A zabpehely rosttartalmával segít, hogy a vércukrunk ne emelkedjen hirtelen az egekbe, majd zuhanjon rögtön a mélybe. Finom, egészen olcsó, változatosan felhasználható alapanyag, amit gluténmentes étrendben is bevethetünk, ha mentes pelyhet vásárolunk. Süssünk vele sütiket!
Nosalty
Sajnos vannak ételek, amelyektől várandósan búcsút kell vennünk kisbabánk érdekében. Lássuk, melyek azok, amelyeket tényleg kerülj!
Nosalty
Rengeteg szakácskönyv jelenik meg manapság, sok közülük igen színvonalas, de van néhány olyan alapmű, aminek minden gasztrorajongó polcán ott kell lennie. Ezekből hoztunk most kilencet.
Szász Nóri
A könnyed krémlevesek nagyon jólesnek ebben az enyhébb időben is, különösen akkor, ha laktózmentesen készülnek.
Nosalty
Az élelmiszeriparban használt adalékanyagoktól sokan tartanak. Vajon tényleg jogos ez az aggodalom, vagy csak egy régi tévhit? A Nébih válaszol a kérdésre!
Nosalty
Jöhet vagy nem a szendvics fogyókúrában? Szerintünk jöhet – de csak, ha ezekre odafigyelsz!
Bodon Judit dietetikus
Az egyszerű roston csirkére gyorsan rá lehet unni, azonban, ha variálunk egy kicsit a fűszerezésén, akkor sokáig a kedvencünk maradhat a diéta alatt.
Nosalty
A túlevésnek bizony nagyon kellemetlen következményei lehetnek, így tényleg érdemes abbahagyni az étkezést, ha már jóllaktunk. Logikus, igaz? Sokunknak mégsem az.
Liptai Lilla
A múlt héten rengeteg érdekes témával foglalkoztunk: bebizonyítottuk, miért érdemes még ma is használni a híres Larousse lexikont, összegyűjtöttük, milyen bakikat követhetünk el fokhagymafelhasználás közben, bemutattunk pár új, eddig ismeretlen citrusfélét, sőt, maniókából is sütöttünk!
Nosalty
Érzed, hogy lustulsz az év eleji aktivitásodhoz képest, és kezd alábbhagyni a motivációd? Segítünk pár ponttal, amik alapján okosabban építheted fel az életmódváltásod!
Nosalty
A sztárpárnak igencsak meggyűlt a baja a környékbeliekkel. A lakók, úgy tűnik, most elérték a céljukat.
Nosalty
A palacsinta gyorsan elkészíthető finomság, mindemellett pedig rettentően sokoldalúan variálható a töltelék vagy a szósz miatt. Jöjjön pár olyan változat, amiben nincs glutén, így akár az érzékenyek és a diétázók is bátran fogyaszthatják.
Nosalty
A szójaszósz nemcsak az ázsiai ételek alapízesítője, hanem akár magyaros fogásokban is helye lehet – sokszor megadja az ételeknek azt a szükséges kis pluszt, amitől komplexebbek lesznek, lekerekednek az ízek. Ismerd meg a különböző változatait!
Szekeres Dóra
A mascarpone ellenállhatatlan krémessége és bársonyossága süteményekben, édességekben érvényesül a legtökéletesebben. Narancs, csoki, túró, mák, fagyasztott gyümölcsök is előkerülhetnek most!
Nosalty
Hamarosan megnyitják az első magyarországi Primark üzletet Budapesten, ezért itt az ideje, hogy jobban megismerd ezt az Európa-szerte közkedvelt üzletláncot.
Nosalty
Végre az erdőkben is kitavaszodott, azonban vannak növények, melyekkel vigyáznunk kell.
Nosalty
A SALT-ban is kitavaszodott, és hiába van egyelőre cidri odakinn április végéhez képest, teljesen megújult szezonális menüsorral + egy izgalmas májusi programajánlóval is előrukkolt az étterem csapata.
Nosalty
Csupán egyetlen dologra kell igazán figyelnünk: az időre.
Egyre több kertben láthatjuk ezt a gyönyörű fehér dísznövényt, mely egyáltalán nem véletlen. Több oka is van annak, miért rajonganak ennyire érte.
Ismerős ízekkel, olaszos fűszerekkel és isteni aromákkal támad a mai menünk. Lesz itt tárkonyos legényfogó leves, milánói makaróni és kávés keksz is.
