A gomba csodás növényi fehérjeforrás, ne hanyagoljuk el, mert annyi variációban elkészíthető, próbálkozzunk, hogy megszeresse minden családtagunk! Ezúttal levesekbe főztük. Melyik izgalmas gombás leves a szíved csücske?
Nosalty
A mai menü tele lesz olyan ételekkel, melyek igazi őszi alapanyagokkal vannak tele.
Nosalty
Szívesen szánsz időt a kedvenc növényeid gondozására? Akkor próbáld ki a magról való nevelést, ami nemcsak kellemes időtöltés, hanem gazdaságos módja is a virágoskert létrehozásának!
Nosalty
A férfi nem mondott le a kedvenc ételéről sem, mégis sikeres volt a fogyása.
Nosalty
Az ételízesítő valahol észrevétlenül bebetonozott elemévé tette magát a magyar konyhákban, és míg bizonyos esetekben tényleg jól jöhet, nem használhatjuk MINDENRE. De akkor mivel váltsuk ki az általa nyújtott kényelmet, az instant, határozott ízhatást? Az alábbi élelmiszerek például képesek segíteni.
Lakos Benedek
Egyre gyakrabban tévednek be az erdőlakó vadak a lakóterületekre. De vajon mi a megoldás, ha valaki összetalálkozik velük a kertjében, és miként lehet megelőzni az elterjedésüket?
Nosalty
Nem mindennapi vendég nyitja újra az ország legikonikusabb (egyben első) mekijét, sőt, az első két esten rendhagyó fogásokat is az asztalra varázsol. De csak a kiváltságosoknak!
Nosalty
A magyar fejlesztők által készített gombaadatbázis minden eddiginél részletesebben és szűrhetően tartalmazza a gombaleírásokat.
Nosalty
A babérlevél nemcsak a felmosóvíz illatát dobja fel, egyéb jótékony hatásokkal is számolhatsz, ha alkalmazod takarításkor.
Nosalty
Odavagy az ínycsiklandozó, kiadós brunchokért? Akkor mindenképpen látogass el a Dohány utcai TATI étterembe, ami bár még csak kevesebb, mint egy éve színesíti a VII. kerületet farm to table konyhájával – mégis, szeptember óta egy Michelin-ajánlást jelző piros táblával az ajtaján várja a vendégeket. Nem régóta pedig a reggeleket is ismerős, házias ízekkel kezdhetjük náluk.
Nosalty
Az őszi szezonban egymás után hörpintjük fel kis tálainkból a gőzölgő krémleveseket. A selymes fogások általában amúgy is tele vannak zöldségekkel, azonban most a Napi Tipp megmutatja, hogyan sokszorozhatjuk meg ezek mennyiségét pár egyszerű lépésben.
Lakos Benedek
Fedezd fel, milyen őszi kávékat ajánlunk a pörgős hétköznapokra, a lassú, hétvégi reggelekre vagy a délutáni kávézáshoz a Nespresso Vertuo kínálatából!
Hirdetés
Három különböző őszi alapanyagot is fel fogunk használni a mai ebédhez. A levesbe sütőtök, a főételbe gomba, míg a süteménybe körte kerül.
Nosalty
Itt a friss körte, úgyhogy mi adjuk hozzá a recepteket, amik teljesen elkápráztatnak még a borongósabb őszi napokon is. Jöjjenek kedvenc körtés süteményeink!
Nosalty
Rengeteg olyan élelmiszer van, amit lejárat után még biztonsággal lehet fogyasztani, bár az sem mindegy, hogy „minőségét megőrzi" vagy „fogyasztható felirat" áll a csomagoláson. Ha utóbbi, akkor bizonyos élelmiszereknél nem érdemes kockáztatni. Mutatjuk mik ezek.
Nosalty
A strapabíró szobanövény is jelez, ha valami nincs rendben. Mutatjuk, miért sárgul az anyósnyelv, és hogyan hozhatod vissza az életbe!
Németh Orsi
Nem mindegy, mikor kerül földbe a mag: pár hét eltérés is hónapokban mérhető különbséget jelenthet. Mutatjuk a pontos időzítést, hogy erős, egészséges palántákat nevelhess.
Németh Orsi
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
Mai Napi Tippünkben a nagymama tutibiztos, napokig puha pogácsájának trükkjét osztjuk meg veletek! Lássuk!
Van otthon egy kis máj? Krémbe és levesbe vele! Ne legyünk restek a legfinomabb pörkölteket készíteni a hétvégén, borsóval még a húsmenteseknek is kedvezünk. Finn palacsinta, mese habbal és a trópusokra repítő pavlova is a konyhánkban!
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
