r
Nosalty Logó
egytálételek tojásos egytálétel

Tojásfasírozott spanyol burgonyával

Salamon Csilla
Tojásfasírozott spanyol burgonyával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tojásfasírozotthoz

A spanyol burgonyához

1008
Kalória
29.5g
Fehérje
71.1g
Szénhidrát
68.1g
Zsír
377.1g
Víz
569.6g
Koleszterin
7.1g
Élelmi rost
9.3g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A tojásfasírozotthoz

A spanyol burgonyához

Összesen 1008 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A tojásfasírozotthoz

A spanyol burgonyához

Összesen 4032 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A tojásfasírozotthoz

A spanyol burgonyához

Összesen 158 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.5 g

Zsír

  • Összesen
    68.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    570 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1363.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    233 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    521 mg
  • Nátrium
    447 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    71.1 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    377.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    294 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    472 mg
  • Retinol - A vitamin:
    293 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    765 micro
Összesen 1008 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    117.9 g

Zsír

  • Összesen
    272.5 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    110 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    2279 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5455.1 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    244 mg
  • Kálcium
    934 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    366 mg
  • Foszfor
    2084 mg
  • Nátrium
    1786 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    284.4 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    1508.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1177 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    77 mg
  • C vitamin:
    177 mg
  • D vitamin:
    476 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    603 micro
  • Kolin:
    1887 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1171 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    54 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3061 micro
Összesen 4032 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    212.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    58.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 158 kcal

Elkészítés

A tojásfasírozotthoz

  1. Tojásból rántottát készítünk.
  2. Amikor már kihűlt, hozzákeverjük a 2 nyers tojást, a beáztatott, kinyomkodott kenyeret, sót, pirospaprikát, borsot, lisztet.
  3. Gombocókat formázunk belőle, zsemlemorzsában megforgatjuk, és olajba kisütjük.
  4. Spanyol burgonya: A hagymát vékony karikákra vágjuk. A főtt burgonyát meghámozzuk, és azt is felkarikázzuk.
  5. Elterítjük a tepsi alján, és megsózzuk. A burgonyán elosztjuk a hagymakarikákat, majd leöntjük a zúzott foghagymával, sóval és borssal elkevert tejföllel.
  6. A tetejét gyengén megszórjuk őrölt pirospaprikával.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A tojásfasírozott egy régi családi recept. A burgonya kitűnő mellé.

Hasonló receptek

Összes tojásos egytálétel
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept