Sör, sercli, paprika - idén kilencedszer is Gourmet fesztivál!
Májusban 9. alkalommal rendezik meg a Gourmet Fesztivált - a rendezvényen a sör, a sercli és a paprika lesz a tematika, és ismét az ország legjobb helyeit kóstolhatjuk végig!
ízHUSZÁREszcájg
5 szuper tipp, hogyan ehetsz olcsó(bba)n vegánként
Gyakori tévhit, hogy a vegán kaják drágák. A valóság viszont az, hogy a vegán diéta pont annyira drága, mint bármelyik másik - amennyire mi szeretnénk.
admin
Megnyílt a vadiúj prémium étterem, a Felix Kitchen&Bar a Várkert...
Új versenytársat kaptak a fővárosi prémium éttermek: megnyitott a Felix Kitchen&Bar a Várkert Bazárnál, amelynek középpontjában a magyar és az ázsiai konyha áll.
ízHUSZÁR
Rossz hír: Egy fontos szempontból a vászonszatyor SOKKAL károsabb, mint...
Büszke vászonszatyros vásárló vagy, aki hanyagolja a nejlont, mert az környezetszennyező? Lehet, hogy pont te vagy tévedésben...
Brecz Judit
3 extra zöldségkrém + 3 tipp, hogy a kencéd a...
Van élet a vajas kenyéren túl is, nem is akármilyen! Ha már te is unod a hagyományos szendvicseket, próbálj ki egy zöldségkrémes pirítóst inkább!
Nosalty
5 mentes cukrászda, ahova bármikor újra elmennénk
5 olyan cukrászda, ahol az ételintoleranciákkal küzdők is nyugodt szívvel fogyaszthatnak - teszteltük őket, és ezeket mindenképp ajánljuk!
Országh Kitti
7 hely, ahol biztosan nem fogunk mellé, ha húsvéti kalácsot...
Összeszedtünk nektek 7 olyan pékséget a fővárosban, amelyeket meleg szívvel ajánlunk, ha nem magunknak sütjük a húsvéti kalácsot.
Lami Juli
Dalnoki Bence képviseli hazánkat az ifjúsági szakács-világbajnokságon
Gratulálunk a győztesnek, Dalnoki Bencének, a Stand étterem séfjének, amiért ő képviselheti hazánkat a szeptemberi, ifjúsági szakácsvilágbajnokságon.
ízHUSZÁR
Ilyen ételeket esznek a különböző nemzetek a halál utáni gyászidőszakban
Az, hogy ki miként emlékezik meg azon szeretteiről, akik már nem lehetnek vele, eltérő. Az ételek azonban mint minden élethelyzetben, a gyászban is fontos szerepet kapnak.
Petrás Gabriella
A rohanós hétköznapok legjobb ebédje, amit még melegíteni sem muszáj
Volt már úgy, hogy egy rohanós hétköznapod úgy alakult, hogy még az étel melegítésére sem volt lehetőséged? Ha tudod, hogy ez vár rád, akkor mutatjuk mit csomagolj magadnak!
Dávid
Villámgyors, mindenre jó gyümölcskompót - sütibe, sütire, de hús mellé...
Dobd össze ezt a szuperegyszerű, villámgyors gyümölcskompótot, ami a hűtőd jolly joker alapanyaga lesz, hisz szinte mindenre rá tudod majd pakolni.
Dávid
7 hazai étterem, ahol idén a medvehagyma a fő- vagy...
Újra itt a medvehagymaszezon - ha Ti is szeretitek, de nincs kedvetek főzni, menjetek étterembe, ahol isteni fogásokat alkottak medvehagymából. Mi ezeket ajánljuk!
Lami Juli
Laktató olasz rakott tészta: ez a cannelloni - ezúttal medvehagymával!
Nem bírunk leállni sem az olasz kajákkal, sem a medvehagymával, így most a kettőt házasítottuk egy ütős, vega tésztaételben!
Dávid
Sós gofriból szendvics - ez még kenyér helyett is megállja...
Ki mondta, hogy a gofri csak édes lehet? Ha egy ráérős hétvégi reggelit tervezel, vagy flancolnál kicsit az esti vacsorával, akkor ez a sós waffel lesz a te recepted!
DávidCímlapról ajánljuk
Életmód
Ezt árulja el rólad a pszichológia, ha segítesz a pincérnek...
Egy apró éttermi gesztus sokkal többet jelenthet egyszerű udvariasságnál. Ha magadtól próbálod megkönnyíteni a pincér munkáját, az empátiáról és társas figyelmességről is árulkodhat.
Németh Orsi
Sulikezdés
Nosalty-kvíz: Milyen kenyeret/pékárut látsz a képen?
Augusztus 20-a alkalmából egy kenyeres-péksüteményes kvízzel készültünk nektek, így a ti feladatotok nem más, mint a képekről felismerni a világ kenyérféléit!
Nosalty
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Mindenki kedvenc levesével, nyárias főétellel és...
Az augusztus huszadikai menüsorba csakis magyaros kedvencek kerülhettek. Jó étvágyat mindenkinek!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Életmód
Ezeket a táplálékkiegészítőket még a hosszú élet szakértői is szedik...
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Család
Ezzel a trükkel a paradicsom egészen az első fagyokig teremni...
Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.
Család
A pékek elárulják: innen tudhatod, hogy valódi kovászos kenyeret veszel...
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Top Receptek
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
szilvalekvár
Szilvalekvár egyszerűen tartósítószer nélkül
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...