8 krumpliköret, amit bármi mellett imádunk
Krumpliköretekből mindig tudunk újat mutatni! Ezeket lessétek meg: mini gratin, csipszes krumplipüré, harmónika- vagy buborékburgonya? Igen, mutatjuk mind!
NosaltyKrumpliköretekből mindig tudunk újat mutatni! Ezeket lessétek meg: mini gratin, csipszes krumplipüré, harmónika- vagy buborékburgonya? Igen, mutatjuk mind!
NosaltyA húsvét utolsó napján klasszikus majonézes előétel érkezik, melyhez cseppet sem klasszikus második fogást kínálunk. A sütemény pedig puha répatortatekercs, sok-sok krémmel töltve!
NosaltyNapi Tippünkből a vörösáfonya egy újabb pozitív hatását ismerheted meg: hozzájárulhat a jobb emésztéshez.
Szász NóriUgyan rengeteg csodaszép virág bújik elő a földből tavasszal, de gondolva a nyáron is virágokkal teli kertre, kerüljön a földbe néhány virághagyma, ami pár hónap múlva mutatja meg igazi énjét. Ehhez nem kell más, mint jó vízelvezetésű talaj, egy kis lapát és az általad választott virághagyma! Íme, 4 hagymás virág, ami tavaszal a földbe bújhat:
Balogh LillaHétfőn még húsvétozunk, kedden maradékot mentünk, de szerdától a gyomrunkra gondoluk elsősorban: könnyedebben emészthető és összedobható fogásokat mutatunk nektek, hogy picit levezessünk a főtt-füstölt sonkák, cukros sütemények, kelt tésztás kalácsok és (alkoholos) itókák után.
NosaltyNincs is jobb választás húsvét reggelire, mint egy jó péksütemény, amitől garantáltan ünnepi hangulatba kerülünk. Az ínycsiklandó péksütik, mint például a friss croissant-ok vagy briósok, nemcsak ízletesek, hanem az egész családot összehozzák az asztal körül.
NosaltyAmikor már csak egy gyors, tutira működőképes muffinreceptre van szükségünk, jó, ha megnézzük a Nosalty Gasztroközösségének tuti húsvéti muffinreceptjeit, nem fogunk mellényúlni!
NosaltyKalácsfélék, édes rudak, kelt tészták, fánkok is vannak itt, kérem szépen, és mindegyik csinosan csavarva csábít titeket!
NosaltyRégi-új kedvenc a pudingos süti. Lehet sokat foglalkozni vele, házi krémet főzni hozzá, de minek, úgy jó, ahogy van, ne hagyjuk, hogy elveszítse az egyéniségét!
GrétiBebocsátást nyerni abba a bizonyos kunmadarasi házba, ahol többek között Mautner Zsófi legutóbbi szakácskönyve is született, ami úgy összenőtt a nevével, mint egynémely ikonikus receptje… Ez olyan érzés volt, mintha egy titkos társaság tagjává avattak volna. Abban az óvatos koratavaszban érkeztünk meg, ami még nem áll túl szilárdan a lábán, de amiben a napnak már van ereje, amiben a fények kezdenek megtelni melegséggel. Amikor minden pillanatban fel lehet fedezni valami újat, egy hajtást, egy épp nyílni készülő virágot, egy újabb rügyet a fán. Húsvét alkalmából arra kértük Zsófit, mutasson a Házimenza nézőinek egy könnyen elkészíthető, mégis finom desszertet, ami megállja a helyét az ünnepi asztalon.
Kormos LiliMai menünk ünnepi hangulatú, és bár mindenki a vasárnapot és a hétfőt várja, mi megadjuk a módját a szombati ebédnek is, hiszen úgyis marad belőle holnapra is!
NosaltyFetás párnácskát, gerslirizottót, sárgatúrót, palóclevest, juhtúrókrémet is mutatunk, melyekbe mind-mind került valamiféle friss zöldfűszer, ettől pedig kirobbanóan zsengék és tavasziasak, sőt, húsvétra is beillenek.
NosaltyA B12-vitamin és a folsav hozzájárul a normális pszichológiai funkciókhoz, azaz az olyan kognitív teljesítményekhez, mint a memória, a koncentráció, a tanulás és a problémamegoldás. E vitaminok túl kis mennyiségben való bevitele hosszú távon gyengítheti a kognitív teljesítményt, különösen a memóriát, illetve összefüggésbe hozható a depresszió kialakulásával is.
HirdetésMi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.
HirdetésA ruhaszárító csipesz szinte minden háztartásban megtalálható, de sokan nem tudják jól használni. Ha érdekel, hogy mire szolgál a ruhacsipeszen lévő két lyuk, és hogyan tudod a lehető leghatékonyabban kiteregetni a ruhákat, akkor olvass tovább!
NosaltySzakértők szerint ezek az egyszerű, otthon is végezhető saját testsúlyos gyakorlatok segíthetnek az izomtömeg megőrzésében és a zsigeri hasi zsír csökkentésében 50 év felett.
NosaltyA reggeli nemcsak energiát ad a nap indításához, hanem hosszú távon a szív- és érrendszer egészségére is hatással lehet. Szakértők szerint azok, akik rendszeresen kiegyensúlyozott reggelit fogyasztanak, kisebb eséllyel küzdenek szív- és érrendszeri betegségekkel, 2-es típusú cukorbetegséggel vagy anyagcsere-problémákkal.
NosaltyA mosógépeken található programok száma évről évre nő: pamut, eco, gyorsmosás, finommosás, sport, gyapjú… és ott van a kímélő beállítás is, aminek tényleges szerepét sokan félreértik. A neve alapján sokan azt gondolják, hogy ez az, amit a legfinomabb anyagokhoz, például selyemhez kell használnunk, de már mutatjuk is, mire való valójában!
Csípős, pikáns, és elképesztően egészséges. Mi az? A koreai kimchi, ami nagyon hasonlatos a mi savanyú káposztánkhoz, igaz, sokkal fűszeresebb és pikánsabb, de szintén probiotikus hatású. Most pedig, úgy tűnik, a szervezetünkbe került mikroműanyagokkal is felveheti a harcot. De hogyan?
Következzen hét fincsi, csirkés „lusta asszony” egytálétel oldalunkról, melyet kezdők és haladók is szeretni fognak, és nem kell hozzájuk nehezen elérhető vagy túlzottan drága összetevő.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Sok receptem található fent az oldalon, kedvemre varálom, hol ezzel, hol azzal készítem. Mindegyik különbözik egymástól, mindegyiknek más az íze....de mindegyik isteni finom!!! Én most ...