3 kiadós és finom őszi étel húsmentesen, plusz 1 különleges...
Amikor laktató, melengető ételeket szeretnénk az asztalra tenni, leggyakrabban a húsfélékhez nyúlunk. Most megmutatjuk melyek a kategória legjobb húsmentes változatai!
HirdetésEszcájg
A nagyinak végre van kire főznie hétköznap is!
Magda Sabatowska, a londoni Central Saint Martins végzős hallgatója segít az idős asszonyoknak, hogy kapcsolatba kerüljenek a környezetükben élőkkel.
Hajdú_Anna
Nem hiszed el, milyen helyszínen nyitottak éttermet Tokióban!
Te váltanál jegyet egy olyan étterembe, ahol vonatok száguldanak tőled néhány méterre? Tokióban imádják az emberek.
Petrás Gabriella
„Nem akarunk nagy dolgokat, csak szeretnénk egy jó hely lenni...
Egy új, ebédben erősnek ígérkező étterem nyílt Budán, a Frankel Leó utcában - irodisták, készüljetek, eljött a ti időtök!
admin
6 kilós hamburgerszörny: az USA Jamie Olivertől kér segítséget
A több mint 5 kilós hamburger még az "over size" menükön szocializálódott amerikaiaknál is kicsapta a biztosítékot. Az angol mesterszakácstól remélnek megoldást.
Petrás Gabriella
Amikor felüti a káosz a fejét a fine diningban -...
Ősszel új fejezet kezdődik a Barakában. A fine dining étteremben a káosz veszi át az irányítást.
ízHUSZÁR
ZSÍRZSÚR: sós gofrit sütöttünk sajttal és szalonnával, és utána kidurrantunk
Legyen szó baráti összejövetelről, focimeccsnézésről, brigádnyi sunday brunchről, a következő kaja tuti betalál. Csak egy baj van vele: ha ebből eszel, tök tele leszel!
Szabadtűz
Az új sztár - hallottál már a kocka alakú croissant-ról?
A kör négyszögesítése: mi lesz a croissant-ból, ha egy mestercukrász megpróbálja átértelmezni.
Hajdú_Anna
Megváltozik a Mars és a Snickers receptúrája!
Januártól megváltozik két csokikedvenc összetétele. Vajon nekünk is van "félnivalónk"?
Hajdú_Anna
"A nagyanyáinktól hozott, sallangmentes konyha az őszinte gasztronómia"
Gyerekkori ízek és ritkaságszámba menő, félig elfeledett hajdúsági ételek, meghitt hangulat, mindez a belváros szívében. Indulnak az Örökség vacsorák a Dear Budapestben!
Dacota
Kultúrfelvágott: Sült, zöld paradicsom
Új cikksorozatunkban egy-egy filmet vagy könyvet, és egy-egy, abban meghatározó szerepet játszó ételt hozunk nektek. Első fogás: Sült, zöld paradicsom és a címadó csemege!
Rosanics Petra
Lantos Judit keramikus fine dining fogásaiba jobban teszed, ha nem...
Hamarosan indul a Design Hét, és Lantos Judit keramikus nem mindennapi fogásokkal készül az eseményre.
Hajdú_Anna
Kávészünet: specialty kávé kemencés nápolyi pizzával felütve - már megint...
Úton vagy a Balcsira vagy a bécsi vásárba, de elmaradt Pesten a flat white-od? Aggodalomra semmi ok, Budaörsnél tehetsz egy kitérőt a majorba, és pótolhatod a kávéadagod!
Szabadtűz
Nagymamám őrületbe kerget, mert semmit sem dob ki - pedig...
Nagymamám semmit sem dob ki. Az üres mirelites zacskók, az üres margarinos dobozok mind új életre kelnek. Lesd el a legjobb recycling tippeket a nagyitól!
Hajdú_AnnaCímlapról ajánljuk
Család
Ételhordó doboz? Műanyag zacskó? – Ebben fagyaszd le a csirkehúst...
A (csirke)hús fagyasztása örök kérdés: mennyi ideig tárolhatjuk a mélyhűtőben biztonságosan? És mibe csomagoljuk fagyasztás előtt? Lássuk a szakértő tanácsait, napi tippünkben!
Nosalty
Család
Elképesztő újítások az Auchannál – Érkeznek a városi mini boltok...
Nem mindennapi újítássorozatra készül az Auchan: kényelmi boltokat indítanak a gyors, napi bevásárlási igények kielégítésére, de egyéb izgalmak is várják a vásárlókat.
Nosalty
Család
Mit főzzek ma? Sokzöldséges-csirkés-tésztás raguleves, ropogós rántott karfiol és vajkaramellás-almás...
Jöjjön egy csirkével és sok-sok zöldséggel energiát adó raguleves ízelítőnek, majd a kedvenc roppanós karfiolotokat bundáztuk be főétel gyanánt, de szorítunk helyet egy kis almás, leveles bolondériának is.
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Család
Egy profi séf szerint mindenki rosszul készíti a párolt savanyú...
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Család
Csapj le a Parkside csodaeszközére a Lidlben, mely a hobbikertészek...
Ismét eltelt egy hét, ismét érkeznek a legizgalmasabb akciók az áruházakba, diszkontokba, boltokba. Ezúttal a Lidl saját márkás, Parkside eszközén akadt meg a szemünk, melyet első sorban a kerttel rendelkező vásárlók fognak szeretni - akciós a magasnyomású tisztító!
Család
5 főzési tanács a nagymamáktól, melyek ma már nem működnek
A nagymamák tanácsai mögött legtöbbször szeretet és tapasztalat áll, ma már viszont érdemes megkülönböztetni a legendát a bizonyítottan hatékony módszerektől.
Top Receptek
tejes pite
Galaktoboureko, a görög grízpite
A nálunk is ismert és szeretett burek vagy börek Görögországban nem csak sós, hanem édes is lehet. Legismertebb verziója a tejburek, amibe a rétegezett réteslapok közé tejbegríz vagy ...
székelykáposzta
Házias székelykáposzta
A téli hideg beköszöntével újra előtérbe kerülnek a kedvenc savanyú káposztás ételeink. A székelykáposztának is számos formája, verziója létezik, mi sertésdagadóból ...