r
Nosalty Logó

Túró rudi torta 3. - mascarpone-ból

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Hencsibaba
Túró rudi torta 3. - mascarpone-ból
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 36% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 1111 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 36% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 4440 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 36% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 375 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    19.6 g

Zsír

  • Összesen
    76 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    303.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    202 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84.4 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 1111 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    78.4 g

Zsír

  • Összesen
    303.9 g
  • Telített zsírsav
    79 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    491 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1212.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    114 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    237 mg
  • Nátrium
    807 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    337.5 g
  • Cukor
    229 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    119 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    547 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    302 mg
  • Retinol - A vitamin:
    539 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    89 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    489 micro
Összesen 4440 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    25.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    102.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    20 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.5 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 375 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. Tegyük a kekszet egy konyhai gyorsvágó gépbe, majd kapcsoljuk be, és zúzzuk össze. (Én letakarom a kekszet konyharuhával, és kemény tárggyal összetöröm.)
  2. Öntsük hozzá az olvasztott vajat, a mézet, és dolgozzuk össze.
  3. Szórjuk a vajas kekszet lecsatolható oldalú tortaforma aljára, majd kezünkkel simítsuk simára. (Érdemes belevágni egy ív sütőpapírt.)
  4. Kanalazzuk a krémsajtot egy tálba, üssük bele a tojásokat, tegyük hozzá a vaníliás cukrot, a keményitőt, és szórjuk rá a cukrot. Tegyük bele a tejfölt.
  5. Kézi habverővel jól dolgozzuk össze, majd kanalazzuk a felét a kekszmorzsával kibélelt formába. Simítsuk el a tetejét, majd tegyük rá a félbetört túró rudikat.
  6. Fedjük be a maradék krémmel, egyengessük el a tetejét simára, majd forró sütőben süssük.
  7. Ha elkészült hagyjuk kihűlni, utána vágjuk cikkekre.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 12238
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 20.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Túró rudi torta 3. - mascarpone-ból
Hencsibaba 17 recept

Az egyik legfinomabb torta! Aki szereti a mascarpone-s süteményeket, annak nagyon fog ízleni!

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek