r
Nosalty Logó

Tejfölös pogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Petra
Tejfölös pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 35% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 447 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 35% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 3580 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 35% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 447 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    33.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    373.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    204 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    293 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    276 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    198 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 447 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.7 g

Zsír

  • Összesen
    268.5 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    120 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    72 g
  • Koleszterin
    320 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2986.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    302 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    176 mg
  • Foszfor
    736 mg
  • Nátrium
    1634 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    247.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    218.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2341 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    236 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    240 micro
  • Kolin:
    286 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2206 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1586 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    280 micro
Összesen 3580 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    33.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    373.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    205 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    293 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    276 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    199 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 447 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A hozzávalókat fakanállal vagy robotgéppel összedolgozzuk, egy éjszakán át lefedve a hűtőben pihentetjük.
  2. A tésztát másnap háromszor egymás után kinyújtjuk és hajtogatjuk. Negyedszerre 1 cm vastagságúra nyújtjuk, és tetszés szerinti méretűre szaggatjuk.
  3. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, tetejüket tojássárgájával megkenjük, egy-egy mogyorót teszünk mindegyikre (elhagyható), és előmelegített sütőbe (190 ºC, alul-felül állás) tesszük. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 343
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 34
  • Össznézettség: 136666
  • Feltöltés dátuma: 2007. november 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ha pogácsát készítek, biztosan ezt a jól bevált receptet veszem elő. Különféleképpen lehet variálni: a pogácsákra tehetünk köménymagot, reszelt sajtot, szezámmagot is a mogyoró helyett.

Hozzászólások (16)

Hasznos Virág

Véletlenül 2x tettem a recepteskönyvembe. Kérdésem, hogy tudom kitörölni? Virág

Petra

Szia Virág, megnéztem, csak egyszer szerepel a receptes könyvedben! üdv Petra

Törölt felhasználó

Hello! Miota megatalaltam,ezt a pogit keszitem,mivel nincs benne eleszto,gyorsan megvan,es finom is. Udvozlettel Vi

Hasznos Virág

Petra! Köszönöm. Vira

Perchap

Tegnap ez a pogácsa volt a csipegetni valók egyike, miközben a gyerekek bontogatták az ajándékokat. Másfél adagot csináltam, de mire eljött a vacsora ideje egy darab sem maradt. :-) Boldog karácsonyt! Perchap

Törölt felhasználó

Megintcsak keszitem et a pogacsat,nagyon finom!!Ajanlom.

Törölt felhasználó

Hétvégén elkészítettem, de picit sótlan lett az el?írt adaggal szóval nyugodtan lehet 2x annyit tenni bele. A sütési id? is kevésnek t?nt,mert az els? adag belseje nyers volt még, de a második adag 40 perc süléssel már egész jó lett.Állítólag ízlett a családnak, de nekem annyira nem jött be :(

Törölt felhasználó

Szia!Hát én most gyúrtam össze a tésztát,de aggógom mert túl ragacsosnak t?nik.Remélem azért jó lesz.Holnap kiderül.

Törölt felhasználó

Nagyon szépek lettek és finom is!Kár volt aggódnom mára tökéletes lett a tésztája.Köszönöm szépen a receptet!:-)

Törölt felhasználó

Köszönöm a finomnál finomabb recepteket.Többet kipróbáltam, igazán finomak lettek. Most a tejfölös pogácsát tervezem megsütni. Ezzel kapcsolatosan kédezem, hogy éleszt? nem kell bele ? Köszönöm válaszodat.

Petra

Nem kell bele, ez egy éleszt? nélküli pogácsa! Nagyon finom, bátran ajánlom kipróbálásra! További kellemes böngészést a receptjeink közt és jó sütés-f?zést!

Törölt felhasználó

Anyukám is gyakran készíti ezt a pogit. Bevallom, nekem nagyon száraz. :-( Ne haragudj!!! Bár találnék egy olyan pogácsa receptet, amib?l olyan igazi, puha, szétomlós pogit süthetnék!

P.

Szia Zit! Találtam Neked pogireceptet. http://www.nosalty.hu/krumplis_pogacsa_4._%28hajtogatott_recept_8534 Ezt ma sütöttem meg a vendégeknek, eszméletlen finom lett! Ès szerintem nem csak aznap jó. Még maradt pár szem, holnap kiderül. De bátran ajánlom. Nagyon-nagyon finom! Pusssssz!

Törölt felhasználó

Már többször is elkészítettem ezt a pogit!!!! Isteni!!!!! Nem lehet elrontani és még néhány nap után is fini omlós!!!!!A tésztája nem száraz!!!!Életem legjobb pogija :D Köszönöm a receptet!

Éva-Anyóca

Köszi!Szilveszterkor nagyon finom meglepetés volt a családomnak, két adagot készítettem!:-)))Elfogyott, nagyon finom volt. Köszi szépen! B.U.É.K.!!Éva-Anyóca

Szilvia

Ma elkészítettem a pogácsát és hajtogatás nélkül is szépen följöttek. Nagyon finom lett. Köszi!

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

„Általában az egyszerű ételek híve vagyok, melyekhez a hozzávalókat a...

Közös kalandba kezdünk veletek: itt a Nosalty Főzőklub! Cikksorozatunk keretében minden hónapban megismerkedhettek egy Nosaltys hobbiszakácsunkkal, aki szenvedélyesen süt-főz, fotóz, ételeket alkot, kreativitásával és saját receptjeivel színesíti a mi kis gasztroközösségünket. Júniusban Baloghné Kele Juditot ismerhetitek meg egy kicsit közelebbről, aki szép képeivel és újító receptjeivel gazdagítja az oldalunkat, Judit69 néven. Szia, Judit!

Nosalty

További cikkek