Ismeritek a chontacurót? Ez az amazóniai ínyencség nem más, mint...
Chontacurot minden ecuadori asztalra! Vallja Juan, a profi séf, aki az amazóniai konyha szerelmese - így történhet meg, hogy kövérkés lárvát tálal vacsorára vendégeinek.
Brecz JuditEszcájg
Kultúrfelvágott: elkészítettük Clemenza húsgolyós spagettijét a Keresztapából
Egy tökéletes film és egy csodás tésztaétel a mai menü: íme a Keresztapa és Clemenza híres húsgolyós spagetticsodája!
Rosanics Petra
Kiderült, hogy Meghan Markle és Harry herceg anno kikosarazta Jamie...
A királyi család figyelmen kívül hagyta Jamie Oliver ajánlatát. Harry herceg és Meghan Markle esküvőjén főzött volna a séf. Ha akarták volna, hogy főzzön.
Petrás Gabriella
30 perces ebédtippek a hétköznapokra, avagy 11 isteni és gyors...
Nyilván nem arra vágyunk most legtöbben, hogy az évet főzőcskével indítsuk - kijutott most ebből elég. Éppen ezért most 30 perces ebédeket mutatunk nektek!
Brecz Judit
Így készül a japán, bundázott juharfalevél - nézd ezt a...
Csodálatos hagyomány egy csodálatos videón, egy tündéri japán hölgy főszereplésével - nézzétek, hogy készül a tempurált juharfalevél.
Brecz Judit
Az amerikai testvérpár péksége csúcsra járatja a perecelést
A térség egyik kedvelt, sós, német eredetű finomsága, a perec kerül reflektorfénybe ebben a kis pennsylvaniai pékségben. Nézzétek, milyen formákat ölt náluk!
Brecz Judit
14 isteni és gyönyörű fogás szilveszterre
Főételek, lencse, húsok, tatár beefsteak, kaszinótojás, malacsült, válasszatok szilveszterre!
ízHUSZÁR
ZSÍRZSÚR: Újévi malackodás és maradékmentés magas fokon - VIDEÓ
Vége a karácsonynak, megfogadtad, hogy most egy ideig étel közelébe sem mész, de aztán meglátod a következő videót, és minden elhatározás feje tetejére áll…
Szabadtűz
ZSÍRZSÚR: exkluzív karácsonyi cukor- és zsírdömping - Kandírozott bacont csináltunk!
Még mindig nem tudod, mit vegyél karira, és Grincs módjára szétfeszít az ideg? Hát csinálj kandírozott bacont, aztán az undok zöld karácsonyi manó módjára fald is fel nyomban!
Szabadtűz
Pumpkin spice madártej: a leggyorsabb ünnepi desszert, ráadásul tuti siker!
A madártej minden bizonnyal az egyik legnagyobb hazai kedvenc - ez a pumpkin spice-os verzió pedig direkt az ünnepre lett kalibrálva!
Dacota
10 csillámporos sütemény az ünnepekre – Csodavilág a karácsonyi asztalon
A csillogás már nemcsak a divatiparban, hanem a konyhában is trend. Ezeknél a csillámló süteményeknél kevés szebb dolog létezik.
Petrás Gabriella
Te tudod, hogy milyen bor illik a töltött káposztához vagy...
Halászléhez kadarka, flódnihoz aszú, töltött káposztához olasz rizling - mert egyáltalán nem mindegy, milyen ételhez mit iszunk. Legyenek tökéletesek az ízek!
ízHUSZÁR
Jennifer Aniston ettől a sporttól néz ki így 50 évesen
Gyönyörű lábak villantak Ellen DeGeneres showjában nemrégiben - Jennifer Aniston nála járt, és kedvenc edzésformájáról is mesélt. Mellesleg mindjárt 50 éves.
Brecz Judit
A (majdnem) eredeti nürnbergi mézeskalács receptje és története
Több száz mézeskalácsrecept létezik, de az egyik legismertebb változat a nürnbergi: készítsétek el velünk idén karácsonyra!
DacotaCímlapról ajánljuk
Életmód
Kókad a hortenziád? Ezt tedd, hogy újra magához térjen
A hortenzia nyáron a kert egyik legszebb dísze, ezért különösen feltűnő, ha hatalmas virágfejei egyik napról a másikra lekonyulnak. A háttérben legtöbbször vízhiány vagy túl sok napsütés áll, de nem minden esetben kell megijedni.
Németh Orsi
Életmód
Ezzel a trükkel tovább marad friss az avokádó
Az avokádó frissességét sokáig megőrizhetjük, ha érettségéhez igazítjuk a tárolását. Mondjuk, mikor kerüljön pultra, hűtőbe.
Németh Orsi
Életmód
Ezt árulja el rólad a pszichológia, ha segítesz a pincérnek...
Egy apró éttermi gesztus sokkal többet jelenthet egyszerű udvariasságnál. Ha magadtól próbálod megkönnyíteni a pincér munkáját, az empátiáról és társas figyelmességről is árulkodhat.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Életmód
Ezeket a táplálékkiegészítőket még a hosszú élet szakértői is szedik...
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Család
Ezzel a trükkel a paradicsom egészen az első fagyokig teremni...
Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.
Család
A pékek elárulják: innen tudhatod, hogy valódi kovászos kenyeret veszel...
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Top Receptek
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.