r
Nosalty Logó
muffin különleges muffin

Tejkaramellás brownie cupcake

NS
Tejkaramellás brownie cupcake
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

tészta

krém

1076
Kalória
21g
Fehérje
102.2g
Szénhidrát
70.5g
Zsír
60.9g
Víz
263.5g
Koleszterin
11.7g
Élelmi rost
64.8g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 28% Zsír

tészta

krém

Összesen 1076 kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 28% Zsír

tészta

krém

Összesen 4298 kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 28% Zsír

tészta

krém

Összesen 322 kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    21 g

Zsír

  • Összesen
    70.5 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    264 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1605.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    364 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    176 mg
  • Foszfor
    677 mg
  • Nátrium
    348 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    102.2 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    60.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    319 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    314 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    265 micro
Összesen 1076 kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    84.2 g

Zsír

  • Összesen
    281.9 g
  • Telített zsírsav
    112 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1054 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6423.4 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    1457 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    704 mg
  • Foszfor
    2706 mg
  • Nátrium
    1391 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    408.6 g
  • Cukor
    259 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

Víz

  • Összesen
    243.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1275 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    182 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    156 micro
  • Kolin:
    627 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1255 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    244 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1061 micro
Összesen 4298 kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    21.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    482.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    203 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    18.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    80 micro
Összesen 322 kcal

Elkészítés

tészta

  1. A vajjal felolvasztjuk a csokit, majd ha kihűlt, pár perc múlva hozzáadjuk a kakaót.
  2. A tojásokat kikeverjük a 10 dkg cukorral, majd mehet hozzá a kakaós massza és a tej.
  3. Sütőporos liszt is mehet bele, majd a muffinformákba lehet kanalazni.12 darab jön ki belőle.
  4. Közepes hőfokon kb. 20 percig sütjük, de érdemes figyelgetni.Kivesszük a formából, és hagyjuk kihűlni.
  5. A krémhez cukrot karamellizáljuk, majd felöntjük a tejszínnel. Hozzáadjuk a mascarponéhez, majd habzsákba töltjük.
  6. A muffinok tetejére nyomjuk vagy kanalazhatjuk, ez már részletkérdés.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 150 °C

Nincsen sztori :-) csak akartam egy kis cupcaket csinálni a családnak, és ez így jött.

Hasonló receptek

Összes különleges muffin
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Csokis muffin
csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gyönyörű bukszusok a kertben
Advent

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Még több cikk

Top Receptek

lusta-asszony-somloi-galuskaja
diós süti

Lusta asszony somlói galuskája

Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept