Zabpelyhes-csokoládés cookie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
13g tejcsokoládé67 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
8g barna cukor32 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
6 kcal
-
0g só0 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
17g zabpehely63 kcal
Összesen
596
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
75g étcsokoládé410 kcal
-
75g tejcsokoládé401 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
50g barna cukor190 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
225g finomliszt819 kcal
-
100g zabpehely379 kcal
Összesen
3577
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
9.5g étcsokoládé52 kcal
-
9.5g tejcsokoládé51 kcal
-
19g vaj136 kcal
-
6.3g barna cukor24 kcal
-
6.3g cukor24 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
0g só0 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
28.5g finomliszt104 kcal
-
12.7g zabpehely48 kcal
Összesen
453
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 30.1 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 363.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73.2 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 16.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 192 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
596
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.2 g
Zsír
-
Összesen 180.7 g
-
Telített zsírsav 106 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 526 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2179 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 375 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 358 mg
-
Foszfor 1097 mg
-
Nátrium 188 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 439.3 g
-
Cukor 185 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 101.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 270 mg
-
Retinol - A vitamin: 1128 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 257 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 492 micro
Összesen
3577
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 22.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 275.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.6 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 12.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 145 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 143 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
453
kcal
Hozzávalók
-
150 g vaj
-
50 g barna cukor
-
50 g cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
1 db tojás
-
225 g finomliszt
-
100 g zabpehely
Elkészítés
- A kétféle csokoládét durvára aprítjuk.
- A vajat a háromféle cukorral, sóval, tojással, kézi mixerrel krémesre keverjük, majd hozzákeverjük a lisztet. A végén hozzákeverjük a zabpelyhet és a csokoládét.
- A tésztát 12 egyenlő részre osztjuk, golyókat formázzunk, enyhén ellapítjuk, és 2 sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük.
- Egymás után a 200 fokra előmelegített sütőben kb. 13-16 perc alatt megsütjük.
- Kivesszük, és hűlni hagyjuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 16 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 125
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4300
- Feltöltés dátuma: 2015. május 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Glaser
1980 recept
Nekünk így tökéletes volt, de aki édesebben szeretné, használjon 75-75 g-nyit a kétféle cukorból.