Mai menünk se semmi! Krémes gombából készítünk levest, ropogósra és aranybarnára sütjük a cukkinikorongokat, és még egy aprósütire is van időnk, hisz megidéztek minket a korongok.
Nosalty
Napi Tippünkben ismét hoztunk 3 meglepő dolgot, amit könnyedén lefagyaszthatsz.
Szász Nóri
Budapest szívében bújik meg az ország leghangulatosabb brazil miniétterme, amely terracotta falaival, mennyezetről lelógó zöld növényeivel és hagyományos fogásaival képes több ezer kilométer távolságra is elröpíteni a vendégeit. Az A La Gringa tulajdonosával, Marissa Reisman Vieira-val beszélgettünk, aki többek között azt is elárulta, hogy mi a közös a brazil és a magyar ételekben.
Dimashky-Korompai Tímea
A tavasz minden szépsége bele- és rákerül, ilyen éteri lila árnyalatokat csak az áfonya felhasználásával érhetsz el – készíts virág helyett vagy virág mellé te is áfonyás banánkenyeret anyák napjára!
Gréti
Ugyan csak a tó kisebb része a miénk, a Fertő-tó egy remek kirándulóhely. A bicikliseknek nem is kell bemutatni, és bár nem egy strandparadicsom, családi programokra és romantikázásra kiváló. Na meg arra, hogy jókat együnk!
Nosalty
A magyar konyha az egyik legnagyobb élvezeteket nyújtó konyha, nem éppen kalóriaszegény fogásaival. De a pörkölt szaftjának minden cseppje, a kicsit odakozmált palacsinta minden falatja és a kissé túlfőtt burgonya a gulyáslevesben minden erőfeszítést megér. Teszteld, te mennyit ismersz fel a magyar konyha kedvenceiből!
Nosalty
Ha a fóliázott eperből még nem szeretnél sokat venni, de kicsit már csipegetnél a gyümölcsből, akkor mutatunk néhány desszertet, melybe csupán néhány darab kerül.
Nosalty
A joghurt amellett, hogy jóval kevésbé kalóriadús, mint kedvenc tejfölünk, savanykásan krémes jellegével rendkívül jól áll ezer meg ezer receptnek. Például ezeknek.
Nosalty
A színes zöldségek között nem más rejtőzött el, mint maga Julius Caesar! Te vajon milyen gyorsan találod meg? Ave, Cézár!
Nosalty
Benedict Cumberbatch Budapest egyik legfelkapottabb Michelin-csillagos éttermében vacsorázott a minap.
Nosalty
Nyakunkon május 1: ha idén is kimegyünk a majálisra, biztosan feltörnek majd bennünk a gyerekkori ünnepek élményei, többek között talán az alábbi retró édességek íze is. Vajon kapni még őket bárhol?
Nosalty
Ínycsiklandozó gasztroprogramok, izgalmas főzőversenyek és hangulatos koncertek várják az érdeklődőket a Balaton partján megrendezett majálisokon. Itt garantáltan minden család megtalálja majd a neki tetsző programokat!
Nosalty
Lasagnét lehetetlen gyorsan készíteni (legalábbis olyat, ami tényleg jó lesz), ez kifejezetten egy lassú műfaj. Ezért, ha már egyszer nekiveselkedünk, figyeljünk oda az alábbi 4 apró dologra, megéri.
Lakos Benedek
A kajakóma nem feltétlenül elkerülhetetlen. Néha elég egy apró változtatás – például az alábbi, tápanyagban gazdag növény rendszeres fogyasztása –, hogy az étkezések után frissebbnek és kiegyensúlyozottabbnak érezd magad.
Nosalty
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Brecz Judit
Ma csupa zöldellő, aranyló fogással töltjük meg a tányérokat! Jöhet borsóból krémleves elsőként, amit sajtos-citromos rakott spárgával fejelünk meg, sőt, a citromot nagy mennyiségben a tekercsbe is beletöltjük!
Macsuga Viktória
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Ezt a gyümölcstorta receptet valamikor a 70-es évek végén/80-as évek elején kaptuk egy kedves ismerősünktől, amikor a gyümölcstorta kezdett sláger lenni. Különlegessége, hogy puding ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
