Mit főzzek ma? Kelkáposztaleves, fűszeres zellerhasáb és mogyorós datolyaszelet laktat
Nem kell félni, se megijedni: a gyors jóllakás már robog minden éhes száj felé, mégpedig kelleves, zellerhasáb és datolyaszelet formájában.
NosaltyElsősegély
„A gyors segítség kulcsfontosságú konyhai sérülés esetén" – baleseti beszámolók
Ha jobban belegondolunk, szinte mindenkit, aki gyakran megfordul a konyhában, ért már kisebb nagyobb baleset. A sütés-főzés legegyszerűbb műveletei is bajt okozhatnak egy óvatlan pillanatban. Íme három beszámoló, amiből bőven lehet tanulni. (x)
Nosalty
A 4+1 leggyakoribb konyhai baleset, amikkel vigyázzunk
Egy háztartási baleset olyan, mint a szükséges rossz: időről időre megtörténik, a konyha pedig kiemelten veszélyes terep, ehhez kétség sem fér. Égő olaj, forró serpenyők, edények, kicsapódó gőz, éles kések. Lássuk, mikre érdemes vigyáznunk!(x)
Nosalty
Csak semmi pánik: így kezeld a konyhai baleset okozta sebeket
Bármennyit mozgunk is a konyhában, legyünk felkészülve, hogy előbb vagy utóbb valamilyen baleset érhet minket. Az éles kések, nyílt lángok és forró felületek mellett dolgozni nem csekélység, nézzük, mi a teendő, ha megsebezzük magunkat.(x)
Nosalty
Legyél a sebkezelésben is olyan profi, mint a főzésben: ezek...
A konyha a kreativitás, a felfedezés és az öröm helyszíne, de számtalan veszélyt is rejt. A vágások, égési sérülések esetenként velejárói a konyhai foglalatosságoknak, de ez nem jelenti azt, hogy le kellene mondanod a főzésről, csak érdemes felkészülni a váratlan eseményekre: ezért jó, ha van az otthoni elsősegélydobozban Bepanthen Plus és BepanGel. (x)
Nosalty
Ezek a dolgok mindig legyenek a konyhádban, ha sérülést szereznél
Talán a konyhában a legkönnyebb balesetet szenvedni, hiszen ott a rengeteg éles kés, olló, reszelő, tűz, gőz, sercegő olaj, és még sorolhatnánk. Ha már megtörtént a baj, nem marad más hátra, minthogy kezeljük a sérülést, érdemes tehát néhány dolgot mindig a főzőhelységben tartani, hogy rögtön lekezelhessük a sebeinket. (X)
Nosalty
Így előzzük meg a konyhai baleseteket - ezek a legveszélyesebb...
A leggyakorlottabb szakácsokkal is előfordul, hogy egy pillanatra nem figyelnek oda, ez a kiesés pont elég arra, hogy meglegyen a baj. Annak jártunk utána, hogyan előzhetjük meg az óriási malőröket. (x)
Nosalty
Profik a pácban: Híres séfek, akik ijesztő balesetet szenvedtek a...
Az apró konyhai balesetek egyik háztartásban sem szokatlanok: aki szeret főzni, az életében legalább egyszer vagy megégeti magát, vagy megvágja az ujját, az ilyen sérülések pedig még a legjobbakat sem kerülik el, sőt: néha megesik, hogy maguk a leghíresebb séfek esnek majdnem a konyha legnagyobb áldozatául. (x)
Nosalty
Házi praktikák, ha leégtél a napon
Nagyon fájdalmas tud lenni, ha leégünk a napon, így az ember megpróbál mindent bevetni, hogy enyhítsen a szenvedésén. Szerencsére van néhány tippünk, ami segíthet.
Nosalty
Sütőtisztítás közben égett le a híres séf arcbőre - tanulj...
Semmiképp se csináld utána, avagy a kihűlt sütő a biztonságos sütő.
Országh Kitti
Égési sérüléseket és akár vakságot is okozhat ez a növény...
Kaukázusi medvetalp és óriás medvetalp - ezek azok, amelyektől félned kell. És akár 3-5 méteresre is nőhetnek!
Nosalty
Avokádó miatt kerülnek kórházba az emberek - még Meryl Streep...
Minket is meglepett, milyen hír pirig-pereg most nagy erőkkel az interneten - emberek avokádótól szereznek sérüléseket!
Nosalty
Így süss olajban biztonságosan
Tíz jó tanács – így kerüld el a balesetet, ha forró olajban készülsz sütni. Azt is megmondjuk, mikor kezdhetsz el tényleg aggódni, és milyen óvintézkedéseket foganatosíts.
Nosalty
Kerti munkák baleset nélkül
Sokszor nem is gondolnánk, hogy egy egyszerűbb kerti tevékenység elvégzése, illetve a díszkert önmagában mennyi veszélyt rejthet.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
A halolaj sötét oldala? Kutatók figyelmeztetnek az ómega-3 egyik összetevőjével...
A halolajat és az ómega-3 zsírsavakat évek óta az egészséges életmód egyik alapkövének tartják. Egy friss kutatás azonban arra figyelmeztet: bizonyos esetekben az egyik legismertebb összetevő, az EPA akár lassíthatja is az agy regenerációját.
Németh Orsi
Életmód
Mit főzzek hétvégén? Cukkinitócsnival, húsos rakottassal és epres előételekkel, desszertekkel...
Jön az újabb hétvége, érkezik a laktató menüsor. Közönségkedvenc cukkini kerül lapcsánkába és sajtos rakottasba is, az epret pedig a levestől a salátán át a desszertekig mindenbe belepotyogtatjuk!
Macsuga Viktória
Életmód
A szád egészsége a bélrendszeredre is hat – 5 dolog,...
Több mint 700 baktériumfaj él a szánkban: most kiderült, hogy ezek legalább annyira fontosak az egészségünk szempontjából, mint a bélrendszerünkben élő mikroorganizmusok.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Család
Így hat az alvásunkra, ha a magnéziumot és a melatonint...
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Család
A Lidl cuki újdonságáért odavagyunk – Akciós, összecsukható mini mosógépet...
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
Család
Ízesítsd a rizsköretet ezzel a gyulladáscsökkentő és emésztést segítő fűszerrel
A rizs az egyik alapvető élelmiszerünk, és többnyire köretként kerül a tányérunkra. Egy idő után viszont rá lehet unni, rizibizi ide vagy oda, ilyenkor pedig jól jön egy Napi Tipp, amivel kicsit izgalmasabbá teheted a sima, mezei párolt rizst.
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
zöldséges hús
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...