ZSÍRZSÚR: sós gofrit sütöttünk sajttal és szalonnával, és utána kidurrantunk

Legyen szó baráti összejövetelről, focimeccsnézésről, brigádnyi sunday brunchről, a következő kaja tuti betalál. Csak egy baj van vele: ha ebből eszel, tök tele leszel!

Receptért klikk ide

Szóval van itt ez a waffle-, magyarosan szólva gofritéma a nagyvilágban. Esszük reggelire, uzsonnára, de nyáron a strandon lecsúszik ebéd és vacsora helyett is. Kis országunkban, itt, a keleti Európában többnyire az édes verziója ismert, pedig tőlünk nyugatra ez a kaja jobban pereg sós megfejtésben.

Leginkább a toppinggal, azaz a feltétellel variálnak, de én most a Zsírzsúr kedvéért már az alapoknál megfordítottam a dolgot.

A sima gofritésztát megküldtem tonnányi sajttal, és - csak hogy a napi 6000 kalória is meglegyen - , nagyobb kockára vágott és kisütött szalonnával turbóztam tovább, mondhatni tök feleslegesen.

Ez persze nem igaz, hiszen szalonnáról beszélünk, ember! Mindent überel, mint a royal flush a pókerben.

Egy szó mint száz, és egyéb sallangos szövegek, MINDENKÉPPEN próbáljátok ki, de készüljetek úgy, hogy aznap mást nem nagyon fogtok enni, mert durvább ez, mint a lángos! Hmmm...lángostésztába kevert sajt és szalonna? Mondasz valamit, ki kéne próbálni!

És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?

A túró rudi mennybe menetele, avagy RÁNTOTT TÚRÓ RUDI meglepi panírban

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.