r
Nosalty Logó

Omlós magvas-sajtos négyszög

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Áfonya
Omlós magvas-sajtos négyszög
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 1406 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 5627 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 401 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.9 g

Zsír

  • Összesen
    88.3 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    237 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1369.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    70 mg
  • Kálcium
    427 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    490 mg
  • Nátrium
    309 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    103.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    876 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    162 mg
  • Retinol - A vitamin:
    834 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    490 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    199 micro
Összesen 1406 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    131.5 g

Zsír

  • Összesen
    353.1 g
  • Telített zsírsav
    101 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    151 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    82 g
  • Koleszterin
    949 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5477.6 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    282 mg
  • Kálcium
    1707 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    256 mg
  • Foszfor
    1961 mg
  • Nátrium
    1236 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    480.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    414.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3503 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    169 micro
  • K vitamin:
    288 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    684 micro
  • Kolin:
    647 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3337 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1961 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    795 micro
Összesen 5627 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    25.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    390.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    250 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    238 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    140 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 401 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. Az összes hozzávalót összegyúrjuk, majd 1 órát kelesztjük.
  2. Utána lisztezett gyúródeszkán újra átgyúrjuk.
  3. Majd kb. 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük egy felvert tojással, és megszórjuk szezámmaggal.
  4. Derelyevágóval kis négyszögekre vágjuk, tepsibe rakjuk, és hagyjuk kb. félórát pihenni.
  5. 15-20 perc alatt készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 28896
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 01.

Ajánló

Hűvös estékre egy jó pohár bor vagy sör mellé. De ünnepnapokon is megállja a helyét.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Omlós magvas-sajtos négyszög
Áfonya 8 recept

Nagyon szeretem a gyorsan elkészíthető ropogtatnivalókat. Ezt a receptet édesanyámtól kaptam sok-sok évvel ezelőtt. Rendszeresen készítem minden ünnepnapon és különböző alkalmakra. Kb. 80-90 db van belőle, de bármilyen alakzatúra  vághatjuk, képzelőerő kérdése csupán.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szuper jó!Elmentettem!

Áfonya

Remélem sikerülni fog??!!!!!Nagyon könny? recept,de annál finomabb a végeredmény!!

Törölt felhasználó

Nekem is tetszik, nálam is mentve!

Törölt felhasználó

nagyon jó recept,de a tejfölböl kicsi vagy nagy poharas kell? köszönöm a választ el?re is

Áfonya

Kis dobozos, átirom a receptben is,köszönöm a kérdésedet!

illesera

Én is mentettem, söt hétvégén készül is, viszont az ízlés szerinti só az neked mennyi volt? köszi elóre is a segítséged ! üdv Era

Áfonya

Ezt én úgy szoktam,hogy megkostólom a tésztát,amikor készitem, de kb. 2 kávés kanál,ez függ attól ki milyen sósan szereti. Ez a kávéskanál mennyiség kellemes sós izt ad,tehát nem sós t?le.

illesera

Köszönöm szépen , ez igazán gyors segítség volt ! :)))))) era

Törölt felhasználó

Kedves Áfonya! Nem nagyon szoktam olyan dolgot készíteni amit kelni kell hagyni, így fogalmam sincs hogy meleg vagy hideg helyen hagyjam a tésztát? (hallottam ezt is azt is) Te hova teszed ilyenkor? A meleg az sima szobah?mérséklet? Köszi a választ el?re is!

Áfonya

Szia Kicsicsibe! Igen a meleg az nálam is a szobah?mérséklet. :) De én azt szoktam csinálni,hogy már el?re bemelegitem a süt?t,és ilyenkor az ad annyi meleget a konyhámban,hogy kelni tudjon a tészta. Amugy nem egy macerás tészta,ha jó az éleszt?,akkor nagyon könnyen kel. Remélem tudtam segiteni?!!

Törölt felhasználó

Én is elkészítettem,szuper lett ! Megérte elkészíteni.Köszönöm a receptet.

Áfonya

Én köszönöm, hogy sikerült nektek örömet szerezni!!! Egészségetekre!!

Törölt felhasználó

Köszi a receptet! Valóban nagyon egyszer? volt elkészíteni és nagyon finom lett!!!! Pár pillanat alatt elfogyott! Még forrón:)))

Áfonya

Örülök,hogy örömet tudtam okozni,ezzel az egyszer? receptel. :)

baliz

ez ugyanaz a recept mint a sütigyáron?! http://www.sutigyar.hu/recept/omlos_magvas_negyszogek

Áfonya

Igen ugyanaz!!!!! Oda is én raktam fel!!!!!!!!!

Törölt felhasználó

szia Áfonya! az éleszt?t belemorzsolom, v felfuttatom? sürg?s lenne, elkezdtem, de megakadtam:)

Törölt felhasználó

bárkit?l szívesen veszem a segítséget, köszi)

Áfonya

Kedves Rstones! Csak simán belemorzsolod,nem kell futtatni! Remélem még id?ben tudtam segiteni!

Törölt felhasználó

kedves tilkandi nagyon köszönöm! id?ben)

Törölt felhasználó

bár ha használom a kis paraszti eszemet, rájöhettem volna, hiszen nem írtál tejet a hozzávalókhoz)

Törölt felhasználó

finom!!!))

hofeherke23

Nagyon egyszer? és finom süti.Köszönöm a receptet:)

Áfonya

Örülök,hogy izlett és sikerült megsütni!!!

hofeherke23

Többször is megcsináltam,a család kedvence lett:)

Törölt felhasználó

Szeretném hétvégén elkészíteni a kis családi összejövetelünkre... :) Az lenne a kérdésem, h zsírral is elkészíthet?? Gondolom akkor fele mennyiség kell bele... A tepsibe süt?papírt teszel, vagy zsírozott/vajazott - lisztezetten kell sütni? Még nincs nagy gyakorlatom :)

Áfonya

Szia Melitke! Igen, zsirral is elkészithet?, attól sokáig omlósabb marad! Mindig teflon tepsiben szoktam sütni, abban nem ragad le semmi.....csak papir törl?vel át törlöm és jöhet a következ? adag. Ha sima gáztepsiben sütöd,akkor kell a papir, mivel több tepsivel ki jön bel?le és akkor nem kell mosogatni. A tészta nem ragad bele a tepsibe, csak ha esetleg lelóg a sajt, vagy egy kis tojás a tetejér?l le folyik a tepsibe,az sülhet le!! Én kiszoktam az egészet egyszerre nyújtani, lekenem az egészet felvert tojással, megszórom azzal amivel szeretném és úgy szelem fel az egészet, majd egyesével a tepsibe és mehet a süt?be! Remélem sikerült segítenem!! Jó hétvégét! :)

duduska

Kedves Áfonya! Nagyon finom és puha lett! Köszönöm!!!-:) Üdv.Marika

Áfonya

Egészségetekre!!! Örülök, hogy sikerült!!! Kellemes hetet!!! :)

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egészséges ételek, amelyek nagy mennyiségben ártalmasak lehetnek

Attól, hogy valami egészséges, még nem biztos, hogy nagy mennyiségben is az – ez nagy igazság, és érdemes rá figyelni, ha nem szeretnénk hízni, vagy emésztési problémákkal küzdeni. Az alábbi ételek például, annak ellenére, hogy nagyon jót tesznek a szervezetnek, az ellenkező hatást váltják ki nagyobb mennyiségben.