Menjen bele sok-sok alma, úgyis jön a szezonja!
Nosalty
Ezeket a csodás tésztákat nagyon gyorsan a családi asztalra varázsolhatjátok!
Nosalty
A ropogós rántott húst mindenki szereti, különleges szerepe van a családi ebédeken, így a legtöbb összejövetelen felkerül a menüre.
Nosalty
Igazi lakomával készültünk mára: a lebbencslevest egy kis kolbásszal dobjuk fel, utána az egyik legfinomabb rakott hús jön, desszertnek pedig csokis-körtés süteményt kínálunk.
Nosalty
Különös együttállásból teljes újjászületés, avagy így talált egymásra a tisztességes munkájukról és kiváló kenyereikről híres zalai pék és az ambiciózus szakács. Közös gondolkodásuk és munkájuk gyümölcse Zala (régi-)új vendéglője, ahol idén nyáron egy nagyon izgalmas új korszak vette kezdetét. Irány a Keszthelyi-fennsík.
Nosalty
A lasagne mindig remek vacsoraötlet, és még egy érv szól mellette: szuperül lehet fagyasztani, így bármikor lehet kéznél, ha gyorsan kell valamilyen ételt az asztalra varázsolnod. Napi Tippünk következik:
Szász Nóri
Nem minden konyhai kütyü létfontosságú egy háztartásba, de könnyen össze tudunk szedni öt olyan eszközt, ami nemcsak elengedhetetlen, de érdemes belőlük beruházni egy jobb minőségű, drágább darabba, mert évtizedekig szolgálhat minket a főzésnél.
Szekeres Dóra
Erzsébet királynő 1993-ban látogatott el hazánkba, amikor is a bugaci csárdában egy klasszikus menüt kóstoltattak meg vele.
Liptai Lilla
Már több éve luxuscikké vált, idén pedig tovább kúszik felfelé a dió ára – ennek pedig több oka is van.
Nosalty
Igazságot a babnak: nemcsak csípősen, fűszeresen, darált hússal érkezhet (chilis bab képében), hanem megannyi más izgalmas módon is. Húsokkal vagy azok nélkül, különböző zöldségekkel és gabonákkal, satöbbi, satöbbi. Nálatok melyik készül?
Nosalty
Ha ihlet híján vagy a főzést illetően, akkor hadd segítsünk: krémes szószos csirkemellet követ egy igazán különleges desszert, ehhez pedig banános kávét kortyolunk.
Nosalty
Készüljünk fel rá: idén egészen új irányt vesznek a kertek, és helyenként kifejezetten vad megoldásokkal találkozhatunk.
Szabó Anna
A szép nyári kert nem feltétlenül a drága dekorációkon múlik. Sokan tavasszal új kaspókat, bútorokat vagy színes egynyári virágokat vásárolnak, mégsem lesz hosszú távon rendezett és egészséges a kertjük.
Németh Orsi
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Egy egyszerű módosítás a mindennapokban több ízt és jobb tápanyagbevitelt is hozhat. Fedezd fel az ebből az olcsó olajos magból készülő sós kence kiváló élettani hatásait!
Apró, fényes, lapos vagy épp hatalmas – a gyümölcsök magjai legalább annyira jellegzetesek, mint maguk a termések. Felismered őket pusztán a magjuk alapján? Most kiderül, mennyire vagy otthon a gyümölcsök világában.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Tojás, tej, cukor, vanília – gyakorlatilag ennyiből áll a madártej. Nem kell bele se keményítő, se liszt, se pudingpor, így is szép sűrű, na meg eszméletlen finom krémet kapunk, ha ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
