r
Nosalty Logó

Sós mandulás kocka

NS
Sós mandulás kocka
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tészta

Feltét

2356
Kalória
39.3g
Fehérje
206g
Szénhidrát
154.7g
Zsír
167g
Víz
197g
Koleszterin
10.5g
Élelmi rost
7.6g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Feltét

Összesen 2356 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Feltét

Összesen 4714 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Tészta

Feltét

Összesen 405 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    39.3 g

Zsír

  • Összesen
    154.7 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    197 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5131.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    297 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    175 mg
  • Foszfor
    610 mg
  • Nátrium
    3942 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    206 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    167 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1248 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    119 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    108 micro
  • Kolin:
    172 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1179 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    810 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    161 micro
Összesen 2356 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    78.6 g

Zsír

  • Összesen
    309.4 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    139 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    75 g
  • Koleszterin
    394 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10262.6 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    194 mg
  • Kálcium
    593 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    350 mg
  • Foszfor
    1219 mg
  • Nátrium
    7883 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    411.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    334 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2496 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    42 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    239 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    216 micro
  • Kolin:
    344 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2357 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1621 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    322 micro
Összesen 4714 kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    26.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    880.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    677 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    35.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    28.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    214 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    202 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    139 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 405 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A finomlisztet összemorzsoljuk a margarinnal, tojássárgájával és a tejföllel összegyúrjuk. A tojásfehérjét nem dobjuk el!
  2. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, háromszor hajtogatjuk. Fél órát hagyjuk kelni. Hajtogatás: Kinyújtjuk a tésztát kb. fél centi vastagra, majd az egyik oldalát az 1/3-áig behajtjuk, aztán a másik felét ráhajtjuk, így hosszúkás lesz, és azt is így hajtogatjuk. Kapunk egy négyzet alakot, és azt kinyújtjuk.
  3. Sütőhöz való széles tepsi méretére kinyújtjuk.
  4. Tojásfehérjét kicsit felverjük, bekenjük a tésztát, rászórjuk az előre besózott mandulát, még megszórjuk a sóval, és derelyevágóval felkockázzuk.
  5. Kb. 15-20 percig sütjük alacsony lángon.

Feltét

  1. Mandulát kis vízben 15 percig főzzük, majd megpucoljuk, felkockázzuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C

Finom omlós kocka lesz belőle!!!!! Sajttal is kiváló, vagy még bármilyen magokkal!!!

További receptek

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...