Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütés nélküli gesztenyés torta

Sütés nélküli gesztenyés torta
Sütés nélküli gesztenyés torta
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (42)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy nagyon kedves férfi kollégám felesége készítette ezt a sütit a karácsonyi fehér asztalra. Pillanatok alatt elfogyott. 

Egy picit megvariáltam a rumos tejeskávéval.

hozzávalók / 10 adag

ajánlat

Másik variáció, hogy a piskótkat rumos tejeskávéban forgatjuk meg, és úgy tesszük a vaníliapudingra. Így még finomabb.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A főzős pudingot  megfőzzük a 4 dl tejjel, és félretesszük hűlni.
  2. A gesztenyemasszát összedolgozzuk a darált keksszel, az 5 dkg vajjal, és ha szükséges, kicsi tejjel, hogy ne legyen száraz.
  3. A kapott gombócot szétnyomkodjuk a tortaforma alján egészen a széléig.
  4. A 12,5 dkg puha vajat habosra keverjük a porcukorral. Ha kihűlt, a puding hozzákeverjük.
  5. A pudingos vajas krém felét rákenjük a gesztenyealapra.
  6. Rátesszük a 1,5 dl rumos tejben  megforgatott babapiskótákat.
  7. A maradék pudingos vajjal befedjük a babapiskótákat.
  8. Felverjük keményre a hidegen tartott Hulala tejszínt, és rákenjük a tortára.
  9. Megszórjuk reszelt csokival. 
  10. Egy éjszakára tegyük hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Nagyon laktató.

 

  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 61 196
elküldve: 37
receptkönyvben: 875
elkészítve: 39/57
Facebookon megjelent: -

szakács

Juci

Mióta szakács: 2011.04.26.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: farsang, születésnap, karácsonyi édességek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

tejszínes gesztenyetorta, gesztenyetorta babapiskótával, gesztenyés torta darált kekszből

Hozzászólások (42)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Keti27
Keti27 / Keti27 Sun, 2015-12-06 15:17

Dupla adaggal készítettem, nagyon finom, laktató és mutatós! én 5 dl Hullalát vertem fel és körbevakoltam a tortát (miután az egy éjszakát állt a hűtőben csatos formában tejszín nélkül, hogy megkössön). egy fél gesztenyemasszát pedig még ráreszeltem a tetejére pluszban. A babapiskótákat (fél) rumaromás kávéba forgattam, a rumaroma másik felét pedig a gesztenye masszás alaphoz adtam.
legközelebb annyit változtatok, hogy az alapját illetően maradok mégis a szimpla adagoknál, hogy ne legyen olyan vastag a "tészta" :)

evacili
evacili Thu, 2013-11-21 21:47

Elkészítettem dupla adagból,26 cm-es formába. Nagyon finom, különleges, mutatós torta lett. Az ünnepelt örült, nagy gesztenye rajongó. Üdv.

cs.juci
Juci / cs.juci Thu, 2013-11-21 22:04

Gratulálok! Örülök, hogy sikerült. Az előző kérdésedet nem láttam, bocsi :)

evacili
evacili Thu, 2013-11-14 15:20

Szia!
Holnap szeretném megcsinálni. Hány cm-es tortaformába tegyem?
Üdv: Cili

christyke
christyke Sun, 2012-07-08 20:07

Szia Juci!Tegnap elkészítettem a tortát a párom szülinapjára,és nagyon finom lett!!!Dupla adagot csináltam,és már el is fogyott!! :)))Köszi a receptet!! ;)

cs.juci
Juci / cs.juci Sun, 2012-07-08 22:17

Nagyon örülök, hogy sikerült. Gratulálok :) Isten éltesse a párodat! Juci

ibike9
ibike9 Thu, 2012-03-22 19:45

Kedves, Juci!
Nagyon köszönöm, remélem sikerül...
írok majd. ,neked..)
Köszönöm!
Üdv: Ibi

ibike9
ibike9 Thu, 2012-03-22 15:37

Kedves Juci!
Ma szeretném elkészíteni a tortát, csak arra lennék kiváncsi, hogy kerek csattos torta formából akkor ki lehet szépen "emelni"??
(nagyon guszta!!)))
Köszönöm.
Üdv: Ibi

cs.juci
Juci / cs.juci Thu, 2012-03-22 17:17

Szia Ibi!
Ha a csatos tortaformába sütőpapírt teszel és arra teszed a masszát, a sütőpapírral ki tudod venni. A sütőpapírt nagyon óvatosan lassan húzd le róla, el ne törjön a tészta. De nem muszáj lehúzni, azon szeleteled. Juci

Amarilla
Amarilla / Amarilla Sat, 2012-03-17 22:29

Kedves Juci!

Köszönöm ezt a remek receptet, nemrégiben készítettem el a családnak, mindenkinek nagyon ízlett.

tfgne
tfgne Fri, 2012-03-09 11:48

Ildikó vagyok. Holnapi névnapomra ezt a sütit csinálom!! Remélem sikerül!!!

cs.juci
Juci / cs.juci Fri, 2012-03-09 12:02

Egészen biztos :) Elvisel több Hulala tejszínt is a leírtaknál, nyugodtan próbáld ki.Isten éltessen!

sonce85
Sonce / sonce85 Wed, 2012-02-29 17:04

Kedves Juci!

Elkészítettem! hm... Gyors,egyszerű és Szuper finom!!!

Köszönöm szépen Juci!!!!

Anita Herder
Anita Herder Wed, 2012-02-29 15:01

Nagyon szuper recept, mellesleg Isteni finom!
A szuletesnapomra keszitettem el de meg szerencse hogy dupla adagot csinaltam, mert A vendegeim egyszeruen imadtak!!
Mindenkinek ajanlom!
Udvozlettel Anita

Animani67
Animani67 Thu, 2012-02-16 12:57

Kedves Juci!Köszönöm szépen a receptet,elkészítettem és valami isteni lett.A családom pillanatok alatt felfalta:)Szép napot kívánok!

deda
deda Mon, 2012-02-13 18:31

Ez a recept majdnem szóról szóra már fent van gesztenyés álom néven.Én azt készítettem el isteni volt.

ditke3
ditke3 Sat, 2012-01-21 16:32

Segítenétek abban, hogy a tortaformából hogy jön ki ez a torta?
Előre is köszi!

cs.juci
Juci / cs.juci Sat, 2012-01-21 17:03

Szia!
Vizes késsel kell körbe vágni és a csatos tortaformát kinyitni. Csatos tortaforma, ha nincs, akkor tálcára is lehet tenni. Akkor szögletes lesz, amitől ugyanolyan finom. :)

ditke3
ditke3 Sun, 2012-01-22 02:52

Köszi! De elsősorban az alját hogy teszem át szép tortapapírra, tálcára. Ez nem ment simán... Az oldaláról simán lejött a csatosforma.

cs.juci
Juci / cs.juci Sun, 2012-01-22 09:34

Szia!
Látod erre nem gondoltam amikor kérdeztél. Nem tudom. Én rajta hagytam a torta karikán. De lehet esetleg sütőpapírra tenni a tortaformán belül, azzal át tudod emelni, de azt megint le kéne húzni...

ditke3
ditke3 Sun, 2012-01-22 16:11

Nagyon finom lett! Mi hatan egy ültő helyünkben elfogyasztottuk, pedig nem kis adag. - ja, én több tejszínt tettem rá.
Nem akartam a tortaformán hagyni, mert mégis csak szülnapi köszöntőre készült, és hát a tálalásnak meg kellett adni a módját... de azért átügyeskedtem!

cs.juci
Juci / cs.juci Sun, 2012-01-22 16:31

Gratulálok, örülök hogy ízlett. Isten éltesse az ünnepeltet! :)

ditke3
ditke3 Sun, 2012-01-22 16:44

Én rumos kávé variációban csináltam, és szerintem így intenzívebb íze van. Nem lehet ide képet feltölteni? Szívesen megmutatnám....

NoSalty
Nosalty / NoSalty Sat, 2012-01-21 11:49

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.01.20. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

Benya Éva
Benya Éva Thu, 2012-01-19 20:50

Éva vagyok. Ez aztán tényleg nagyon egyszerű és nem macerás süti. A menyem gyakran csinálja és az Unokáim is imádják. Ennek kevésbé tömény változata a sport szelet, szintén a gyerekek kedvence.Kezdő háziasszonyoknak ajánlom főleg, biztos sikerélményük lesz és bátrabban próbálkoznak sütést igénylő tészták elkészítésével

395
gesztenyemassza 25 dkg
háztartási keksz 12 dkg
vaj 17.5 dkg
babapiskóta 12 db
vaníliás pudingpor 1 csomag
tej 5.5 dl
porcukor 10 dkg
rum 1 ek
növényi habtejszín 2 dl
csokoládéforgács 1 ek