r
Nosalty Logó

Vizes zsemle

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Livike29
Vizes zsemle
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 502 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2003 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 212 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1049.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    720 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    112.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    144 micro
Összesen 502 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.9 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4196.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    201 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    135 mg
  • Foszfor
    816 mg
  • Nátrium
    2880 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    391.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    450.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    372 micro
  • Kolin:
    344 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    577 micro
Összesen 2003 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    443.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    304 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 212 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt a langyos vízben kevés cukorral keverve felfuttatjuk.
  2. Összekeverjük a többi hozzávalóval és az egyik tojással, ésa tesztát jóalaposan,legalább 30 percigdagasztjuk.
  3. Letakarjuk és meleg helyen kelni hagyjuk 30-40 percig.
  4. A megkelt tésztátlisztes deszkán 10-12 részre osztjuk, éskis labdákat formálunk belőle.
  5. Olajjal kikenttepsibe helyezzük őket, deegyszerrecsakfél adagot, mert sütés közben is kelni fog.
  6. Átkenjük tojással, majdmég 30-40 percig kelni hagyjuk, aztán még egyszer átkenjük őket.
  7. Tetszés szerint megszórhatjuk szezámmaggal vagyköménnyel.
  8. Közepes hőmérsékleten, előmelegített sütőben15-20 perc alatt aranysárgára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Tepsi mérete: 30x20x6
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 7 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 99
  • 7 napos nézettség: 457
  • Össznézettség: 289492
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 14.

Ajánló

Bármely étkezésre, akár a szendvics alapjaként.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Vizes zsemle
Livike29 20 recept

A házi készítésű dolgok mindig finomabbak, mint az, amit a boltban megveszel. Lehetséges, hogy egyszerűbb beszerezni az ABC-ből egy-egy zsemlét vagy kiflit, de nagyon jó érzés egy saját készítésű pékterméket reggelizni, vacsorázni. Ezért készítettem én is zsemlét, és amikor csak engedi az időm, mindig sütök egy-egy újabb adagot.

Hozzászólások (37)

Törölt felhasználó

Ez tényleg ilyen szépen megn??Nagyon jól néznek ki...Üdv:Bogi

Kornél

most kelnek másodszor, mindjárt sütöm ?ket. Jelentem az eredményt...:)

Kornél

Elkészültek! ?szintén, nem lettek ennyire gömböly?ek, viszont ízre finomak. Klassz recept, gratula! Üdv.: Kornél

Livike29

Kedves Salumeria! Köszi, örülök, hogy ízlett. Én kézzel jól bedagasztottam a tésztát, talán azért n?tt meg ennyire. Aztán a második adagnál rájöttem, hogy ha a tepsibe is hagyom kelni ?ket, akkor még szebbek lesznek. Üdv: Lívi

Livike29

Kedves Bogi, Én nagyon átgyúrtam és dagasztottam jó sokáig. Nagyon szépen megn?ttek :) Üdv: Lívi

Törölt felhasználó

Rendben.Én is kipróbálom majd.Kösz.Bogi

Rehócsin Alexandra

Helló Mindenkinek!Azt szeretném kérdezni h szárított éleszt?t is lehet használni?És ha igen abból mennyi kell bele?Holnap reggel szeretném csinálni légyszi írjon valaki ma este.El?re is köszönöm.

Livike29

Kedves Alexandra, Bocsánat, de nem voltam most gép közelben, hogy válaszolni tudjak. Én még csak rendes éleszt?t használtam, de próbáld ki nyugodtan és írd le mit tapasztaltál! Köszönjük :)

Jafar

Sziasztok!Sajnos nekem se lett olyan szép buci,de ízre kiváló, arra gondoltam legközelebb belerakom a nagyobbik maffin süt?mbe,és tovább is fogom másodszorra keleszteni.Rehócsin Alexandra :én mindig szárított éleszt?t használok,mert egyszer?bb,nincs mindig alkalmam sütögetni sajnos,nekem bevált,ott egyszer?en kövesd az éleszt?n található utasítást ,leírja mennyi liszthez jó! Köszönöm a receptet!

Livike29

Örülök, hogy ízlett :)

Törölt felhasználó

Érdekl?dni szeretnék, hogy ennek a tésztáját lehet fagyasztani? lángos tésztát szoktunk fagyasztani, az teljesen rendben van, de vajon ezt lehet-e?

Livike29

Kedves Buboshus, Sajnálom, még egyszer sem fagyasztottam le ezt a tésztát, mindig az összes adagot kisütöttem. Próbálja meg, majd írjon róla nekünk, hogyan sikerült. Köszönöm, Lívi

Törölt felhasználó

Sziasztok! A napokban sütöttem meg, finom és mutatós lett. Köszönöm a receptet!

Livike29

Örülök, hogy tetszik :)

Aurélia

Most sütöttem meg, kenyérpótlónak. Fél adagot, 6 db gyönyör? szépek, akkorák, mint a "békebeli" -(mindenféle állományjavító és felfújó anyagok el?tti id?k) zsemlék. Biztos finomak is, alig várom, hogy kih?ljön. :-))

Livike29

:)

kiwiroy

thx a szupi receptért. Olyan csudi fini zsömikék lettek bel?le, hogy még most is keresem a megfelel? jelz?ket rá:D Már egy ideje nem vásárolunk kenyérkét a boltban, de mostmár a zsömi is saját gyártmánnyá válik:D

Livike29

Igazán örülök, hogy tetszik a recept :) Jó sütögetést :)

Törölt felhasználó

Hát nem is tudom.Talán mi rontottuk el...lehet.Nekikészül?dtünk mert nemvolt itthon kenyér.Lementem a boltba ott sem voltmár ,ráadásul még flegmán közölte a közértes,hogy miért nemrendeltünk akkor.Kajás is vagyok már,közértbe sincsen még flegmázik is...1 sör le is csúszott!! Elmegyek a másik boltba na ott sincs,még nevet a csaj,a jó édes **** mégegy sör! Na már kezdtem ny?g?s lenni.Hazamegyek közlöm,mire az asszonny nekem áll,hogy a kurv* már megint ittál?? Jó elmentem otthonról és hát hova a kocsmába.A lényeg a végére,hogy jól berúgtam utána hazamentem még megvolt a balhé is.Ennyi lett a vizes zsömlés történetünk.Azóta ha ilyen van inkább nemkérek ilyent idehaza,inkább elmegyek a tesco-ba és veszek 8-10ft ért annyit,hogy ett?l hányunk itthon.Az id? amitmeg a zsömlére forditottunk volna,azt együtt az ágyba töltjük el. Köszönjük a receptet!

Livike29

Kedves Béla, Köszönöm, hogy megosztottad velünk ezt a csodás családi történetet és azt kívánom a jöv?ben valóban vásároljátok meg azt a zsemlét, az elkészítésre szánt id?t pedig inkább töltsétek együtt. Üdv: Livike29

Törölt felhasználó

Sziasztok! Fél adagból sütöttem meg, csak próbaként. Nagyon-nagyon szépek lettek, és annyira puha... Livike köszönöm a receptet!

Livike29

Örülök hogy tetszik :D Fogyasszátok egészséggel :D

GasztroManó

Szia! Megsutottem, meg meleg. Egyszeruen... Meses. Az elmult napokban kiprobaltam egy masik receptet. Finom lett, de tomor volt. Ez olyan puha es levegos. Nekem orias zsomlek lettek, mert 5 db-ra szedtem szet oket kb akorrara hogy olyan zsemle nagysagu legyen. Persze ra szamoltam meg egy kis kelest. Ugy latszik maskor meg kisebbre kell hagynom.En tojassal nem kentem meg a tetejet csak kicsit megvizeztem. Igy is szep szine lett. Allando vendeg lesz az asztalunknal. Koszonom ezt a fantasztikus receptet. Csak ajanlani tudom mindenkinek.

Livike29

Örülök, hogy ízlett :)

Törölt felhasználó

Sziasztok! Megpróbáltam a tésztát sütés el?tt lefagyasztani, de utána nem kelt meg újra :( Lehet, hogy én rontottam el valamit... Ellenben amit fagyasztás nélkül sütöttem, nagyon fincsi lett :)

Livike29

Szia, Én fagyasztani sosem próbáltam, sajnálom, hogy azok nem sikerültek :(

kinguci1983

livike! Most nézegetem a zsemle recepteket mert már néztem az oldalról kiflit az bejött most ki akarom próbálni a zsemlét is hátha nem kéne még kenyeret se venni. Mert nem csak hogy olcsóbbra jön ki ha számolgatok de friss és finom is lenne. Most épp a tiedet szúrtam ki ki fogom próbálni nem sokára. De addig is hadd gratuláljak a Kanalas Bélának adott válaszodhoz!!!!!!! Így kell ezt csinálni! Hogy ezt minek írta le nem tudom. Mindenkinek jó sütögetést ha megsütöttem megírom milyen lett. Üdv mindenkinek! kinguci

Livike29

Köszönöm szépent :) Majd mindenképp számolj be, hogy sikerültek a zsemlék :)

Törölt felhasználó

Kedves Livike! Kipróbáltam,és nagyon szép zsemlék lettek!Melegen meg is ettük,nagyon finom lett!Köszönjük ezt a csodás receptet! Üdv:Era

Livike29

Örülök, hogy Neked is tetszett!! :)

Kerepesi

Megcsináltam, most lett kész. Nagyon szép lett. Dupla adagot csináltam 20 gyönyör? zsemlém lett.

Livike29

Örülök, hogy tetszett :)

Kerepesi

.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.