20 paradicsomot 5 másodperc alatt
Volt már úgy, hogy vendégeket vártál, és utolsó pillanatra hagytad a saláta elkészítését? Most megmutatjuk, hogyan vágj fel egyszerre 20 koktélparadicsomot 5 másodperc alatt!
adminGasztro
Olaszos padlizsánsaláta
Nem vagyunk elképesztően kreatívak, amikor padlizsánról van szó. Pedig az egyszerű padlizsánkrémen túl bizony rengeteg lehetőség áll még előttünk.
admin
Miért tartós a fokhagymás lehelet?
Sokan imádjuk a fokhagymát, de fogyasztása után nemcsak a vámpírokat, hanem sajnos minden olyan embert elriasztunk, aki másfél méteres körzetünkbe lép. Mi okozza ezt?
admin
Kiváló dinnyeszezonunk lesz
A tavalyinál több kiváló minőségű magyar dinnye kerül a kereskedőkhöz július első hetétől, a termelők azt kérték a nagy áruházláncoktól, hogy már ne rendeljenek importot.
Nosalty
Gordon Ramsay abbahagyja
Tizenkét évad, 123 vendéglő és több mint tízezer káromkodás után a világhírű skót séf abbahagyja a Gordon Ramsay – A konyha ördöge című sorozatát.
admin
5 egyszerű paradicsomos tészta
Az olasz tészták koronázatlan királya a bolognai ragu, de ennél sokkal változatosabbak a paradicsomos tésztaételek. Ismerkedjünk hát meg ezekkel is!
Dávid
Te sütöd a retket?
Szegény retek, hajlamosak vagyunk elfelejteni, hogy nem csak nyersen ehető. Beskatulyáztuk, és szinte csak nyersen és csak a gumóját fogyasztjuk.
Coook
A hét szakácsa: nyihaj
Eheti szakácsunkról, Hajniról pár éve derült ki, hogy gluténérzékeny. Ekkor talált rá oldalunkra. Azóta aktív szakácsunk, és szívesen segít hasonló problémával élő társainak.
nyihaj
A leggulyásabb gulyás
Ki tudja, milyen az igazi gulyás? Egyértelmű, hogy mindenki. Vagy legalábbis mindenkinek megvan a véleménye gulyásügyben. Épp az Ínyesmesternek ne lenne?
Miss Lemon
12 tipp sárgabarackhoz
Fagyasztani nem érdemes, enni annál inkább: közel 85%-a víz és elképesztően gazdag béta-karotinban. Jöjjön hát egy tucat recept, amiből válogathatunk a hétvégére.
Dávid
Az ősrégi levendula
Sok mindent köszönhetünk a rómaiaknak, például a csatornázást, a vízvezetéket és az utakat... de ki gondolta volna, hogy ezt a mesés, lila virágot is!
admin
7 töltötthús-recept a vasárnapi ebédhez
Varázsoljunk laktató húsételeket a vasárnapi asztalra, hogy garantáltan ne maradjon éhesen a család!
Dávid
Tiszai halászlé kezdőknek és haladóknak
A halászlé igazi nemzeti eledel, így rengeteg különböző elkészítési trükkje létezik, ki-ki a szüleitől tanult receptre esküszik. Most egy debreceni séf receptjét mutatjuk meg.
admin
A hét szakácsa: Gonoszka1
E heti kiemelt szakácsunk Gonoszka1, alias Kinga, 18 éves kora óta főz. Tartja a családi hagyományokat, ugyanakkor imád kísérletezni, saját kreációkat alkotni a konyhában.
Gonoszka1Címlapról ajánljuk
Mentes
Ez a 3 összetevős vacsora támogatja leginkább a szíved egészségét...
A szív egészségének megőrzésében fontos szerepet játszik az étkezésünk. A kardiológus elárulta, mi az ideális vacsora, ha szeretnénk, hogy hosszútávon jó egészségnek örvendjünk.
Nosalty
Mentes
Mit főzzek ma? Klasszikus marhahúsleves, almás-pórés rakott burgonya és gyümölcsös...
Nézzük, ma miket falatozhatunk! Kanalunkra marhahúslevest vegyünk, villánkra szúrjunk különleges, almás-pórés rakott burgonyát, és végül kortyoljunk kezünket melegítő forró forralt bort is.
Macsuga Viktória
Életmód
Nem karcol, fényesít: ettől a hétköznapi szertől lesz csillogóan tiszta...
A vasaló talpa az egyik olyan felület a lakásban, amit nem sűrűn takarítunk, és akkor finoman fogalmaztunk. Pedig nem ártana! Otthon Tippünk ma ebben segít.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
4 élelmiszer, ami tiltólistára kell, hogy kerüljön 50 év felett,...
50 év felett fokozatosan csökken az anyagcsere gyorsasága, amit először a hasnyálmirigyünk érez meg. Fontos, hogy egészségünk megőrzése érdekében átgondoljuk táplálkozásunkat, és körbenézzünk a hűtőnkben. Íme, 4 olyan tiltólistás élelmiszer, ami árt a hasnyálmirigynek!
Advent
Itt nyílik az orosz diszkontlánc következő üzlete
Az első orosz diszkont, a Basket Plusz Budapest 18. kerületében nyílt, de már erősen gondolkoznak a következő nyitás helyszínén. Nagyon úgy néz ki, hogy Nyugat és Kelet-Magyarország felé is terjeszkednek.
Életmód
Krumplifőzés: 3 gyakori hiba, ami tönkreteszi az ízét és állagát
A krumplifőzés önmagában nem nagy tudomány, mégis könnyű elrontani. A végeredmény pedig se ízében, se állagában nem az elvártakat fogja hozni. Mai Napi Tippünkben mutatunk három igen gyakori krumplifőzési hibát!
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...