Sajt krokett

Name: Sajt krokett
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Sajt; 1 db Tojás; 30 g Finomliszt; 3 dl Napraforgó olaj

5adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g sajt
1 db tojás
30 g finomliszt
3 dl napraforgó olaj

360

Kalória

16.1g

Fehérje

Szénhidrát

30.6g

Zsír

35.4g

Víz

109.8g

Koleszterin

162mg

Élelmi rost

394mg

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

18% Fehérje
6% Szénhidrát
36% Zsír

60g sajt

211 kcal
11g tojás

14 kcal
6g finomliszt

22 kcal
51g napraforgó olaj

113 kcal

Összesen 360 kcal

18% Fehérje
6% Szénhidrát
36% Zsír

300g sajt

1056 kcal
55g tojás

69 kcal
30g finomliszt

109 kcal
255g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 1798 kcal

18% Fehérje
6% Szénhidrát
36% Zsír

46.9g sajt

165 kcal
8.6g tojás

11 kcal
4.7g finomliszt

17 kcal
39.8g napraforgó olaj

88 kcal

Összesen 281 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

18% Fehérje
6% Szénhidrát
36% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.1 g

Zsír

Összesen
30.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1005.1 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
396 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
242 mg
Nátrium
334 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
35.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
203 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 360 kcal

18% Fehérje
6% Szénhidrát
36% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
80.5 g

Zsír

Összesen
153.2 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
549 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5025.6 g
Cink
9 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
1982 mg
Vas
2 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
1208 mg
Nátrium
1671 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
176.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1022 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
103 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
Kolin:
192 mg
Retinol - A vitamin:
1016 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 1798 kcal

18% Fehérje
6% Szénhidrát
36% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
785.3 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
310 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
189 mg
Nátrium
261 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
27.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
159 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

Reszeljük le a sajtot.
Keverjük össze a hozzávalót kézzel. Nem kell megijedni, ha eleinte nem áll össze, gyúrjuk tovább.
Az összeállt masszából formázzunk tetszés szerinti formákat.
Serpenyőbe öntünk olajat, felmelegítjük, és megsütjük barnára a sajtgolyókat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p

Nagyon finom sajtgolyókat lehet készíteni, és ha akarja az ember, bármilyen fűszert rakhat bele. Láttam már szívecske, ovális, gömb alakú formát is. A formázása határtalan.