tapas húsos falatkák

Sajtos baconös pinwheel

10adag

Idő

12p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 szelet toast kenyér (gluténmentes, ha szükséges)
10 dkg cheddar sajt
3 szelet bacon
2 dkg vaj (növényi is lehet)

129

Kalória

5.1g

Fehérje

9.8g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

13.4g

Víz

17.6g

Koleszterin

800mg

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

14% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír

20g toast kenyér

55 kcal
10g cheddar sajt

40 kcal
5g bacon

20 kcal
2g vaj

14 kcal

Összesen 129 kcal

14% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír

200g toast kenyér

548 kcal
100g cheddar sajt

403 kcal
51g bacon

200 kcal
20g vaj

143 kcal

Összesen 1294 kcal

14% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír

53.9g toast kenyér

148 kcal
27g cheddar sajt

109 kcal
13.7g bacon

54 kcal
5.4g vaj

39 kcal

Összesen 350 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

14% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
398.3 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
97 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
198 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
13.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 129 kcal

14% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.3 g

Zsír

Összesen
77.5 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
176 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3983.4 g
Cink
6 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
968 mg
Vas
8 mg
Magnézium
116 mg
Foszfor
802 mg
Nátrium
1984 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
98.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
134.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
479 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
198 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
470 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
119 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 1294 kcal

14% Fehérje
28% Szénhidrát
22% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1073.7 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
261 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
216 mg
Nátrium
535 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
36.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
129 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
127 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 350 kcal

Elkészítés

A bacont apróra felkockázzuk. Üres serpenyőben ropogósra pirítjuk.
Közben lereszeljük a sajtot.
A kenyér héját levágjuk, és minden egyes szeleten sodrófával végiggyúrunk, hogy lelapuljanak.
A lapos kenyérszeleteket megkenjük vajjal.
A vajas kenyérszeletekre rászórjuk a sajtot, majd a ropogós bacon darabokat egyenletesen elosztjuk rajtuk.
A töltött kenyérszeleteket feltekerjük, és minden egyes szeletet 3 darabra vágunk. A darabokat fogpiszkálóval átszúrjuk. 30 db lesz belőle. (A gluténmentes kenyérrel kicsit nehézkesebb, de megéri.)
A feltekert kenyérszeleteket a vágott szélükre állítva egy alufóliával kibélelt tepsiben a grill alá helyezzük 2 percre, míg megpirulnak és a sajt olvadni kezd.
Hidegen és melegen egyaránt finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 2 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 33x22x5

Gyors és egyszerű étvágygerjesztő. Előre is elkészíthető, és csak 2 perc grillezés kell neki. Olyan gluténmentes kenyeret válasszunk, ami puha és feltekerhető törés nélkül. A Puha gluténmentes kenyér receptemből készült kenyérrel készítettem sikeresen, vékony szeleteket vágva.