Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szórt meggyes

Szórt meggyes
Szórt meggyes
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én kristálycukorral kevert, durvára vágott mandulával szórtam meg a süti tetejét, mert nem volt itthon dió, nagyon finom lett . Ebből a mennyiségből kb. 16 szelet lesz.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Még finomabb, ha sütés előtt kristálycukorral kevert, durvára vágott dióval is megszórjuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tejfölt és a zsírt, majd fokozatosan belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet, végezetül a tojásfehérjéből vert kemény habot.
  2. Zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát, megszórjuk a meggyel, és előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a tészta kellőképpen átsült-e.
  3. A tepsiből nyújtótáblára borítjuk óvatosan, hűlni hagyjuk, felszeleteljük, és porcukorral meghintve tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20x30 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 276
elküldve: 7
receptkönyvben: 237
elkészítve: 3/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Dorka

Mióta szakács: 2009.07.12.
75 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

szórt meggyes süti, szórt meggyes sütemény

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tmea
Tmea / Tmea Wed, 2011-05-25 10:17

Szia Dorka! Nagyon-nagyon finom! Ez a tészta egyszerűen tökéletes. Régóta keresek egy olyan tésztát, amihez nem kell 2 vagon tojás, mégis tökéletes tortát lehet sütni belőle. Lehet, hogy ez lesz a tortatésztám...:-))
Szeretettel
Tímea

Dorka
Dorka / Dorka Wed, 2011-05-25 13:17

Szia Tímea!

Nagyon szépen köszönöm , lehet ,hogy tortalapként is megállná a helyét! Üdv: Dorka

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-08-05 23:38

Még annyit hozzátennék, hogy sima gázsütőben nem kellett neki a 40 perc, fél óra alatt megsült.

Dorka
Dorka / Dorka Fri, 2010-08-06 07:22

Szia Tomanda!

Örülök,hogy ízlett. Persze , nyugodtan lehet margarint is használni a zsír helyett. üdv: Dorka

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-08-05 23:32

Kedves Dorka, megsütöttem, megkóstoltam, el fog fogyni :) Zsír helyett margarinnal is működik.
Köszönöm a recit!

uborkafa
uborkafa Wed, 2010-08-04 16:04

Kedves Dorka!

Nagyon gusztusos, biztos olyan ízletes is!

Üdvözlettel

uborkafa

Dorka
Dorka / Dorka Thu, 2010-08-05 07:36

Szia Uborkafa!
Nagyon kedves vagy! Köszönöm szépen! Üdv: Dorka

643
cukor 25 dkg
finomliszt 25 dkg
tojás 3 db
vaníliás cukor 1 csomag
sütőpor 1 csomag
mangalica zsír 1 ek
tejföl 2 ek
meggy 50 dkg