Nosalty Logó

Roppanós gofri

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mercedes
Roppanós gofri
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 808 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 3232 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 324 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.4 g

Zsír

  • Összesen
    36.4 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    303 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    532.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    234 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.7 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    345 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    192 mg
  • Retinol - A vitamin:
    340 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    318 micro
Összesen 808 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.6 g

Zsír

  • Összesen
    145.6 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1212 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2131.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    179 mg
  • Kálcium
    405 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    937 mg
  • Nátrium
    496 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    415 g
  • Cukor
    185 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    243.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1379 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    196 micro
  • Kolin:
    769 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1360 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    229 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1271 micro
Összesen 3232 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    212.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.5 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 324 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat a cukorral addig keverjük, még a cukor el nem olvad (robotgéppel).
  2. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
  3. A sárgáját hozzákeverjük a cukros vajhoz, majd a fehérjét óvatosan beleforgatjuk.
  4. Az átszitált lisztet és sütőport is belekeverjük.
  5. Elég sűrű tésztát kapunk így, ezért a tejjel higítjuk. 8 db gofri lesz belőle.
  6. Forró gofrisütőben megsütjük.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 32
  • Össznézettség: 65991
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mercedes 302 recept

A párom a gofrit csak ropogósan szereti, ráönti a pudingot, ami kellően felpuhítja a tésztát. Annyi a lényege, hogy jóval tovább kell sütni, mint a megszokott gofrit. Ha valaki nem szereti így, a tésztája ugyanúgy megfelel puha gofri készítéséhez is, csak akkor a hagyományos sütési időt tartsuk be. Csoki-vaniliapudinggal, tejszínhabbal tálaljuk.

Hozzászólások

Malacka

s pontosan mennyi ideig kell így sütni, hogy jó ropogós legyen?:)

Mercedes

Szia!Ez gofri süt? telhesítményét?l függ,de kb kétszer annyi ideig mintha hagyományosra sütnéd:)

Malacka

köszönöm a gyors választ:)

Bori_kolikonyha

Szia! Nekem nem sikerült ropogósra :( Szivecskés süt?nk van itthon, és nem tudtam bel?ni a sütési id?t, ha sokáig sütöttem, nagyon megpirult, kicsit égett íze is lett. És nekem a tésztája is túl s?r? volt, nagyon nehéz volt így a süt?be adagolni. Bocsi, a sok kritikáért, lehet hogy hagyományos, téglalapos süt? kéne hozzá, és akkor jó lenne a recept.

Mercedes

Szia! Sajnálom,hogy nem sikerült. Van egy másik receptem,amit a szivecskés sütömben készitettem. Próbáld ki: http://www.nosalty.hu/recept/francia-gofri

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Klorofilles víz: a legújabb őrület, amitől ragyogni fog a bőröd

Az éppen aktuális diétás és egészséges „csodaszerekkel” Dunát lehet rekeszteni – a legutóbbi mindent gyógyító elixírek a langyos citromos víz és a zellerlé voltak, most azonban új trónkövetelő jelent meg a színen. Úgy tűnik, minden egészségguru klorofill-vizet iszik manapság – de ér valamit valójában ez az étrendkiegészítő, vagy csak újabb használhatatlan trendről van szó?

Stuth-Nagy Niki

További cikkek