r
Nosalty Logó
sós süti sörkiflik

Sajtos kifli kefires tésztából

NS
Sajtos kifli kefires tésztából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A kenéshez és a tetejére

1028
Kalória
23.7g
Fehérje
97g
Szénhidrát
60g
Zsír
85.6g
Víz
125.1g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
6.4g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A kenéshez és a tetejére

Összesen 1028 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A kenéshez és a tetejére

Összesen 6163 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A kenéshez és a tetejére

Összesen 347 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.7 g

Zsír

  • Összesen
    60 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    125 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1669.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    266 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    326 mg
  • Nátrium
    977 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    97 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    85.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    468 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    446 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    263 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    143 micro
Összesen 1028 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    142.3 g

Zsír

  • Összesen
    360.2 g
  • Telített zsírsav
    85 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    159 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    99 g
  • Koleszterin
    751 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10015.3 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    312 mg
  • Kálcium
    1594 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    259 mg
  • Foszfor
    1954 mg
  • Nátrium
    5859 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    582.2 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    513.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2806 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    60 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    155 micro
  • K vitamin:
    244 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    686 micro
  • Kolin:
    600 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2676 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1579 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    856 micro
Összesen 6163 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    20.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    562 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    329 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    28.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    89 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 347 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. Az élesztőt megfuttatjuk a langyos cukros tejben, majd hozzáadjuk a liszthez, a tojással, a kefirrel, az olajjal és a csipet sóval együtt. Az egészet jó kidolgozzuk, és 12 egyenlő részre osztjuk.
  2. A margarint a sóval habosra keverjük, és 6 részre osztjuk.
  3. A tésztából kb. 30 cm átmérőjű köröket nyújtunk. Egyszerre 2 kört készítünk el, az egyiket lekenjük a sós margarinnal, a másik lapot rátesszük a tetejére, és a széleket jól lenyomkodjuk. Ezután a kört felszeleteljük 16 egyenlő részre, és kifliket csavarunk fel a cikkekből.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, megkenjük a felvert tojással, megszórjuk sajtal, és 1 órát kelesztjük (én nem szoktam).
  5. A sütőt előmelegitjük, és világosra sütjük a kifliket.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon finom, én már többször megsütöttem, és állitom, hogy még elrontani sem lehet.

Hasonló receptek

Összes sörkiflik
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Medvehagymás sajtos roló
sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty
Túrós rúd füstölt sajttal
sajtos rúd

Túrós rúd füstölt sajttal

Ahány gramm liszt, annyi túró és vaj, ez az alapreceptje a világ legfinomabb sajtos falatkájának, a sajtos rúdnak. Ebből a tésztából lehet pogácsát is szaggatni, a fő, hogy minél ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept