Gasztro

Heti Menü – 7 napig olcsó krémleveseket kanalazunk

A krémlevesek sokunk favoritjai a hűvös időben, mert irtó gyorsak, nem főnek sokáig, csomóféleképpen variálhatók, több zöldség mixéből is finomak, és egész olcsón kihozhatók. Kerüljön elő a hagyma, vöröslencse, répa, zeller, krumpli és sütőtök, egyik sem húzós! Természetesen főételt és desszertet is hoztunk melléjük, ne aggódjatok.

Nosalty

#HÁZIMENZA – Milutinovits Panka food stylist nem csak az ételek...

Két évvel ezelőtt született meg a Nosalty első, főzésre hangolt Facebook-csoportja, a #HÁZIMENZA, mely a pandémia alatt igazi gasztroközösséggé nőtte ki magát. Az ebből elindult #HÁZIMENZA-videósorozatban főzni szerető civil emberek mutatják be kedvenc vagy éppen jól bevált receptjeiket. Ezúttal Milutinovits Pankánál jártunk, akinek a gasztronómia nem csak a hobbija, de a munkája is, hiszen food stylistként és ételfotósként dolgozik. Szakmájáról és kedves gasztrós emlékeiről beszélgettünk, közben pedig és egy szuper wokos pirított tészta is elkészült.

Hirdetés

Így eheted meg a faragott töklámpás magjait

Mindegy, hogy ünnepeljük-e a halloweent vagy sem, egy-egy töklámpást azért akkor is faraghatunk, ha nem vagyunk rajongói az amerikai stílusú ijesztgetésnek és édességevésnek. Na de mihez kezdjünk a megmaradt magokkal?

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.