Gasztro

8 frissítően tormás étel húsvétra, a sonkatekercsen túl

A torma szinte mindenki fejében a húsvéthoz kapcsolódik, pedig íze, pikáns aromája és felhasználhatósága révén akár egész évben fogyaszthatnánk, és nem csak sonka vagy húsok mellett. Lássuk, miféle ételekhez és recepttípusokhoz illik még kitűnően a torma, a klasszik sonkatekercsen túl!

Hirdetés

Lekvártól édes, gyors húsvéti sütemények

A húsvéti készülődésben a közös sütés-főzés, és az így készült finomságok elfogyasztása a legjobb rész, de valljuk be, van, amikor már csak egy viszonylag gyors, könnyű édességre van időnk. Ilyenkor tökéletes megoldás, ha az alábbi, lekvártól édes húsvéti sütemények receptjéért nyúlunk.

Hirdetés

3 tuti tipp, amivel meghosszabbítod a mosogatószivacs életét

A mosogatószivacs alapvető kelléke a konyhánknak, amit elég sűrűn kell cserélni, tekintve, hogy egy baktériummal teli közeget hozunk létre az edények mosogatásakor. Ahhoz, hogy ne kelljen pár használat után a szemetesbe dobni, adunk nektek 3 tippet, hogyan tudjátok fertőtleníteni és ezzel meghosszabbítani a szivacs életét!

Balogh Lilla

6 hazai étterem isteni, remegős kocsonyája, amíg tart a szezon

Kocsonya télen-nyáron készíthető, ilyenkor van mégis a főszezonja. Bár hivatalosan már elkezdődött a keresztény nagyböjt időszaka, a tél utolsó heteiben jól fogynak a kocsonyák is. A csülökből, disznókörömből, -fülből, -farokból és bőrkéből főzött hagyományos ételbe a sertés kevésbé nemes részei kerülnek, egy igazán jó szakács mégis megvillanthatja a tudását benne. Lássuk, hova érdemes betérnünk egy adag kocsonyára!

Nosalty

Húsvéti sütik gyerekeknek

A legkisebbekre is gondoljunk húsvétkor, akiknek jó, ha egy kis cukisággal vagy kedves formai trükkel adjuk el a süteményeket. Szerencsére a nyuszi segít húsvéti sütit választani a gyerekeknek!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A szakértő felfedi a titkot – Ekkor kell bevenned a...

A magnézium az egyik legnépszerűbb étrend-kiegészítő, ha jobb alvásról van szó, de vajon tényleg segít elaludni? Szakértők most elmondják, mikor és hogyan érdemes szedni, melyik formát válaszd, és azt is, mire kell figyelni, hogy ne rontson az éjszakáidon.

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Békebeli hentes tokány

A tokányok családjának egy igen ízletes fajtája a békebeli hentes tokány. Szalonna, sonka, hagyma, hús és savanyú uborka különleges kombinációja.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...