Mit főzzek ma? Kelkáposztaleves, fűszeres zellerhasáb és mogyorós datolyaszelet laktat
Nem kell félni, se megijedni: a gyors jóllakás már robog minden éhes száj felé, mégpedig kelleves, zellerhasáb és datolyaszelet formájában.
NosaltyElsősegély
„A gyors segítség kulcsfontosságú konyhai sérülés esetén" – baleseti beszámolók
Ha jobban belegondolunk, szinte mindenkit, aki gyakran megfordul a konyhában, ért már kisebb nagyobb baleset. A sütés-főzés legegyszerűbb műveletei is bajt okozhatnak egy óvatlan pillanatban. Íme három beszámoló, amiből bőven lehet tanulni. (x)
Nosalty
A 4+1 leggyakoribb konyhai baleset, amikkel vigyázzunk
Egy háztartási baleset olyan, mint a szükséges rossz: időről időre megtörténik, a konyha pedig kiemelten veszélyes terep, ehhez kétség sem fér. Égő olaj, forró serpenyők, edények, kicsapódó gőz, éles kések. Lássuk, mikre érdemes vigyáznunk!(x)
Nosalty
Csak semmi pánik: így kezeld a konyhai baleset okozta sebeket
Bármennyit mozgunk is a konyhában, legyünk felkészülve, hogy előbb vagy utóbb valamilyen baleset érhet minket. Az éles kések, nyílt lángok és forró felületek mellett dolgozni nem csekélység, nézzük, mi a teendő, ha megsebezzük magunkat.(x)
Nosalty
Legyél a sebkezelésben is olyan profi, mint a főzésben: ezek...
A konyha a kreativitás, a felfedezés és az öröm helyszíne, de számtalan veszélyt is rejt. A vágások, égési sérülések esetenként velejárói a konyhai foglalatosságoknak, de ez nem jelenti azt, hogy le kellene mondanod a főzésről, csak érdemes felkészülni a váratlan eseményekre: ezért jó, ha van az otthoni elsősegélydobozban Bepanthen Plus és BepanGel. (x)
Nosalty
Ezek a dolgok mindig legyenek a konyhádban, ha sérülést szereznél
Talán a konyhában a legkönnyebb balesetet szenvedni, hiszen ott a rengeteg éles kés, olló, reszelő, tűz, gőz, sercegő olaj, és még sorolhatnánk. Ha már megtörtént a baj, nem marad más hátra, minthogy kezeljük a sérülést, érdemes tehát néhány dolgot mindig a főzőhelységben tartani, hogy rögtön lekezelhessük a sebeinket. (X)
Nosalty
Így előzzük meg a konyhai baleseteket - ezek a legveszélyesebb...
A leggyakorlottabb szakácsokkal is előfordul, hogy egy pillanatra nem figyelnek oda, ez a kiesés pont elég arra, hogy meglegyen a baj. Annak jártunk utána, hogyan előzhetjük meg az óriási malőröket. (x)
Nosalty
Profik a pácban: Híres séfek, akik ijesztő balesetet szenvedtek a...
Az apró konyhai balesetek egyik háztartásban sem szokatlanok: aki szeret főzni, az életében legalább egyszer vagy megégeti magát, vagy megvágja az ujját, az ilyen sérülések pedig még a legjobbakat sem kerülik el, sőt: néha megesik, hogy maguk a leghíresebb séfek esnek majdnem a konyha legnagyobb áldozatául. (x)
Nosalty
Házi praktikák, ha leégtél a napon
Nagyon fájdalmas tud lenni, ha leégünk a napon, így az ember megpróbál mindent bevetni, hogy enyhítsen a szenvedésén. Szerencsére van néhány tippünk, ami segíthet.
Nosalty
Sütőtisztítás közben égett le a híres séf arcbőre - tanulj...
Semmiképp se csináld utána, avagy a kihűlt sütő a biztonságos sütő.
Országh Kitti
Égési sérüléseket és akár vakságot is okozhat ez a növény...
Kaukázusi medvetalp és óriás medvetalp - ezek azok, amelyektől félned kell. És akár 3-5 méteresre is nőhetnek!
Nosalty
Avokádó miatt kerülnek kórházba az emberek - még Meryl Streep...
Minket is meglepett, milyen hír pirig-pereg most nagy erőkkel az interneten - emberek avokádótól szereznek sérüléseket!
Nosalty
Így süss olajban biztonságosan
Tíz jó tanács – így kerüld el a balesetet, ha forró olajban készülsz sütni. Azt is megmondjuk, mikor kezdhetsz el tényleg aggódni, és milyen óvintézkedéseket foganatosíts.
Nosalty
Kerti munkák baleset nélkül
Sokszor nem is gondolnánk, hogy egy egyszerűbb kerti tevékenység elvégzése, illetve a díszkert önmagában mennyi veszélyt rejthet.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Mentes
Meglepő, miért nem örülnek a növények, ha éjszaka öntözzük őket
Nyáron a növények sokkal nagyobb termikus stressznek vannak kitéve, így nagyon nem mindegy, hogy mikor locsoljuk őket. Joan Calderón kertész szerint bizonyos napszakban nem ajánlott öntözni, akár beltéri, akár kinti növényekről van szó, mert megzavarhatjuk az anyagcseréjüket.
Nosalty
Mentes
Így védd meg a fiatal gyümölcsfákat a tikkasztó, csapadék nélküli...
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Brecz Judit
Mentes
Nem elég az évi egyszeri tisztítás a légkondinak: ezt a...
A nyári hőségben sok otthonban szinte folyamatosan működik a légkondicionáló. Ilyenkor különösen fontos, hogy ne csak a beállított hőmérsékletre figyeljünk, hanem a készülék karbantartására is. Egy szakértő szerint ugyanis a rendszeresen elhanyagolt szűrők jelentősen ronthatják a klíma teljesítményét.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Töltött paprikát nagyon könnyű verzióban kínálunk,...
Nem kell nélkülöznünk klasszikusok készítését melegben sem, mutatjuk a könnyítést! Zöldséges csorbaleves, töltött paprika és Rákóczi túrós is helyet kaptak a menüben.
Gasztro
Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...
A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!
Mentes
4 fűszer, ami segíthet, ha nehezen megy a vécézés
Ez a 4 fűszer támogathatja az emésztést és a bélmozgást: mutatjuk, miért, mikor fogyaszd őket székrekedés esetén.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.