Nem vagy még jártas nagyon a konyhában? Sebaj, ez a menü átlendít a nehezén! Krumplileves, rizses hús és almás süti vár! A profik pedig kisujjból kirázzák, néha nekik is kijár a pihenés!
Nosalty
Hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy a bő olajban való sütés nagyon a mienk, de ez nagy tévedés. Tőlünk körülbelül 1400 kilométerre még a pizzát is kirántják. A nápolyi specialitást pedig a budapesti Fermento-ban kóstolhatjuk meg.
Pákozdi Nóra
Az évek során rájövünk, hogy ugyan nem vagyunk gluténérzékenyek, de egy gluténmentes süti elfogyasztása nem veszi úgy igénybe a gyomrunkat, mint egy sima lisztes, aztán keresgéljük, mi lehet jobb, mint a gluténmentes lisztek, amikkel, valljuk be, nem a legegyszerűbb dolgozni. Most a gesztenyelisztet mutatjuk meg nektek, ezzel tényleg egyszerű a sütős élet!
Gréti
A zsályatea semmivel nem összetéveszthető karakteres íze és illata igazi csodanövényt takar. A gyógynövények között az egyik legerőteljesebben érvényesülő tea, aminek számtalan jótékony hatása van szervezetünkre. Ezek közül jöjjön most 5!
Balogh Lilla
Manapság egyre többen szenvednek az álmatlanságtól, amire érkezett is egy válasz a TikTok-felhasználóktól.
Szabó Anna
Az ősz a forralt bor, a fűszeres teák és a forró csoki évszaka. A csillagánizs erős íze miatt gyakran kimarad kedvenc forró italainkból, pedig ez a fűszer nemcsak különleges aromát ad, de számos jótékony hatással is rendelkezik. Dobd a forralt borba!
Kremmer Magdi
Nagyon kevés időd van a mostani képrejtvényre. Neked sikerül rábukkanod a konyhában elrejtett rúzsra?
Nosalty
Napi Tippünk a kivi szeletelést járja körbe alaposan. Mert nem is olyan könnyű feladat, mint gondolnád...
Szász Nóri
A pavlova levegősen puha, lágy, kívülről kellemesen roppanós! Mindenféle bogyóval, lekvárral, finom friss gyümölccsel feldobhatod, és sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnád!
Nosalty
Vannak azok a napok, amikor semmire nincs időnk, főleg főzésre nem: ilyenkor van pár fogás, ami kihúzhat minket a csávából. Például egy nagy kondér villámleves. 30 perc alatt összedobva, mégis laktatóan. A legjobb alku, nem?
Nosalty
Úgy döntöttünk, utánanézünk néhány izgi, kreatív és ötletes csirkemelles fogásnak az oldalunkon, hogy nektek már ne kelljen.
Nosalty
Ma ünnepeljük Márton-napját, így nyilván a liba áll a menü középpontjában.
Nosalty
Megannyi trükk kering az interneten, és mindegyik állítólag hozzásegít minket életünk lehető legszaftosabb sült csirkéjéhez. Ha próbáltunk már párat, de egyikkel sem voltunk elégedettek, ennek a szerencsétlen sorozatnak itt vége szakad: a most bemutatásra kerülő elkészítési módszer után soha nem lesz szükségünk másra. De mi lehet a kulcs?
Hering András
Nem nagy meglepetés, hogy a vízzel érintkező helyiségekben imád megtelepedni a penész. Lássuk a legveszélyeztetettebb helyeket a fürdőben!
Nosalty
A fehérjeszeletek sokak számára gyors és praktikus megoldást jelentenek, különösen rohanós napokon vagy edzés után. A dietetikusok azonban arra figyelmeztetnek: nem minden termék olyan egészséges, mint amilyennek a csomagolása alapján tűnik.
Nosalty
Az alufólia szinte minden konyhában alapvető eszköz: sütéshez, csomagoláshoz és ételmelegítéshez is gyakran használjuk. Kevesen tudják azonban, hogy bizonyos ételeknél és körülmények között nem ajánlott közvetlenül érintkeznie az étellel.
Németh Orsi
A rost elősegíti a jóllakottság érzését, támogatja az egészséges emésztést, segít a vércukorszint szabályozásában, és ez még nem minden!
Szabó Anna
Sokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.
Egy kis odafigyelés és egy konyhában lapuló alapanyag is elég lehet ahhoz, hogy ez a strapabíró növény újra a lakás dísze legyen. Lássuk az anyósnyelv meglepő gondozási tippjét!
A rózsametszés szinte kötelező eleme a tavaszi kerti munkálatoknak, azonban egyáltalán nem mindegy, hogy ezt pontosan mikor tesszük. Az elhamarkodott metszésre a rózsa egész éves virágzása rámehet.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...
