5 felkapott hely a nyolckerben, ahol dolgozni és kávézni is...
Ha te is szabadúszó vagy, vagy csak szeretsz néha egy laptoppal beülni egy kávézóba dolgozni, írni, enni, inni, mi ezeket ajánljuk Pest közepén.
Országh KittiEszcájg
6 izgalmas szakácskönyv 2019 elejéről - mi ezeket ajánljuk!
Tartottunk egy szakácskönyvszemlét az év elejéről - mi ezeket a példányokat tartjuk a legizgalmasabbnak!
Brecz Judit
Ilyen fogások és séfek várnak a csütörtökön nyíló Gourmet Fesztiválon
Csütörtökön indul a Gourmet Fesztivál a Millenárison - hazai és külföldi sztárséfek és a legjobb magyar éttermek várnak. Ilyen fogásokra lehet számítani:
ízHUSZÁR
Facérkonyha: 4 összetevő, 30 perc és egy tűzoltó lávasüti -...
Ha elfelejtetted a házassági évfordulótokat vagy a barátnőd szülinapját, itt a megoldás: utolsó pillanatos tűzoltó lávasüti! Szerintem mentsd el a receptet, még jól jöhet! (x)
Réthly Dávid
Ázsiaikaja-rajongók álmai ezek a tündéri lámpák - melyiket kérnéd?
Ázsiaikonyha-rajongó vagy, és élsz-halsz a bubble teáért vagy a gőzgombócért? Vedd meg őket cuki lámpa formájában!
Brecz Judit
5 olyan zöldséges Budapesten, ahol tényleg mindent megtalálsz
Összeszedtünk nektek 5 olyan zöldségest, ahol az alap friss árun kívül különlegesebb portékára is szert tehetsz. Budapestiek előnyben!
Országh Kitti
A Schieszl család birtokán jártunk - hagyományos sváb konyha a...
Ötödik generációs vendéglátók, hagyományos sváb konyha, innovatív technika - mindez Budapest határától pár percre. A Schieszl család budakalászi birodalmában jártunk!
Dacota
7 étterem, ahol tökéletes spárgás ételeket kóstolhatsz, míg tart a...
Végre spárgaszezon - rövid, szóval illik kihasználni! Ha nem otthon látnál neki elkészíteni, hanem csodás fővárosunk egyik éttermében, mi ezeket ajánljuk spárgázáshoz.
Lami Juli
Egy bornak is lehet izgalmas története - borkóstolással egybekötött koncertek...
Május 9-től indul a Société Wine stories & Jazz. A beszélgetésekkel és koncerttel egybekötött borkóstolón hazai borászokat ismerhetünk meg a gyönyörű Société épületében.
ízHUSZÁR
5 hagyományos retró cukrászda Budapesten, amit vétek lenne kihagyni
Most kifejezetten olyan cukrászdákat kerestem, amelyek a trendekkel szemben, pusztán a színvonal és a tradíciók megtartásával a mai napig sikeresen üzemelnek, sok-sok éve.
Országh Kitti
A nomád séf otthonra talált - interjúztunk Santiago Lastra-val
Santiago Lastrát nomád séfként ismerik a világon. A fiatal mexikói séf egyedi stílusa, hogy a világot járva, helyi alapanyagokból mexikói ételeket főz. Most Budapesten járt!
Dacota
Ritka felvétel Gordon Ramsayről 1988-ból, amikor épp neki dirigálnak a...
1988-as felvétel Gordon Ramsayről, amint kivételesen nem ő dirigál másoknak, hanem neki dirigálnak. Méghozzá ravioliszaggatás közben.
Brecz Judit
A Coca-Cola 3 reklámplakátját nem lehet nem hallani...ugye?
Sok évtizedes kondicionálás elég volt ahhoz, hogy az összetéveszthetetlen színt és formát látva rögtön a Coca-Cola hangjára és ízére asszociáljunk, ha csak ránézünk ezekre.
Brecz Judit
Palágyi Eszter zsűrizik a S.Pellegrino Young Chef közép-európai regionális döntőjében
Palágyi Eszter, Michelin-csillagos magyar séf zsűrizik a S.Pellegrino Young Chef közép-európai regionális döntőjében.
ízHUSZÁRCímlapról ajánljuk
Életmód
Nosalty-kvíz: Hány illatos zöldfűszert ismersz fel?
Mára is egy izgalmas kvízzel készültünk nektek, amiben a zöldfűszerek kapják a főszerepet! Talán már tudjátok is, mi lesz a feladat!
Nosalty
Életmód
Nosalty Mit főzzek ma? Olcsó karfiolos főétel készül nem hétköznapi...
Úgy szeretünk kreatív, nem unásig ismételt receptek közül válogatni! Ez a mai menüsor sem hétköznapi finomságokból állt össze, nézzétek csak!
Brecz Judit
Életmód
Nosalty Heti Menü: 7 napig cukkinivel, tökkel, meggyel és málnával...
A nyár közepén mit is ajánlhatnánk nektek, mint megannyi színes, zsenge, éppen szezonálisan elérhető alapanyagból készült finomságot. Krémlevesek, könnyebb főételek és édességek érkeznek a cukkini, a tök, a meggy és a málna a főszereplésével.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Grillezz!
Nosalty-kvíz: Hány nyári zöldséget ismersz fel nagyon-nagyon közelről?
Újabb játékra invitálunk titeket! Most a nyári zöldségek vonulnak fel, de trükkös módon, hiszen nem mutatják meg teljes valójukat, nektek kell őket nagyon közelről felismernetek!
Életmód
Ebbe sose csomagold a sajtot a szakácsok szerint, ha meg...
Nem mindegy, hogyan csomagolod el a sajtot, de ezt valószínűleg már te is tapasztaltad. A nem megfelelően csomagolt és tárolt sajt ugyanis megváltoztatja állagát, szagát és ízét is. Mai Napi Tippünkben szakácsok mondják el, mi az, amiben sose tárolnák a megkezdett sajtot.
Életmód
Szalmonellajárvány: fertőzött instant tészta állhat a Magyarországot is érintő esetek...
Szalmonellabotrány: keddig 14 országban összesen 106 megerősített fertőzéses esetet regisztráltak, Magyarország is érintett. A fertőzést vélhetően egy instant tészta okozta.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...