Újévi szerencse malacka

Name: Újévi szerencse malacka
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 1 db Tojás; 10 dkg Sajt; 5 dkg Feketeerdő sonka; 0 ízlés szerint Só; 10 szem Bors

3adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
1 db tojás
10 dkg sajt
5 dkg feketeerdő sonka
só ízlés szerint
10 szem bors

519

Kalória

19.8g

Fehérje

32.6g

Szénhidrát

34.4g

Zsír

27.4g

Víz

101g

Koleszterin

916.7mg

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

18% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír

92g leveles tészta

340 kcal
18g tojás

23 kcal
33g sajt

117 kcal
17g feketeerdő sonka

39 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 519 kcal

18% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
55g tojás

69 kcal
100g sajt

352 kcal
50g feketeerdő sonka

117 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1558 kcal

18% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír

57.3g leveles tészta

213 kcal
11.5g tojás

14 kcal
20.8g sajt

73 kcal
10.4g feketeerdő sonka

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 324 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

18% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
19.8 g

Zsír

Összesen
34.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
783.1 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
226 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
384 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
130 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 519 kcal

18% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
59.4 g

Zsír

Összesen
103.1 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
303 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2349.4 g
Cink
3 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
677 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
456 mg
Nátrium
1153 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
97.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
82.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
392 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
158 mg
Retinol - A vitamin:
390 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 1558 kcal

18% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
489.5 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
141 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
240 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát kinyújtjuk úgy, hogy közben kevés sót is szórunk rá.
Vizes pohárral páros számú köröket szaggatunk. Műanyag palack kupakjával pedig ormányokat szaggatunk, amiken szívószállal kis orrlyukakakat szúrunk.
A nagy körök felének a széleit körben megkenjük tojással. Középre teszünk pár kocka sonkát és egy pár kocka sajtot. Majd ráhelyezzük a másik kört, és a széleit lenyomkodjuk. Középre ráhelyezzük az orrmányokat, és a bors szemeket is helyére tesszük.
A maradék tésztából kis háromszögeket csinálunk a fülnek.
Ha összeállítottuk a fejecskéket, akkor megkenjük tojással, és előmelegített sütőben készre sütjük.:)