14 mennyei comb, ha szaftosabbra vágysz, mint a csirkemell
A csirkecomb sokkal szaftosabb, mint a csirkemell, így érdemes lehet néha inkább erre szavazni. Ráadásul ezt a részét a csirkének rendkívül sokféleképpen el lehet készíteni.
NosaltyGasztro
14 ebédötlet, ha valami igazán laktató a vágyad
Olyan ebédötleteket hoztunk mára, amelyektől extrán jóllaksz majd: van itt nyárias egytálétel és krumplis palacsinta is, de a tojásos nokedli imádóiról sem felejtkeztünk meg.
Nosalty
Kiakadtak a netezők Gordon Ramsay tojáspucolós trükkjén
Általában a sztárszakács, Gordon Ramsay szokta kritizálni az embereket a konyhában végzett tevékenységeik miatt, azonban most ő kapott kemény bírálatot a netezőktől.
Nosalty
A süti, aminél gyorsabban még semmi sem fogyott el a...
Amellett, hogy Flóra megint olyan külsejű sütit alkotott, hogy tátva maradt szemünk, szánk, mindenünk, olyan íze volt, hogy körülbelül 10 percig volt az asztalon, és azóta is visszasírjuk. Fanyar rebarbara, könnyed mandula, édes eper, elegáns vanília, omlós tészta, és pont.
Nosalty
Megvan, ki képviseli hazánkat az ifjúsági szakács világbajnokságon
Megvan a győztes: az Arany Kaviár Étterem fiatal séfje képviselheti hazánkat 2023. október 7-én megrendezésre kerülő ifjúsági szakács világbajnokságon.
Nosalty
Fogyaszthatók a gyümölcsök, ha már volt közöttük penészes?
Kidobni vagy sem? Itt a válasz a nagy kérdésre!
Szabó Anna
11 tökfőzelék, amit el kell készítened a nyáron
A tökfőzelék igazi nyári finomság, melyet a gyerekek is szívesen kanalaznak, különösen akkor, ha egy kis virsli is kerül rá.
Nosalty
7 burgonyapüré, amely a vártnál is selymesebb és krémesebb
A burgonyapüré legszerethetőbb tulajdonsága a krémessége, és éppen ez az, ami miatt gyerek és felnőtt egyaránt élvezi. Kerüljön mellé egy adag rántott sajt vagy zöldség, vagy valamilyen szaftos szelet hús, az élmény mindig tuti.
Nosalty
„...van egy nagy asztal, középre berakva csomó minden, és tunkol...
Trokán Nóri saját bevallása szerint nagyon édesszájú, a ragacsos-magvas-mézes közel-keleti édességek pedig különösen a gyengéi, épp ezért egy gazdag, szirupos baklavát készített legújabb Egysztárétel-videónkban. Közben kérdezgettük főzési szokásokról, kedvencekről, gyerekkori ízélményekről - és persze az Ezeregyéjszaka meséiről is. Augusztusban, a Szegedi Szabadtéri Játékokon ugyanis ő játssza az egyik főszerepet Geszti Péterék izgalmasnak ígérkező world musicaljében.
Hirdetés
8 sült karaj, amivel meglepheted a húsimádókat
Csirkemell ide, csirkecomb oda, a sült karaj néha jobban csúszik, főleg, ha ilyen csodás receptekben vetjük be! Húsimádók, húskívánók, válogassatok!
Nosalty
Így lesz a legroppanósabb a cukkinivirág – aranyló bundát kapott
Ezt a virágot töltik, salátába teszik, olajban sütik, kiszárítják, és díszítenek vele, mi pedig most elhoztuk a receptet, ami alapján a legroppanósabban tudjátok elkészíteni.
Gréti
Lehet, hogy mostanáig te is rosszul mostad a brokkolit
Az alábbi TikTok-videót elnézve láthatjuk, hogy mennyire nem mindegy, hogyan bánunk egy-egy nyers alapanyaggal.
Szabó Anna
Ne öntsd ki a kukorica főzővizét, inkább készíts benne tésztát!
Napi Tippünkkel egyszerre spórolhatsz és adhatsz plusz ízt a tésztaételeidnek: ahelyett, hogy friss vízben főznéd, használd a kukorica utána maradt vizet!
Nosalty
Ezt főzheted – 31 napfényes étek júniusra, a ti receptjeitekből
Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a zamatos, üde júliusi fogások!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Cézársaláta ropogós csicserivel, túrógombóc hagyományosan és barackos...
Nem bízzuk a véletlenre a mai ebédet, tartalmas saláta, főételnek is beillő desszert és barackos jeges tea vár.
Nosalty
Zsebkertem
Nosalty-kvíz – Hány, márciusban nyíló virágot ismersz fel a képekről?
Újabb hét, újabb kvíz! A tavasz beköszöntével pedig mi mással készülhetnénk, mint a hónap legcsodásabb virágaival, amik sorra ontják majd szép szirmaikat. Lássuk, ti hányat ismertek fel közülük!
Nosalty
Gasztro
Így piríthatod tökéletesre a mandulát
Többféle módszer is létezik rá, és egyik sem bonyolult. Napi Tippünkben megmutatjuk!
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Életmód
Ez a legjobb reggeli ital a magas vérnyomásra és a...
Nemcsak az számít, mit eszel, hanem az is, mivel indítod a napot. A szakértők szerint egy jól megválasztott reggeli ital segíthet támogatni a vérnyomás és a koleszterinszint egészséges alakulását.
Zsebkertem
Ekkor vesd el a paradicsomot és a paprikát, ha bőséges...
Nem mindegy, mikor kerül földbe a mag: pár hét eltérés is hónapokban mérhető különbséget jelenthet. Mutatjuk a pontos időzítést, hogy erős, egészséges palántákat nevelhess.
Életmód
Ez a zöldség emésztést segítő és vízhajtó hatású, mégis alig...
Egy igen sokoldalú zöldségről van szó, aminek szezonja májustól őszig tart. Emésztést segítő és vízhajtó hatása mellett pedig könnyedén beszerezhetjük piacon, szupermarketben és a nagyobb zöldségeseknél is.
Top Receptek
galuska
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
különleges palacsinták
Palacsintás különlegesség tejszínnel és túróval
Mindig szeretek új desszerteket kipróbálni. Annyira különleges, gusztusos a kinézete, hogy egyből nekiláttunk falatozni. Én egy napot vártam vele a biztos zselatinkötés miatt, de nem volt ...