Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojáslikőr 2.

Tojáslikőr 2.
Tojáslikőr 2.
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mióta az eszemet tudom, anyukám minden karácsonyra készít egy jó adag tojáslikőrt, mely csudajó ajándék-kiegészítőként funkcionál. Persze magunknak is hagyunk belőle... A tisztaszesz mennyisége attól függ, hogy nőies kontyalávalót vagy olyan igazi, erőteljes szíverősítőt szeretnénk készíteni. Az íze mindenképp nagyon finom.
Ebből az adagból 8-9 dl lesz.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojássárgákat a cukorral alaposan elkeverjük habverővel, hogy szinte teljesen feloldódjon.
  2. Fokozatosan hozzáöntjük a tejet, és azt is elkeverjük.
  3. Beleadagoljuk az alkoholt is.
  4. Végül a félbevágott és kisebb darabokra tört vaníliarúd magjait is a keverékbe kaparjuk.
  5. A tojáslikőrt kisebb üvegekbe adagoljuk, s mindegyikbe beleteszünk pár darabka vaníliát is.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 26 263
elküldve: 6
receptkönyvben: 509
elkészítve: 16/23
Facebookon megjelent: -

szakács

Durcsó

Mióta szakács: 2009.05.28.
161 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek, Valentin-nap
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: ital

receptkategóriák

egyéb elnevezések

édes likőr tojással, vaníliás tejes-tojásos likőr, krémlikőr

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

myldy
myldy Thu, 2013-01-10 10:32

Évek óta csak terveztem a tojáslikőr készitést,és hála a te gyors receptednek,az idén el is készült. Mint kiderült,nem csak gyors,de nagyon finom is!
Köszi!

melodyera
melodyera Sat, 2012-01-07 11:45

Nagyon szépen köszönöm a választ! Azonnal nekilátok! Szép napot mindenkinek!

melodyera
melodyera Thu, 2011-12-29 13:47

Sziasztok! Megcsináltam a likőrt tiszta szesszel. Nagyon finom de túl erős. Tud valaki tippet hogyan és mivel hígítsam fel de úgy hogy közben meg maradjon az íze és az állaga? Nagyon megköszönném a választ!!! Üdv.: Erika.

durcs
Durcsó / durcs Tue, 2012-01-03 01:00

Kedves Erika, elnézést a késői válaszért. Ha még 1-2 sárgáját kikeversz megfelelő mennyiségű cukorral és felforralt tejjel, azzal remekül lehet enyhíteni a likőr erejét! Üdv, Durcsó

keleviz
Ágibági / keleviz Sat, 2011-12-10 23:45

Szívderítő az olyan recept amihez nem lehet beszerezni az egyik nélkülözhetetlen alkotórészét.Köszi!

makutyi
makutyi Thu, 2011-12-15 09:14

Tegnap vettem a Metro-ban 90%-os alkoholt, 0,5 l-es kiszerelésben.

durcs
Durcsó / durcs Sun, 2011-12-11 00:42

Nagyon szívesen! 1) be lehet szerezni, 2) nélkülözhető. Ld. vodka. Nagyon boldog karácsonyt! Üdv, Durcsó

Liebe Anna
Pfanni / Liebe Anna Tue, 2010-04-06 12:59

Az oldalon található mindkét tojáslikőr receptet kipróbáltam. Lényegi különbséget nem éreztem, mindkettő írtó finom lett! Viszont tisztaszeszhez hozzájutni nem könnyű, a patikában nem szívesen adnak. Ti hol szerzitek be?

durcs
Durcsó / durcs Tue, 2010-04-27 21:19

Kedves Anna, bocsánat, hogy eddig nem válaszoltam. Örülök, hogy kipróbáltad a receptet és ízlett! Igen, sajnos tiszta szeszt nehéz szerezni, mi patikus ismerőstől kaptuk kéz alatt, de így is spórolunk vele.. Ahogy már fent is írták, meg lehet próbálni esetleg jó minőségű (nem ízesített) vodkával is. Üdv, Durcs

anyika39
Anyika39 / anyika39 Tue, 2010-01-05 14:19

Koszonom a valaszokat! Meg nem volt idom kiprobalni, majd husvetra azt hiszem! Mindenkinek B.U.E.K. utolag is.
Livia

anyika39
Anyika39 / anyika39 Fri, 2009-12-18 08:16

Kedves Durcso!

En kulfoldon elek es itt nem lehet tisztaszeszt beszerezni! Szerinted mas alkohol is jo hozza?Pl:Vodka?

Udv Livia

durcs
Durcsó / durcs Fri, 2009-12-18 18:12

Hát igen, meg lehet próbálni vodkával. Az egyetlen bökkenő az lehet, hogy ha túl "gyári" a vodka, tele van nyomva mindenféle ízfokozóval meg mittudomén, pedig elvileg az csak alkohol+víz kellene, hogy legyen. Szóval én biztos valami jófajta vodkával próbálkoznék, ha nem lenne szeszem. Meg ezek szerint másoknak be is jött! Szóval sok sikert, hajrá!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2009-12-18 11:16

Évek óta ízesítés nélküli vodkából készítem és nagyon finom. Üdv. Mária

734
tojássárgája 5 db
cukor 25 dkg
tej 0.5 l
tiszta szesz 2 dl
vanília 0 ízlés szerint