Tejszínes sárgabarack fagylalt

Name: Tejszínes sárgabarack fagylalt
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: magozott 0 kg Sárgabarack; 1 ek Cukor ízlés szerint; 2 teáskanál Citromsav; 2 dl Habtejszín

Iluska

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 kg sárgabarack
1 ek cukor (ízlés szerint)
2 teáskanál citromsav
2.5 dl habtejszín

249

Kalória

Fehérje

17.3g

Szénhidrát

19.8g

Zsír

140.1g

Víz

69.4g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

15.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

125g sárgabarack

56 kcal
3g cukor

10 kcal
0g citromsav

0 kcal
63g habtejszín

183 kcal

Összesen 249 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

500g sárgabarack

223 kcal
10g cukor

39 kcal
0g citromsav

0 kcal
250g habtejszín

730 kcal

Összesen 992 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

65.8g sárgabarack

29 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0g citromsav

0 kcal
32.9g habtejszín

96 kcal

Összesen 130 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
163.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
58 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
140.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
286 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
171 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
1309 micro
β-crypt
121 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 249 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
79.1 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
278 mg

Ásványi anyagok

Összesen
652.2 g
Cink
2 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
233 mg
Vas
2 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
259 mg
Nátrium
90 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
69.1 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
560.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1144 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
58 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
685 micro
α-karotin
88 micro
β-karotin
5237 micro
β-crypt
484 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
414 micro

Összesen 992 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
85.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
31 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
73.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
151 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
689 micro
β-crypt
64 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

A sárgabarackot kimagozzuk, ledaráljuk, vagy összeturmixoljuk.
Hozzákeverünk annyi cukrot, amilyen édesre szeretnénk.
Majd a citromsavval is jól elkeverjük.
A tejszínt a legvégén öntjük hozzá, alaposan összedolgozva.
Formákba öntjük, és lefagyasztjuk. (Ebből a mennyiségből nekem 4 db forma lett tele.)