Zamatos ringlódzsem pirosszőlővel

Name: Zamatos ringlódzsem pirosszőlővel
Prep time: 30 min
Cook time: 3 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Ringlószilva; 250 ml Szőlőlé piros; 1 csomag Dzsemfix; 500 g Cukor vagy gyümölcscukor

Big Boss

4adag

Idő

33p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg ringlószilva
250 ml szőlőlé (piros)
1 csomag dzsemfix
500 g cukor (vagy gyümölcscukor)

gyors
magyar

648

Kalória

1.9g

Fehérje

165g

Szénhidrát

0.7g

Zsír

257.8g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

160.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
39% Szénhidrát
0% Zsír

250g ringlószilva

108 kcal
63g szőlőlé

38 kcal
6g dzsemfix

18 kcal
125g cukor

484 kcal

Összesen 648 kcal

0% Fehérje
39% Szénhidrát
0% Zsír

1000g ringlószilva

432 kcal
250g szőlőlé

150 kcal
25g dzsemfix

73 kcal
500g cukor

1935 kcal

Összesen 2590 kcal

0% Fehérje
39% Szénhidrát
0% Zsír

56.3g ringlószilva

24 kcal
14.1g szőlőlé

8 kcal
1.4g dzsemfix

4 kcal
28.2g cukor

109 kcal

Összesen 145 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
39% Szénhidrát
0% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
154 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
165 g
Cukor
161 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
257.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
450 micro
β-crypt
82 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
207 micro

Összesen 648 kcal

0% Fehérje
39% Szénhidrát
0% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
616 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
89 mg
Vas
2 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
243 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
660.2 g
Cukor
644 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
1031.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
90 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1799 micro
β-crypt
329 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
829 micro

Összesen 2590 kcal

0% Fehérje
39% Szénhidrát
0% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
34.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.2 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
101 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 145 kcal

Elkészítés

A gyümölcs felét pürésítjük, egy főzőedénybe öntjük.
Hozzáadjuk a maradék gyümölcsöt.
A cukrot a dzsemfixszel összekeverjük, és a gyümölcshöz adjuk.
Az egészet állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk, majd tovább keverve, 3 percig zubogva főzzük.
Végül hozzáadjuk a szőlőlét, ha szükséges, leszedjük a habot.
Előkészített üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejjel lefelé állítjuk.